日替わりランチは、豆腐ステーキ（あんかけ） : ほたる 2号館

疲れたので、近場でランチを食べようと思ってお目当てのお店に行ったら、混んでいたり、以前食べたメニューだったり。どうしようか彷徨って、遠くなりましたが、「ほたる2号館」さんにたどり付きました。白ご飯ではなく、新米わかめご飯（だて正夢）でした。男性と同じ量でお願いしました。これを言わないと、私の場合は、ですが、男性客と、一部の常連女性客よりご飯の量を少なくされることが多いんです。「大中小どれにしますか」と聞いてくれるか、メニューに書いてくれるといいのにね(*´ `)。

豆腐ステーキ（あんかけ）700円。大きめに切った豆腐を焼いて、ひき肉のあんがた～っぷり。揚げたレンコンとパセリでアクセントを加えています。味噌汁は、油麩（宮城県の特産品で、バゲットみたいな長細い麩）と切り干し大根です。小鉢は青菜と油揚げのナムル、セロリの浅漬けで、野菜中心で食感が良く、新鮮さを感じました。
早い提供のおかげで、余裕をもって職場に戻ることができました。

ブログ
https://blog.goo.ne.jp/kana_grocery_store/e/0d7779dd666e0e0c27fa2bf8967870b1

※最近、自宅でPCに向かう時間があまりとれないため、皆さんのレビューを拝見しに行けずに本当にすみません。※
ほたる2号館さんは、ランチの提供がとても早いので、時間が限られた平日のお昼休みには大変助かります。しかもレパートリーが広く、外食では毎回できるだけ違う物を食べたい私にとっては貴重なお店です。今日はフライパンミートローフの文字に惹かれて入店です。

フライパンミートローフ（ミートソース）700円。ミートローフは、しっかり詰まったひき肉だねの中に、シャキシャキのレンコンやプチッとしたコーンなどが入っています。歯ごたえや風味が良くておいしかったです。小松菜とかまぼこのナムル、ごぼうとエリンギのきんぴら、茄子と油揚げの味噌汁。どれも、それぞれの野菜のおいしさや食感を活かしたお料理に仕上がっています。外食で、いろんな野菜を使ったランチが食べれるっていいですよね。
今回も次々にお客さんが来ました。リピーターが多そうです。今回も、工夫を凝らしたおいしいランチをありがとうございました。

ブログ
https://blog.goo.ne.jp/kana_grocery_store/e/7df6022c4103ade66b4f16b7ec20b485

2か月以上ぶりで「ほたる2号館」さんに行って来ました。都合により、ほたるさんのある文化横丁と、近くのいろは横丁にも行けていなかったので、ホント久々です。
今日の日替わりランチは、蓮根メンチ（鳥）定食。先日、他店でレンコンハンバーグを食べておいしかったので、家でも作ってみたら好評でした。メンチカツも食べてみたくて、さっそく入店です。

蓮根メンチ（鳥）定食700円。メンチカツは、レンコンのシャキシャキ感がポイントです。小鉢と汁物も手が込んでいます。三つ葉や豆苗など緑の葉物野菜のおひたしに、やわらかい入り玉子の組み合わせが個性的です。なると、ちくわ、糸コンなどのきんぴらはホッとする味。味噌汁はトマト味で切り干し大根入り。トマト味が強めで、和風のトマトスープみたいでした。

久々にほたるさんの手作りのランチを食べれて良かったです。今日食べたお料理は、さっそく家でも作ろうと思います。この充実した内容とおいしさで700円ってすばらしいですよね。ごちそうさまでした。

ブログ
https://blog.goo.ne.jp/kana_grocery_store/e/a539ac36d3b02b97a57694dc23ec6cab

最近ずっと気温が高くて蒸し暑いので、「ほたる2号館」さんまで行くにも汗かいてしまう。でも、毎回バラエティに富んだランチが食べれるので、今回も張り切って行って来ました。
そしたら「夏野菜の味噌汁とえだ豆ご飯」ですって！ほたるさんで、味噌汁がメインなのは珍しい。私が大好きな「おいしい台所12か月」さんのランチはいつも「○○汁定食」 で、汁がメインなんだけどね。

夏野菜の味噌汁とえだ豆ご飯　700円。今日は枝豆ご飯！炊き込みご飯や混ぜご飯が大好きなので、「ご飯は男性と同じ量で」と今回も言ったけど、今回はご飯の量が少ない～！他の女性客のご飯茶碗は、私のより明らかに大きかった。ただの白飯なら何とも思わないけど、炊き込みご飯になると話は別。ご飯の量のことばかり言ってスミマセン。
夏野菜の味噌汁はカラフルできれい。ズッキーニ、甘長唐辛子、なす、みょうが、きのこ、みょうがなど盛りだくさん。たっぷリ野菜の下は、ひき肉版の豚汁って感じで具だくさんで、肉や野菜の旨みが濃くておいしかったです。

いろんな夏野菜がふんだんに使われていて、季節を感じる充実したランチでした。ごちそうさまでした。

ブログ
https://blog.goo.ne.jp/kana_grocery_store/e/98ae13ae42556fb245113574b04aa837

もう、行かずにはいられないほどお気に入りの「ほたる2号館」さんにまた行って来ました～。今日のランチは何かなぁ～とお店に向かう時間が大好きで、店頭のランチメニュー見てさらにワクワク。今日は、夏野菜のそぼろ丼定食。薬味そばサラダに海苔すまし汁！おいしそう！

