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初めての訪問。ミシュランの星を二つ持つお店。とにかく出されるもの全てにこだわりの仕事がされており、脱帽。例えば、初めの握りは小肌だが、親方曰く「それはあて馬で、こちらが本命です」と、小肌とコノシロの間くらいの、肉厚でパンチのあるものを続ける。刺身にしても、二切れ出れば必ず薬味を変えてくる。鮃の昆布締めもなんと3週間近く寝かせている。とにかく楽しい「森野ワールド」が次々と登場。全てを... お店の口コミを見る

鮨 結委 (あおば通/寿司)

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**2022**年8月
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鮨結委

（すしゆい）

寿司EAST百名店2021選出店

3.75
口コミ 30 件
保存 4205 件

最寄り駅：

あおば通駅

あおば通駅×寿司

[ 宮城 ]

宮城×寿司

ジャンル：

寿司

予算：: 夜の予算 ￥20,000～￥29,999

昼の予算 -

定休日：: 日曜日・祝日; サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません

店舗情報（詳細）

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Shinnosuke3023 （64）

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3？

夜の点数

2020/11 訪問

1回
すし和食探究中（191）

[携帯電話番号認証済]

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全てのネタに親方のこだわりが溢れてます‼️

初めての訪問。ミシュランの星を二つ持つお店。とにかく出されるもの全てにこだわりの仕事がされており、脱帽。例えば、初めの握りは小肌だが、親方曰く「それはあて馬で、こちらが本命... 詳細を見る

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夜の点数

2020/11 訪問

1回
masayan-kun （421）

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フォロー 476人 フォロワー 421人

仙台銀座の夜はこだわりの寿司屋

当店は「仙台銀座」にあり、２年前に出た宮城県版の「ミシュラン」で唯一の二つ星（三つ星はゼロ）を取得された寿司屋です。こちらでは、ネタにもよりますが、何日間か寝かせて程よく熟成させた... 詳細を見る

47？

夜の点数

2019/09 訪問

1回

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	鮨結委（すしゆい）
受賞・選出歴	寿司百名店 2021 選出店食べログ寿司 EAST 百名店 2021 選出店
ジャンル	寿司
予約・お問い合わせ	022-264-6610
予約可否	予約可
住所	宮城県仙台市青葉区中央3-9-18 蕉風ビル　 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	仙台駅西口から徒歩5分あおば通駅から223m
営業時間	営業時間 18:30～定休日日曜日・祝日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	[夜]￥20,000～￥29,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）

席・設備

席数	8席（カウンター8席）
個室	無
貸切	可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる
料理	魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	知人・友人とこんな時によく使われます。
備考	アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
初投稿者	おほほ（6）
最近の編集者	dprog（0） ... 店舗情報（'18/01/25 14:44） shenyi（0） ... 店舗情報（'17/11/26 15:26）編集履歴を詳しく見る