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えーあいさんの他のお店の口コミ
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店名 |
閉店
麺喰
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
住所 | |
交通手段 |
陸前落合駅から390m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー可 |
席数 |
21席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 9台 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
オープン日 |
2017年2月 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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2015年4月
以前より気になっておりましたこちらのお店へ。
西道路を抜け、陸前落合駅方面に左折すると、道沿いに2つの行列があります。
一つは「みづさわ屋」、もう一つは「伊藤商店」。
この辺は仙台におけるラーメン激戦区です。
陸前落合駅の手前を更に左折して、作並街道を少し走ると左手にお店が見えます。
店前の駐車場に車を止めて店内へ。
休日の13:00過ぎ、店内は満席で2組ほどが待たれています。
大きなテーブル席が3つと、コの字型のカウンター席。
日曜日とあって家族連れが多いですね。
味噌の注文比率が高いようです。(7割方といったところ)
厨房では店主が一人で調理をしています。
店員さんは他に3名いらっしゃいます。
さて、待つこと10分程度で席に付けました。
相席になりましたが、6人席に4名ですのでそんなに窮屈な感じではありません。
自分は味噌と肉ごはん、連れは中華そばを注文。
餃子を頼んでいる方が多かったので、そちらもお願いしました。
提供までには時間がやや時間が掛かります。
20分強で全て同時に運ばれてきました。
【味噌】
スープは動物系がメインで魚介系はひかえめ。
味噌は新潟、北海道、仙台のものをブレンドされているようです。
炒めた野菜の甘みもプラスされ、美味しいスープに仕上がっています。
麺は平打ちの手もみ麺。(喜多方の麺だそうです。)
麺もおいしいです。
後半、辛味噌を少し加えてみましたが、自分的にはこれは要らないですかね。
そのままの方が好みです。
連れの「中華そば」も少し食べてみました。
スープは煮干や鰹節の風味がきいています。
ベースは動物系で、ホタテなども使われているとのこと。
奥行もあってなかなか旨いスープだと思います。
麺は味噌と同じもの。
スープに合っています。
肉めしは刻まれたチャーシューが乗ったもの。
まぁ見た目通りといった感じ。通常は320円がランチ時は200円。
320円だったら自分は頼まないですね。
餃子は焼きたて熱々でジューシーです。
連れが気に入って食べていました。
味噌、醤油、どちらも美味しいと思います。
こうなると、「担々麺」や「塩菜」というメニューも頂いてみたくなりますね。
もう少し回転が良ければ(気の利いたオペレーションがあれば)、もっと流行るような気がします。
ご馳走様でした。