夏野菜のそぼろ丼定食　700円。いつも提供が早いけど、今回はさらに早く、1分ほどで来ましたよ！これなら、時間が限られた平日の昼休みも安心。
小さく切ったパプリカ、なす、えのきなどとひき肉のあんかけとスクランブルエッグがご飯にいっぱいのっていて、食感も良く、ご飯が進みます。
薬味そばサラダは、みょうがや青ネギなどの薬味野菜と、レタスやミニトマトなどの野菜と、日本そばが和えてあって、とてもさっぱりした味わいでした。風味良い海苔のすまし汁も合いますね。

今日は夏野菜や薬味野菜を効果的に使って、風味や食感が良く、今日のように暑い日にも食が進むおいしいセットでした。
いつも印象的なランチをありがとうございます。ごちそうさまでした。

ブログ
https://blog.goo.ne.jp/kana_grocery_store/e/6678ff1f2561e9aab1b02c0adf3db9d9

個性的でおいしい日替わりランチが味わえる、「ほたる2号館」さんに行って来ました。
店主さんから「今日はご飯の量どうしますか？」と聞かれました～(;´^_^`)。前々回は「男性と同じ量で（多めに）」、前回は「少なめで」お願いしたので…。毎回違うこと言ってスミマセン。今日はガッツリ食べたいので、男性と同じ量でお願いしました。

ピーマンと黒ごま味噌つくね定食　700円。このメインも初めてです。ふっくらやわらかなつくねは、青い香りのピーマンと、黒胡麻のプチプチ感、それらを味噌がうまくまとめてあって、この組み合わせ、インパクトがあっていいですね。
今日の汁物は、ほうじ茶出汁スープ！これは、お湯ではなくほうじ茶にお出汁と醤油かな？を足した味で、ほうじ茶の香ばしい味がしておいしい！具材のセレクトも重要で、レタスとみょうがでどちらもシャキシャキなのがポイント。お茶をスープのように仕上がるって、味は全然違うけど、チベットのバター茶（お茶にミルク、バター、塩を入れて撹拌したもの。これ大好きなんです。）を思い出しました。
玉子焼きには彩りの良いズッキーニが入り、厚揚げと豆もやしのナムルはほっとするおいしさでした。

ほたるさんでランチを食べると、毎回新鮮な驚きがあって、家でも参考にして作ってみたものがたくさんあります。外食では毎回違ったものが食べたい私にとって、ほたるさんはとても魅力的なお店です。次回も楽しみにしていますので、どうぞよろしくお願いします。

ブログ
https://blog.goo.ne.jp/kana_grocery_store/e/259d95edc13004cccf4298330bbf40b8

バラエティに富んだランチが楽しめる「ほたる2号館」さんの今日の日替わりは「蒸し鳥（梅と大葉）etc定食」！今日みたいに湿度高い日に、さっぱりと食べれそうなメインですよね。メニューの内容は黒板に書かれているから何が出るかわかりますが、「etc（などなど）」って表現も惹かれる～。

蒸し鳥（梅と大葉）etc定食　700円。今日はお腹が空いていなかったので、ご飯と味噌汁は少なめでお願いしました。偶然にも、梅肉とみょうがで食べる蒸し鶏は、2日前に家で作りました。私は、1センチくらいにスライスした蒸し鶏に、みょうがの梅肉和えを後付けして食べましたが、ほたるさんみたいに、細くほぐして、梅肉と大葉千切りを和えて、みょうがと青ネギを散らすのも、食べやすくて良いと思いました。今日は白ご飯ではなく、枝豆と干しエビのご飯でした。枝豆の淡い緑と干しエビのピンクがきれいでした。味噌汁は千切り大根がいっぱい入っていて、シャキシャキの歯ごたえでした。糸こんにゃくとレンコンの、こんにゃくきんぴらは、食感が良かったです。

今日は夏を連想するような食材を使い、実に爽やかで清々しいセットでした。野菜それぞれの味や食感を活かしてあって、毎回とても参考になります。ごちそうさまでした。

ブログ
https://blog.goo.ne.jp/kana_grocery_store/e/55a7cbf31a0f4f580e7d9aba28b4b535

「ほたる2号館」さんの今日の日替わりは「おくらをかけた ひき肉オムレツ定食」！これ、食べたことありません。以前、こちらで、春キャベツのカレー味オムレツを食べておいしかったので、違う種類のオムレツも食べてみたい。さっそく入店です。

おくらをかけた ひき肉オムレツ定食　700円。ひき肉を包んだオムレツの上には、茹でて刻んだオクラとミョウガ、その上に刻み海苔がたっぷりのっています。醤油味ベースのひき肉に、さっぱりしたオクラって合うんですね。この組み合わせすごく気に入りました。スティック状にカットしたズッキーニのソテーが彩り良いです。副菜も手が込んでいますよ。ひじきと豆の鉄分サラダには、ひじき、ひよこ豆、マカロニ、きゅうりなどいろいろ入っています。ゆかり大根漬けはさっぱりして夏向きのお味。味噌汁は茄子、高野豆腐、すりごまが入って風味が良かったです。今回は、「ご飯は男性と同じ量で」とお願いしたので多めです。今まで少なく感じていたので、これくらいの量があるとちょうど良いです。

ほたるさんのランチは、いろんな野菜に工夫を凝らして、とてもおいしく個性的に仕上げてあって、毎回すごいなぁと思ってます。ほたるさんで食べたお料理を、その日のうちに家で作ってみたことはたくさんあります。さっそく今日の夕飯に、オクラのオムレツを作ってみましたよ。他のおかずも近々作ってみます。ごちそうさまでした。

