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はらぺこぱっくんさんの他のお店の口コミ
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店名 |
閉店
まるたん
|
---|---|
ジャンル | 牛タン、食堂 |
住所 | |
交通手段 |
地下鉄:北四番丁駅より徒歩12分 北四番丁駅から653m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 |
席数 |
27席 (カウンター11席、座敷16席) |
---|---|
個室 |
無 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
有 店舗向かいに2台分あり (無料) |
空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり、スポーツ観戦可、バリアフリー |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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10月22日 今日の独り言
中山~通町と現場調査を済ませ、午後の現場木町通りで昼食を摂ることに。
現場に着くと業者たちが丁度食事に出るところで「オレも行く・・ どこ?」と聞くと「天○リでラーメンね!」
「あ、どうぞごゆっくり」と手を振って見送った。 苦手なトンコツだからね (^^ゞ
じゃぁ、オレは<まるたん>さんで「牛たん」でも食うか~
場所は 国道48号線から木町通りに入り、2本めの十字路を越えて70m先右手。 大きな看板が出ている。
道路向かいに2台分の駐車場がある。
13時15分入店 先客は1人。
「いらっしゃいませ~」 おかあさんと、厨房から店主も現れた。
小上がりに座り「焼き 定食でね」と注文。
こちらは二度め、初訪問は作業打上げの小宴会だった。
品数は少ないが適度に摘める酒のアテがあり、それに牛たん2種3皿ずつを加えて盛り上がった。
牛たん、極上牛たん共に「仙台牛たん」の名に相応しいお店 と、いうのが率直な感想だった。
極上牛たん焼きは2つの厚みを楽しめ、肉質が軟らかで旨みも十分。
年が年だから奪い合いにはならなかったが、あっという間に6人の胃袋へ消えた。
オレはというと、酒のツマミとして普通の牛たん焼きに旨みを感じていた。
8分で「牛たん焼き定食(税込1320円)」が配膳された。
牛たんは縦長で6枚 先ずは1枚をガブリ 厚みはないがギュギュッとした食感。
肉質も硬めで香ばしさもなく、何ら変哲もない普通の・・ 但し、牛たん本来の旨みがある。
どんな牛たんにも七味を振りたがる輩は多いが、ズバリ! 七味が合うというのはこういう牛たんだ。
6枚をあっさり食べきった。
ご飯は、麦が少ないツヤツヤの白飯に近い。 炊き加減上々 旨いね!
皿の中央に付いた小鉢は牛スジ煮込み 濃口醤油に生姜が効いた大和煮風 ご飯のおかずにも酒のツマミにもいいね~♪
メチャ旨の南蛮味噌と、葱入り卵焼き、キャベツの新鮮漬けでご飯をいただいた。
でね、テールスープがまた旨い!
テールは1片、縦切りの長葱がたっぷりで塩梅がいい 仙台でもトップクラスのテールスープだな♪
さて、こちら 「発祥の地仙台だし、納得したいし・・折角だから」の思いがあれば「極上牛たん焼き」をお薦めしたい。
但し、オレの評価はどちらも一緒。
610円上乗せして「極上・・」も良し・・ 価格どおりということでね!
ご馳走さまでした。