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高級ラーメン☆
食べログ高評価を見て訪問。
開店と同時に訪問したので、それほど混んではいませんでした。
メニューを見て、イチオシっぽかった塩ラーメンを注文。私は塩ラーメンの美味しい店にあまり出会ったことがないので、一抹の不安を抱えながらの注文でした。
『塩ラーメン』 840円
スープを一口…薄味でコクがあり、まろやかなスープでした。だいたい塩スープというと、舌に刺さるような痛みを覚えることがよくありますが、それはありませんでした。
チャーシューのレベルも高く、私が今まで食べた中でも1、2を争う塩ラーメンでした。
大変美味しかったです。
ご馳走様でしたm(_ _)m
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おとげ
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店名 |
掲載保留
麺屋三味
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
住所 | |
交通手段 |
地下鉄:旭ヶ丘駅より徒歩4分 旭ケ丘駅から271m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー可 |
席数 |
25席 |
---|---|
個室 |
無 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可 |
公式アカウント | |
備考 |
駐車場は店舗前に3台 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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ずいぶんとご無沙汰しておりました。
なんと、8年ぶりの訪問です!!
注文は
『塩ラーメン 大盛』 990円
『醤油ラーメン 大盛』 990円
『燦梅麺 冷』 1,100円
5分弱で着丼!早い!
まずは8年前に食べて美味しかった塩から…
スープが抜群に美味しいです。塩辛すぎず、薄すぎず、出汁もきいていて絶妙です!
麺は細麺をチョイス。硬めで美味しいです。
そして、柔らか絶品チャーシューは健在でした。
醤油は初めて食べましたが、なんとも言えない風味が気品あふれる醤油ラーメンにしています。麺は太麺にしましたが、卵の風味が強く感じられました。細麺の方が好みかも。
燦梅麺は冷たい方をチョイス!
燦然と輝く高級紀州梅のお味がスープや麺を引き立てます。
どれも美味しかったですが、私はやはり塩!!
県内の塩では、笹生さん、三福さんと並ぶ、個人的三代巨匠の一つです☆
大変美味しくいただきました!
また伺います☆
ご馳走様でしたm(_ _)m