ブログ
https://blog.goo.ne.jp/kana_grocery_store/e/f7f42664364c2e6301ddf21fc823481f

「ほたる2号館」さんの今日の日替わりは、私の大好物のたけのこご飯と肉だんご。肉だんごはフェンネルソース！フェンネルはハーブの一種で、極細の葉が特徴です。まさか和風の居酒屋ランチで、フェンネルを使うとは驚きです。さっそく入店しました。

筍ご飯と切り干し入り肉団子（フェンネルソース）700円。運ばれて来たタケノコご飯の量を見て思い出しましたが、男性と同じ量をお願いするのを忘れた！今までも何となく気づいていましたが、ほたるさんは性別でご飯の量を変える傾向があり、男性のほうが多いんです。今日も同様でした。注文時に全員にご飯のサイズを聞くか、ランチメニューに「ご飯は大・中・小から選べる」と書いてほしい。気づいた時に言えば良かったけど、言いにくい雰囲気だったので言えず、大好物のたけのこご飯を充分に堪能できずにガッカリ。
ご飯の量の話を長々とすみません。おかずについて書きますね。
切り干し入り肉団子には、マヨネーズと牛乳かな、ソースがかけてあり、フェンネルが散らしてあります。フィンランドとかの北欧のミートボールっぽい見た目です。調理担当のお姉さんはいろんな食材や調理法をご存じなんですね。冷奴には、トマト生姜みそがのり、味噌汁には、わかめの他、みょうがも入って風味が良かったです。

私は、食べたいものを思う存分食べるまで気が済まないので、たけのこご飯を食べたくて、家で作ることにしました。

ブログ
https://blog.goo.ne.jp/kana_grocery_store/e/d8c7d578d0b9319ebbed06c37412aa47

「ほたる2号館」さんに行ったら、この日の日替わりは、とり天定食でした。ほたるさんでは、とり天定食遭遇率が高い気がしますが、以前食べたとり天がおいしかったし、副菜が気になったので入店です。

とり天定食　700円。今回も提供が早く、2分ほどで来ました。衣はサクッと軽くて、中の鶏肉はやわらかくて、甘めのタレが良く合います。レンコン、ニンジン、しらたきなどが入ったきんぴらは、塩山椒味で個性的。味噌汁の具は、マロニーと玉ねぎです。マロニーは春雨よりも太いので、食べ応えがあって気に入りました。

今回も、夕飯のヒントをありがとうございました。塩山椒味のきんぴらと、マロニーの味噌汁を、今度家で作ってみます。

ブログ
https://blog.goo.ne.jp/kana_grocery_store/e/19677837aee220a2a970ceefec776bbf

ここしばらく、お弁当を持って行かない日のランチは、「ほたる2号館」さんに食べに行くことが多くなりました。栄養バランスが良くてレパートリーが豊富で、個性的なお料理の時も多いからです。そう言えば最近、男性客率が高くなったと思います。以前、私が行く日は女性客がほとんどだったのに、なぜ？野菜が多い手作り料理好きな男性がリピーターになってるのかな？

えのき入りつくね 菜花添え定食　700円。ほたるさんは、提供がとても早いので、平日の昼休みも安心です。ふんわりやわらかいつくねには、えのきが混ぜてあってヘルシーです。菜花添えで、オーブンで焼いたような焦げ目付きで妙においしかった。
冷たいたぬき奴は、めんつゆを張った上に冷ややっこがのせられ、揚げ玉、きゅうり、わかめ、紅しょうがのせです。ぶっかけ冷やしたぬきうどんを連想させる食材の組み合わせでおいしかったです。
おかひじきとかぶの味噌汁は、おかひじきのシャキシャキとした歯ごたえが良かったです。
大根漬け梅和えは、ゆかりや梅肉で味付けされた大根でさっぱりした味でした。

私の滞在中に満席になり、外で待っている人も複数いたので、速攻で食べてお店を出ました。今日も、家で作る食事の参考になるお料理があって、さっそく家でも作ってみたいと思いました。ごちそうさました。

ブログ
https://blog.goo.ne.jp/kana_grocery_store/e/42541eed69b7b6bef0ba9d6cd97fcaf4

行くたびに個性的な日替わりランチの「ほたる2号館」さん。今日はあんかけ肉豆腐定食でした。意外とオーソドックスですね。でも、何かしら家で作る食事のヒントになるアイデアがありそうなので入ることにしました。

あんかけ肉豆腐定食　700円。
いつも早い提供でとても助かります。豚こま肉の他に、あんかけのベースには、ひき肉とえのきだけが入っていて食べ応えがあります。淡泊な豆腐も、しっかり甘辛いあんかけのおかげで、ちゃんとしたメインになっていました。ごはんは珍しく、ひじきごはんなんですね。小鉢も充実していましたよ。春セリのマヨソース、これおいしい！今度家で作ってみよう。味玉は黄身がとろんとしていておいしかったです。味噌汁の具材も個性的。ハンペンとラディッシュの味噌汁は初めて食べました。

どちらかと言うとインパクトの弱い肉豆腐も、ほたる2号館さんのアレンジで、印象的な品になっていておいしかったです。次回、肉豆腐を作る時は、参考にしてみます。ごちそうさまでした。次回も楽しみにしています。

ブログ
https://blog.goo.ne.jp/kana_grocery_store/e/0c676dd8ee57f33881fd4fbf10c626fe

※多忙で目が疲れているため、レビューをUPするだけで精一杯。皆さんのレビューをゆっくり見に行けなくてすみません。
また行って来ました、「ほたる2号館」さん。今日のランチは、菜の花あんかけとり天定食。とり天は3月下旬にも出たけど、その時は甘辛たれがけでした。今日は、あんかけ仕立てなんですね。鶏天の別バージョンも食べてみたいので入店です。

