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暴れん坊のソイとヒラメはコリコリ
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g832
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店名 |
浜の漁師居酒屋 こちら丸特漁業部 仙台駅前AKビル店
|
---|---|
ジャンル | 海鮮、居酒屋、創作料理 |
予約・ お問い合わせ |
022-265-4333 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
JR仙台駅西口から 徒歩3分 仙台駅から231m |
営業時間 |
|
予算 |
¥3,000~¥3,999 |
予算(口コミ集計) |
¥2,000~¥2,999
~¥999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB) 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)、楽天Edy、nanaco、WAON、iD) |
席数 |
170席 |
---|---|
個室 |
有 (6人可、8人可、10~20人可) |
貸切 |
可 (20人~50人可) |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 席が広い、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 景色がきれい、夜景が見える |
ホームページ | |
備考 | |
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初投稿者 |
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2016.5 再訪 上方修正
金曜日の出張が終わった後、東京から家族を呼び訪問しました。
前回、とても良かったので。今回は、志津川産ソイ・沼津産真鯛・三重県産の平目の活き造りが
半額です!と、女性店員さんが笑顔で説明してくれました。
ならばと、ソイと平目の活き造りを注文、その他にガゼウニ、珍味のバクライ等を注文。
ソイとヒラメは、『これからこちらを捌きます』。と、バケツに入れた暴れん坊のソイ
と平目を見せに来てくれて、期待大。
舟盛にされたソイとヒラメは、素晴らしい歯ごたえ、甘味。
食通の御仁は、『白身は捌きたてよりも、少し寝かした方が旨みが増す。よって寝かしてから食べたほうが良いのだ』
と言われますが、それはそうでしょうが、新鮮ピチピチ、歯ごたえコリコリ、身からほのかに香る磯の香り。これの何が悪い!
上手に少し寝かせた白身は東京でも食べられますが、これほどのピチピチ・コリコリは東京ではなかなか食べられない。
出汁巻き玉子は、玉子焼き器に入ったままの熱々を目の前で皿に移す等、芸が細かい。
こちらのお店、やはり間違いない。
ガゼウニもコクがあってとっても美味しかった。前回よりも、強烈に印象に残る逸品を提供してくれました。
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仙台駅前におススメの居酒屋があると、出張時の夕食で訪れました。
お刺身の舟盛りには、鯛、カンパチ、烏賊、タコ、マグロ、しめ鯖、甘海老、サーモンが盛り込まれ、
特に鯛が新鮮で歯ごたえがあり、美味しかった。ボリュームがあり、食べきれないほど。
特に印象に残ったのは、キンキの煮付け(\1,580だったかな?)。頭や中骨を除いた半身で出てきましたが、
ボリュームがありました。ただ、頭はつけてきて欲しかった。しゃぶるのが美味しいのに。
その他、ズワイガニ、イカリングのタワ―、出汁巻など、今回注文したメニューにハズレはありませんでした。
メニューがとにかく豊富で、志津川産のソイの活き作りなどもありました。
こちらは、季節ごとに訪れたいお店だと思います。
震災前、志津川の民宿に宿泊してのんびり釣り糸を垂れて釣ったソイ。あの大震災で暫くお目にかかれません
でしたが、メニューの『志津川産』の文字を見て、少し安心しました。