鮨 結委
（すし ゆい）食べログ 寿司 EAST 百名店 2022 選出店
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店舗基本情報
| 店名 |
鮨 結委（すし ゆい）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
寿司 百名店 2022 選出店
食べログ 寿司 EAST 百名店 2022 選出店
寿司 百名店 2021 選出店
食べログ 寿司 EAST 百名店 2021 選出店 |
| ジャンル | 寿司 |
|
予約・ お問い合わせ |
022-264-6610 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
仙台駅西口から徒歩5分 あおば通駅から224m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥20,000～￥29,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
8席 （カウンター8席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 備考 | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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知人と仕事で仙台に降り立ち、一泊。
夕食にお寿司を食べようと検索。
こちらのお店がヒットしたので予約して入ってみます。
明るい店内は、カウンター席のみの高級感の漂う雰囲気です。
勝手がわからず、メニューはと聞くと、すべてお任せですとの事。
最初に、お刺身が２枚出てきます。
知人がすぐに食べようとすると、「まだ食べないでください。説明しますので。」と言われ、魚の説明を受けてから頂きます。
３日位熟成した白身魚です。
「写真はやめて頂けますか」との事でしたので、魚種等はうる覚えなので割愛します。
その後はお寿司中心に６カン～７カン位だされたと思います。
ほとんどが程よく熟成された美味しいお寿司です。
シャリは、赤酢を使った小さめの酢が強めの昔ながらの酢飯で茶色い色をしています。
美味しいお寿司でしたが、できれば寿司以外の汁もの位はだして欲しいと思いました。。。
あと、日本酒を３度ほど頼んだのですが、こちらも銘柄等きかれず、寿司に合わせてお店が勝手に選んで出てきます。
美味しかったのですが、自由度がまったくない店主の思いをそのまま受け止めるしかないお店です。
会計も１人２万円強とこの立地で考えるとかなり高めの設定。
お腹もまったく満足できず、夜のらーめんを探してさまよう事になりました。。。
お寿司はとても美味しかったです。
ごちそうさまでした。