菜の花あんかけとり天定食　700円。
今日も早い提供で安心。2分もかからなかったと思います。大きめサイズの鶏天3枚に、上品な味のあんかけがかかり、菜の花とかにかまがのっています。鶏肉はやわらかくて、しっとりしてておいしかったです。
副菜も手間がかかっていましたよ。ベトナム風玉子焼きには、もやしが入り、何のスパイスかな、東南アジアでよくある風味がして、日本の厚焼き玉子とは全然違う味でした。わかめと大根おろしの和え物はさっぱり味。味噌汁の具は、りゅうきゅうという野菜で、私は、ハスイモという名前で知っていました。棒のように細長い形状をしていて、シャキシャキ、サクサクとした歯ごたえで、味自体はクセはありません。ハスイモが居酒屋ランチで出るとは意外でした。

今日も、野菜たっぷりでおいしいランチありがとうございました。野菜の使い方にはいつも感心しています。新鮮さと食感も大切にしているのがわかる調理法ですね。ごちそうさまでした。

ブログ
https://blog.goo.ne.jp/kana_grocery_store/e/3e59d6d11e7bed7f90876379967eaf96

仕事が終わって家に着いた後、限られた時間で、夕飯と翌日のお弁当の支度をするのは結構大変です。「ほたる2号館」さんのランチは、レパートリー豊富で個性的でとてもおいしいので、参考にして家で作った回数はとても多く、とても助かっています。今日は何かな～と店頭の黒板を見たら、ひじき入りおからつくね定食！ヘルシーでいいですね、食べてみたい！

ひじき入りおからつくね定食　700円。今日も2分ほどで来ました。早い提供すばらしい。芽ひじき入りのつくねは甘辛い醤油ベースのたれをからめてあり、ふんわりした食感。おからのパサパサ感はありませんでした。おいしい！おからのこういう使い方、さっそく試してみたいです。つくねと一緒に盛られている野菜は何？聞いてみたらチンゲンサイですって。細切りにしてマヨ和えなので、趣が変わりますね。れんこん、菜の花、いり玉子、ベーコンなどの和え物、春キャベツとかまぼこの甘酢和えは、酸味控えめでキャベツのおいしさを引き立てています。味噌汁のわかめは新物なので、やわらかくておいしかったです。

今回も、ひじきやおからなどのヘルシーな食材に、菜の花、春キャベツ、新わかめなど、春の食材をいろいろ取り入れて、とても印象的な献立でした。いつも私は食べるのが超早いですが、味を記憶するように味わって食べていますよ。今回も大満足。ありがとうございました。

ブログ
https://blog.goo.ne.jp/kana_grocery_store/e/4c4218b24a5b5e34d07bdaa2b9fb4b44

ここしばらく、ほたる2号館さんの日替わりランチにハマっています。毎回違ったメニューで、しかも個性的なお料理が出ることが多く、外食では毎回、新鮮な驚きを体験したい私にぴったりなんです。今日は「とり天と野菜たくさん定食」！とり天はよく見かけるけど、野菜たくさんって？！今回も私をワクワクさせてくれましたよ。

とり天と野菜たくさん定食 700円。ふっくらやわらかな鶏天7個に、甘辛たれがかけてあります。サルサ風サラダは、ひき肉、パプリカ、レンコンなどを炒めて、クミンなどのスパイスで味付け。これを水菜やレタスなどのサラダにいっぱいかけてあります。おかずサラダですね。おいしい！にんじんはピクルスみたいな酸味でさっぱり。春キャベツの味噌汁は、キャベツと油揚げがどっさりで、立派なおかずだと思いました。

野菜中心のランチを出すお店（カフェが多い）は数多くあるけど、大抵は味がぼんやりしていてご飯が進まないし、満足感が無い。しかもお値段高いし。でも、ほたる2号館さんのランチはそれらとは違います。野菜の使い方がとても上手く、しかもおいしくて食べごたえがあり、満足感も高く、しかもリーズナブル。だから人気店なんですね。今日もとてもおいしかったです。ごちそうさまでした。

ブログ
https://blog.goo.ne.jp/kana_grocery_store/e/a3af69f6f586d7829719ea23c7fde7e8

レパートリー豊富でとてもおいしい日替わりランチの「ほたる2号館」さん。今日は、春キャベツのカレー味オムレツ定食！やったぁ～、ほたる2号館さんのオムレツ食べたかったんだよねぇ～。昨年、「昭和オムレツ（秋）定食」の日があって、すご～く気になったんですが、他店でランチを食べた後で時間もなかったので食べ損ねたんです。今回は昭和オムレツではありませんでしたが、春キャベツのカレー味も気になる！

春キャベツのカレー味オムレツ定食　700円。大きめで厚みのあるオムレツの中には、カレー味のひき肉と小さめに切ったキャベツがいっぱい入っていておいしい～。副菜も手が込んでいて毎回感心します。ナムルには、ちくわ、ほうれんそう、小松菜、もやしの他、私の好きなカラフルな豆麩が！汁物に入れることが多いけど、おひたし系にも豆麩って合うんですね。もう一つの副菜は、赤玉ねぎの甘酢漬けです。これも私の好物です。もっと食べたかったです。味噌汁は、新わかめ・豆腐・油揚げ入りで、旬の食材を取り入れていました。

春キャベツ、新わかめなど、季節を感じる食材を効果的に使った充実のランチでした。今日食べたオムレツもとても気に入ったので、さっそく家でも作りたいと思います。ごちそうさまでした。また行きますね～。

