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テールスープが旨い♪ ツヤツヤの麦少なめご飯も旨いね！ 得点は２種の「牛たん焼き」へ
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はらぺこぱっくん
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店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
閉店
まるたん
|
|---|---|
| ジャンル | 牛タン、食堂 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
地下鉄：北四番丁駅より徒歩12分 北四番丁駅から653m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 |
席・設備
| 席数 |
27席 （カウンター11席、座敷16席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
有 店舗向かいに２台分あり （無料） |
| 空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり、スポーツ観戦可、バリアフリー |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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１０月２２日 今日の独り言
中山～通町と現場調査を済ませ、午後の現場木町通りで昼食を摂ることに。
現場に着くと業者たちが丁度食事に出るところで「オレも行く・・ どこ？」と聞くと「天○リでラーメンね！」
「あ、どうぞごゆっくり」と手を振って見送った。 苦手なトンコツだからね (^^ゞ
じゃぁ、オレは＜まるたん＞さんで「牛たん」でも食うか～
場所は 国道４８号線から木町通りに入り、２本めの十字路を越えて７０ｍ先右手。 大きな看板が出ている。
道路向かいに２台分の駐車場がある。
１３時１５分入店 先客は１人。
「いらっしゃいませ～」 おかあさんと、厨房から店主も現れた。
小上がりに座り「焼き 定食でね」と注文。
こちらは二度め、初訪問は作業打上げの小宴会だった。
品数は少ないが適度に摘める酒のアテがあり、それに牛たん２種３皿ずつを加えて盛り上がった。
牛たん、極上牛たん共に「仙台牛たん」の名に相応しいお店 と、いうのが率直な感想だった。
極上牛たん焼きは２つの厚みを楽しめ、肉質が軟らかで旨みも十分。
年が年だから奪い合いにはならなかったが、あっという間に６人の胃袋へ消えた。
オレはというと、酒のツマミとして普通の牛たん焼きに旨みを感じていた。
８分で「牛たん焼き定食（税込１３２０円）」が配膳された。
牛たんは縦長で６枚 先ずは１枚をガブリ 厚みはないがギュギュッとした食感。
肉質も硬めで香ばしさもなく、何ら変哲もない普通の・・ 但し、牛たん本来の旨みがある。
どんな牛たんにも七味を振りたがる輩は多いが、ズバリ！ 七味が合うというのはこういう牛たんだ。
６枚をあっさり食べきった。
ご飯は、麦が少ないツヤツヤの白飯に近い。 炊き加減上々 旨いね！
皿の中央に付いた小鉢は牛スジ煮込み 濃口醤油に生姜が効いた大和煮風 ご飯のおかずにも酒のツマミにもいいね～♪
メチャ旨の南蛮味噌と、葱入り卵焼き、キャベツの新鮮漬けでご飯をいただいた。
でね、テールスープがまた旨い！
テールは１片、縦切りの長葱がたっぷりで塩梅がいい 仙台でもトップクラスのテールスープだな♪
さて、こちら 「発祥の地仙台だし、納得したいし・・折角だから」の思いがあれば「極上牛たん焼き」をお薦めしたい。
但し、オレの評価はどちらも一緒。
６１０円上乗せして「極上・・」も良し・・ 価格どおりということでね！
ご馳走さまでした。