ブログ
https://blog.goo.ne.jp/kana_grocery_store/e/5b249604b61a7028e0da9f0e2eba76a3

「ほたる2号館」さんの前回（3月3日）のランチは、ひな祭りにふさわしい、鮭と玉子ちらしずしと、春野菜を使ったおいしいおそうざいでした。今日は何かな～と、ウキウキしながら店頭のメニューを見たら、しゅうまい風つくね定食？！今回も見たことないよ？！即入店です。

しゅうまい風つくね定食　700円。カウンター越しに作るのを見ていたら、店主さんがオーブンの蓋を開けているのが見えました。中には、しゅうまい風つくねがびっしり！おいしそう～！と思いながら待っていたら、さっそく来ましたよ。
つくねの上にシュウマイの皮が貼ってあって、甘辛いタレがかけてあります。豆腐入りなのでふんわりしていて、レンコンの歯ごたえがいい感じ。小エビとパセリも良い風味を出していました。凝っていますよね～。
白菜とにんじんの煮びたし、大根サラダと半熟玉子。味噌汁はレタス、豆麩、揚げ玉入りです。味噌汁に入ったレタスのシャキシャキ感がいですね。ピンクやグリーンなど、カラフルな丸いのが豆麩で、これが入った汁物を見てると、なぜか妙にテンション上がる！家にも豆麩がありますよ。

毎回違ったメニューで、しかも他所ではあまり出会えないメニューで、旬の野菜を使った副菜付き。味を忘れないようにするため、ほたる2号館さんに行った日の夕飯は、ランチで食べたものの再現が多いです。
今日もおいしかったです。ごちそうさまでした。

ブログ
https://blog.goo.ne.jp/kana_grocery_store/e/298a51f6105b06b812c755550d065125

3月3日。今日はひな祭りなので、夕飯は、牛肉の甘辛煮、たけのこ、きゅうりなどがのったちらし寿司にしようと思っていました。以前、「るると」さんで食べておいしかったんです。
「ほたる2号館」さんでは、節分の日のランチに、でん六豆が付いていたので、日本の伝統行事を感じさせてくれる心遣いに感心しました。なのでもしかすると、ひな祭りっぽい何かが出るのかな～と思ってお店前のメニューを見たら、鮭と玉子ちらしずし！すごく嬉しい！ワクワクしながら入店です。そしたら今日は普段より男性客率が高い。皆さん、ちらし寿司が好きなんですね。

鮭と玉子ちらしずし　700円。鮭のピンク、玉子の黄色、きゅうりのグリーン、しば漬けの赤など、彩りが美しい！鮭は、既製品の鮭フレークではなく、鮭を焼いてほぐしたタイプでした。副菜は、蓮とにんじん しょうがきんぴら、ちんげん菜花マヨネーズ和え、フキノトウと新玉ねぎ、厚揚げの味噌汁。フキって春の香りって感じですよね。春野菜をいろいろ使い、ちらし寿司にぴったりの品々でした。

夜は肉のちらし寿司にしようと思っていたから、昼は魚（鮭）のちらし寿司が食べれて嬉しかった～！カジュアルなお店のランチで、季節を感じることができるっていいですよね。
いつもおいしいランチをありがとうございます。次回も楽しみにしています。

ブログ
https://blog.goo.ne.jp/kana_grocery_store/e/58722a9c30355d6f95f68b332e5867d9

行くたびにバラエティ豊かな日替わりランチが楽しめる「ほたる2号館」さんでランチです。今日のメニューは何？とワクワクしながらお店前のメニューを見たら、ごぼう とうふハンバーグ！これ、ほたる2号館さんで初めて見ました。

ごぼう とうふハンバーグ700円。今日も提供が早い！客層はほとんどが勤め人なので、早い提供が重要ですよね。ハンバーグには、とろみがあって、旨みのある和風のソースがけで、とろろ昆布がトッピング。この組み合わせは初めてでしたが、妙に合う～。お肉の中には、ささがきごぼうが入っています。ゴボウの風味がしっかりと感じられ、食感が良くておいしかったです。にんじんとしらたきのきんぴら、かぶ漬け、がんもどきとキャベツの味噌汁付きで、野菜中心でヘルシーでした。

このランチを食べた日の夕食に、さっそく、ごぼうと豆腐入りのハンバーグを作ってみましたよ。家には、おぼろ昆布（とろろ昆布よりしっかりとした厚みと幅がある）があるので、とろろ昆布のかわりにトッピングしてみましたが、合いましたよ。
家の夕食の参考になるおいしいランチを、いつもありがとうございます。毎回、味を覚えるようにしながら味わっています。また行きますので、よろしくお願いします。

ブログ
https://blog.goo.ne.jp/kana_grocery_store/e/10859ce09866c4ecb14c0a9681c774a4

早い提供でおいしい日替わりランチの「ほたる2号館」さんにまた行って来ました。今日はなんと「野菜たくさん和風ミートソースご飯定食」！ミートソースを、パスタじゃなくてご飯にかけた？！しかも和風！これは気になる！速攻で入店です。

野菜たくさん和風ミートソースご飯定食　700円。こういう見た目ですか！白飯の上にミートソースと玉子焼き、水菜のせ。ミートソースは、ケチャップ＋醤油ベースかな、しっかりした味で、ご飯に合いますね。後で店頭のメニューを見たら「にんじん、セロリ、切り干し、玉ねぎ、えのき」入りですって。ミートソースに、切り干しやえのきって合うんですね。今度、家でも作ってみます。玉子焼きは、注文を受けてから焼くので、できたてふわふわでした。ひじきとキャベツのサラダ、味噌汁はできたてかな、カブがシャキッとしておいしかったです。今日は節分なので、でん六豆が付いていました。季節の伝統行事を感じさせてくれる気遣いがいいですよね。
野菜や海藻（ひじき）を取り入れて、栄養バランスも良いメニューでおいしかったです。ごちそうさまでした。

ブログ
https://blog.goo.ne.jp/kana_grocery_store/e/73f6cf412e3a5ae47174c4b950aeed25

また行って来ました、「ほたる2号館」さん。日替わりランチはバラエティに富んでいるから毎回楽しみです。
今回は2種類あり、A,若鶏のトマト煮込み、B,ローストぶり大根でした。寒かったので煮込みに惹かれてAにしました。今日も2分ほどで来ました。早い！

若鶏のトマト煮込み　800円。上から写真を撮ったのでわかりにくいですが、煮込みは写真よりボリュームがありますよ。大きめに切った鶏肉、さつまいも、玉ねぎ入りです。じゃがいもではなくさつまいもなのが意外ですが、これが、優しい甘みをプラスしていてgood。あらびき黒コショウを振ってあるから、甘みの中に辛みが加わっておいしかったです。マカロニサラダ、長芋の梅和、味噌汁はきのこ、高野豆腐、わかめでヘルシーでした。

いつも夕食の参考になるおいしいお料理をありがとうございます。次回、鶏肉のトマト煮を作る時は、さつまいもを入れてみたいと思います。ごちそうさまでした。

ブログ
https://blog.goo.ne.jp/kana_grocery_store/e/972c751f5e7d4e62197dabe634f1b2b9

行くたびにバラエティ豊かなランチメニューの「ほたる2号館」さん。今日は何かな？とワクワクしながらお店に向かいました。そしたら「あっさり和出汁と薬味の鶏ひき肉カレー」ですって。和出汁＋薬味カレーは他店で食べたことがあり、料理本で見て自分でも作ったことがあるので、ほたる2号館さんのはどんな感じか、楽しみ～。

あっさり和出汁と薬味の鶏ひき肉カレー 700円。刻んだ青ねぎ、かいわれ、しょうがなどの薬味野菜と、削り節とごまなどが、淡い色のカレーにいっぱいのっています。カレーは、カレー粉で作ったようなマイルドな味で、レンコンのシャキシャキした歯ごたえが良かったです。福神漬けのかわりに、しば漬けなのも私好み。副菜も力を入れています。ビタミン大根サラダはさっぱり味で、梅ひじき玉子焼きは、梅と卵が意外と合っていて、お弁当のおかずに作ってみたくなりました。
今回も、個性的でおいしいランチをありがとうございました。

ブログ
https://blog.goo.ne.jp/kana_grocery_store/e/3c83fb4db3cc0d87954e6c7d2ff6bc5e

私は、外食では、新鮮な驚きとワクワク感を体験したいから、できるだけ毎回違う物を食べたいと思っています。「ほたる2号館」さんは、私の希望に応えてくれるお店の中のひとつです。ランチは1日ごとに内容が変わり、食べたことのないメニューが登場する日もあります。この日は、にんじんとひじきのミートローフ風定食！ハンバーグ定食はよく見かけるけど、ミートローフ定食ってかなり珍しい。しかも、ひじき入り。今回食べ損ねたら、次回いつ出るかわからない。さっそく入店です。1階のカウンター席のお客は皆お一人様で、黙食を徹底しているので安心です。

にんじんとひじきのミートローフ風定食　700円。おなかが空いていなかったので、ご飯と味噌汁は、すごく少なめをリクエスト。提供が早く、今回も2分ほどで来ました。昼休み時間が限られた勤め人にはありがたいですね。ミートローフのひき肉部分はしっかりめの弾力があり、刻んだひじきとにんじんがいっぱい入って食感が良かったです。ケチャップベースの濃いめのソースも合っていました。一緒に盛られたサラダも個性的です。春菊、ホワイトセロリ（水菜みたいな見た目で、味はセロリ）などが入って風味が良かったです。はんぺん卵焼きは、ハンペンの横に切れ込みを入れて海苔を挟み、それを芯にした玉子焼きです。ふんわりしておいしかったです。見た目もかわいいですよね。小松菜のおひたし、大根がいっぱいの味噌汁と、今回も手が込んだセットでした。

今回も個性的でおいしいランチを味わえて、ワクワク感を体験できました～。家で食事を作る時の参考にさせていただいています。ごちそうさまでした。

ブログ
https://blog.goo.ne.jp/kana_grocery_store/e/b30dcbe537bf6bdd3f67cc828475c978

「ほたる2号館」さんの日替わりランチメニューは、A,ソ―スひれカツ丼、B, 焼魚プレート（さわらといろいろ）各800円。私は肉派なので、普段ならひれカツにしますが、焼魚プレートの「さわらといろいろ」の「いろいろ」は何？と気になりました。ワクワク感を高めたいから、あえて、いろいろの内容は聞かずに注文です。お料理が来るまで短い時間でしたが、どんなのかな？と想像する、このひと時が好きなんです。

焼魚プレート（さわらといろいろ）800円。ホントにいろいろ盛ってありますね！店主さんに聞いたら、鰆は塩麹漬け焼きです。優しい旨みがあっておいしい～。クリームコロッケ、かにシュウマイ、ポテサラ、千切りキャベツが一皿に盛り合わせてあり、その他に、きんぴらごぼうと、かぶの甘酢漬け。味噌汁とご飯です。味噌汁が出来立てなので、カブはシャキッと歯ごたえがありました。

行くたびに違ったメニューになるので、しょっちゅう行きたくなります。しかも、いつも手早いのもgood。平日の昼は早い提供が必須ですよね。今日もおいしいランチをごちそうさまでした。また行きますね。

ブログ
https://blog.goo.ne.jp/kana_grocery_store/e/8be5110ddbd8c135e9ce16139478424a

更新が遅れました。最近、「ほたる2号館」さんのランチメニューが気になって仕方ありません。他所とはちょっと違うメニューで、日替わりで小鉢も手作りだからです。今日は、わさびタルタルソースチキンカツ？！わさびタルタルを食べてみたくて入店です。前日のメニューとは全然違っているってスゴイですよね。

わさびタルタルソースチキンカツ　700円。今回も2分ほどで来ました。早くていいね！サクサクに上がった鶏むね肉のフライが5枚も。わさびタルタルは、わさびの爽やかな味と辛みがきいていました。この味が気に入ったので、家でも作ってみたいです。サラダには、他所の居酒屋やカフェのランチでもお目にかかれない、ホワイトセロリ（水菜みたいな見た目で、味はセロリ）がいっぱい入っていました。キャベツ入りオムレツ、白菜の塩昆布和え、海苔・揚げ玉・長ネギの味噌汁と、工夫を凝らした品々でした。

他所とはちょっと違った個性的なランチメニューが登場するから、常連さんも多そうですよね。今回も、家での夕食に参考になるメニューでした。おいしかったです。

ブログ
https://blog.goo.ne.jp/kana_grocery_store/e/10ee2c0b6b97a4db50da116dfec47d8f

「ほたる2号館」さんの日替わりランチメニューの黒板を見たら、ローストビーフ丼、鰆塩麹漬焼きと出汁巻卵、まかないカレーライスの3種類。1種類の時もあるし、日によって全然違うんですね。ローストビーフ丼が食べたくて入店です。

ローストビーフ丼　800円。今回も早くて2分以内で来ました。厚めにスライスされたローストビーフが8枚はあったかな。甘めの醤油だれがかけてあり、ちょうど良い弾力があります。半熟卵をからめて食べると一層おいしい。かぶの甘酢漬け、さつまいもの小鉢、いろんなきのこと油揚げが入った味噌汁と、副菜からも秋を感じました。

ハムかつ＆たまごサンド　100円。ローストビーフ丼を食べた数日前、ほたるさんの前を通りがかったら、ハムかつ＆たまごサンドの掲示が。ちなみにこの日のランチは昭和オムレツ（秋）でした。昭和オムレツ？気になる～！でも、他店で食べた後で時間もなかったので食べれず、せめて、パンだけでも買って行こうと思い購入。ホットドッグ用のパンに、ハムカツと玉子サラダがサンドしてあります。このお惣菜パン、この時しか見たことないです。昭和オムレツと一緒に、昭和レトロなメニューってことで、スポット的な販売だったのかな～。

早い提供で、バラエティに富んだ手作り感のあるランチで、つい気になって店頭のメニューをチェックしちゃいます。今日もおいしかったです。ごちそうさまでした。

ブログ
https://blog.goo.ne.jp/kana_grocery_store/e/bc7fc21ca6f7d5f48b9b1d778832f57f

「ほたる2号館」さんは、他所ではちょっとお目にかかれない、個性的な日替わりランチの時があります。今回は何かな～と気になって、店頭のメニューを見に行ってみたら、「鶏と秋野菜のハーブ出汁マリネ定食」ですって！ハーブ出汁マリネってどんなの？すご～く気になる！ほたる2号館さんは人気店なので、ランチは早く完売することがあるし、このメニューは次回いつ出るかわからない。これは入店するしかない！今回も女性客ばかり。ここのランチタイムは、なぜか女性客率が高いんです。

鶏と秋野菜のハーブ出汁マリネ定食700円。ご飯と味噌汁は少なめでリクエスト。今回も早くて、2分ほどで来ました。こういう見た目でしたか！メニュー名にマリネって付いているから、ビネガー味の酸味のあるマリネ液と思っていたら違いました。めんつゆです。薄く粉をつけて揚げた鶏肉と、レンコン、エリンギ、カボチャ、赤ピーマンなどの盛り合わせで、乾燥ハーブソルトみたいな味付けで、めんつゆが意外にも合っていました。ネギ入り玉子焼き、こんにゃくのごま和え、みょうがの味噌汁が付いていました。

今回も、個性的なメニュー名のランチを味わえて大満足。こういうお料理をランチで出してくれるシェフさんに感謝です。ごちそうさまでした。

ブログ
https://blog.goo.ne.jp/kana_grocery_store/e/506bd58fe0ce6e6b8d7885983f82e68c

今日は、いろは横丁か文化横丁でランチのお店を探すことにしました。「ほたる2号館」さんの前を通りがかったら、ランチメニューは「台湾風鶏唐揚げ」「ぶりの塩麴漬け焼き」各800円が目に付きました。台湾風鶏唐揚げが気になって入店です。こちらは、ランチの提供が早いので、平日の昼休みも安心です。今回も、2分ほどで来ました。

台湾風鶏唐揚げ　800円。見た目は普通の唐揚げでしたが、食べると、台湾の地下食堂街特有のかほりが(◍ ´꒳` ◍)。辛くはないです。店主さんに聞いたら、八角が入っているんですって。ひと味違った味でおいしかったです。ポテトマカロニサラダ、大根漬け、油揚げやキャベツなどの味噌汁、ご飯のセットで、小鉢も手作りなのが良かったです。

ほたる2号館さんは、特に女性向きのお店には見えませんが、なぜかランチ客はいつも女性率が高く、今回も、私含めて5人全員女性でした。男性にも良いと思うのですが。
いつも夕飯のおかずのヒントになるお料理をありがとうございます。他所とはちょっと違った味の唐揚げ、ごちそうさまでした。

ブログ
https://blog.goo.ne.jp/kana_grocery_store/e/dfd745f7a84db093979cfc103c23543f

個性的なランチメニューが登場することがある「ほたる2号館」さんの前を通りがかったら、ランチメニューは「鶏の薬味なんばん定食」。薬味南蛮？！どんなの？すごく気になる～！これはぜひ確かめなければと思って入店です。前回訪問は2018年11月なので、約3年8か月ぶりです。先客は女性のお一人様×2人です。お店を出てから外観の写真を撮ったので、ランチメニューは取り外され、準備中になっていました。

鶏の薬味なんばん定食　700円。お腹がすいていなかったので、ご飯はすごく少なめをリクエスト。これはおいしそう！みょうが、玉ねぎ、かいわれ、セロリなどを刻んだシャキシャキ薬味の下には鶏肉が4切。黒ごまをまぶして焼いてあるので風味が良く、お酢のベースの液で漬けたのかな、しっとりやわらか。おから入り（？）ポテサラ、きゅうりの漬物、なすの味噌汁と、副菜も手作りですよ。食後には、チロルチョコをいただきました。仙台のお茶屋さん「お茶の井ヶ田」さんの抹茶生もち大福「喜久福」とのコラボでした。

外食でおいしいお料理に出会うと、家で作ってみたくなります。さっそく、鶏の薬味なんばんを作ってみました。ごまが好きなのでいっぱい付けました。これは、わが家の定番になりそうです。

私の後にも女性客が2人来ましたが、完売で断られていました。私が最後の客でしたか！12:20頃でまだ早い時間なのに売り切れとは、人気店なんですね。やっぱり、おいしくて個性的なランチがお目当ての人が多いのかな。提供時間が早いのも重要ポイントですよね。ごちそうさまでした。

ブログ
https://blog.goo.ne.jp/kana_grocery_store/e/8b7e2bf2b141dccb05c802c82da50044

「ほたる2号館」は、たまにですが、個性的なランチメニューの時があります。この日は「なめこそぼろ丼」の文字を見つけて気になり、速攻で入店を決めました。もう一つは、カレイのみそ煮でした（こちらは普通ですね）ここは、ランチは早めに売り切れることが多いので、なめこそぼろ丼があるか確認してから着席しました。

なめこそぼろ丼　680円
ご飯少なめにしてもらいました。おお～、こういう見た目ですか！甘辛く味付けした、なめことひき肉がたっぷり、ご飯にかけてあります。味はかなり濃い目なのでご飯が進みます。この組み合わせ、意外と合いますね。
小鉢は、ごぼうと大根の甘酢醤油炒めでさっぱり。いぶりがっこ（秋田の燻製たくあん）久々に食べた。
みそ汁はほうれんそうとぶなしめじで、ほうれんそうは煮ないでサッとみそ汁に放した感じで、シャキッとしておいしかったです。小鉢やみそ汁も手も抜かないところが気に入っています。

今回は、個性的でおいしい丼を食べることができました。なめこそぼろ丼は、さっそく家でも作ろうと思います。

ブログ
https://blog.goo.ne.jp/kana_grocery_store/e/787657b1840c773ba38c735473028ad1

ランチに出かけるのが遅れてしまい、料理が出るのが比較的早い「ほたる2号館」に行きました。
日替りランチ680円は2種類あり、この日は釜揚げしらす丼と、もう一つは銀ひらす焼きでした。
しらすが食べたかったので迷わずしらす丼にしました。今回も3分ほどで登場。

釜あげしらす丼 680円
小鉢2品とみそ汁付きです。
ご飯の上にたっぷりしらす、白ごま、揚げ玉、卵黄のせ。さっぱりしているけど、卵黄と揚げ玉がのっているからコクがプラスされておいしかったです。
小鉢は、ほたて貝ひも入りの春雨サラダと、<小松菜のごま醤油和え。
みそ汁はワカメと豆腐でした。

日によって違ったランチなので、また行きたくなります。
提供時間が早いので、時間が限られた平日の昼休みでも安心です。

ブログ
http://blog.goo.ne.jp/kana_grocery_store/e/327045ac61c8cf41b574775c8afd7e89

たまには違うお店でランチを食べようと思い、「ほたる2号館」（仙台市青葉区一番町2-4-17　文化横丁内）が目に付いて入りました。今まで数えきれないほど通りがかっていたのに、なぜか今まで目に付かなかったのです。
日替りランチ680円は2種類あり、一つは鶏肉と根菜の煮物、もう一つは秋鮭塩焼きです。
焼いた鮭はどんなのかわかるので、お店によって味付けや切り方が違う、煮物のほうにしました。
店内は、1階はカウンターのみ5席ほどで、2階からお客が降りてきたので、2階もあるとわかりました。
3分ほどで登場。

鶏肉と根菜の煮物 680円
ご飯は少なめにしました。
鶏肉、里芋、にんじん、ごぼう、エリンギ、玉子を甘辛く煮つけてありました。
小鉢は2品で、一つはまぐろ煮。もう一つは、小柱と茎わかめの煮物でした。
どれも家庭的な味わいで、実家の夕食を思い出すような味でした。

どうやら私がランチタイム最後の客だったようで、お店を出ると、CLOSEの札に変わっていました。
おかずやみそ汁は、全体的に味が濃いめですが、ご飯のおかずには、このくらいのほうが良いのかもしれません。
家庭料理なので、外食としてはインパクトはありませんでしたが、たま～に外でもこういうものが食べたくなる時に良いと思います。
注文してから料理が出てくるのが早いのも助かりました。時間がない時に、また再訪すると思います。

ブログ
http://blog.goo.ne.jp/kana_grocery_store/e/1ac2373573aeb7daae0e5f6ef74d640a