お肉料理のワンプレートランチは、ひき肉とじゃがいもの包み焼き : シェ・モア

「Chez-moi シェモア」さんのランチメニューを見たら、「肉料理のワンプレート（ひき肉とじゃがいもの包み焼き）」が気になりました。メイン名を書いた紙を貼り替えできるようになっていたので、変わるんですね。ということは、今回を逃したら、次はいつ食べれるかわからない。今日はこれに決まります。
13:20頃だったので、ドアを開けてすぐに、ワンプレートがあるか確認しました、やった、まだあって良かった。

お肉料理のワンプレートランチ1,100円。こういう盛り合わせ大好き！ひき肉とじゃがいもの包み焼きは、炒めたひき肉とマッシュポテトを、春巻きの皮みたいなので包んであって、パリパリでおいしい！もっと食べたかったです。メイン以外のお料理も充実。鶏肉のクリーム煮、豚肉のリエットを塗ったタルティーヌ（オープンサンド）、くるみパン、オープンオムレツの他、きのこごはんも入ってる！赤ワインを飲みたくなる盛り合わせでした。
セットでデミタスサイズのコーヒーが付きます。

店主さんから、柿はお好きですか？と聞かれ、好きですと言ったら、庭でなっていた柿をいただきました。ありがとうございます！
今日は久々にシェ・モアさんで、手作りのおいしいお料理をいただけて満足です。また、店主さんと会話が弾んで楽しいランチタイムを過ごせました。

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シェモアさんの店頭のメニューに、「期間限定カレーランチセット」を見つけました。「男性に人気のまかないカレーとタルティーヌ（オープンサンド）」ですって！シェモアさんのタルティーヌが好きで、それにカレーも付いてるの？これ食べたい！遅めの時間に行ったので先客なしでした。良かった。シェモアさんはランチタイムは混んでいるので、行く時はいつも遅めにしています。

カレーランチセット　880円。お腹が空いていなかったのでご飯少なめでお願いしました。あれ？いつものシェモアさんのランチと比べて、彩りに欠けるような…。カレーには、ゴーヤなどの揚げ野菜、ピクルスが盛り合わせてあるけど、スープか、生野菜のカラフルなサラダが付いてもいいかなぁ～。タルティーヌは、今までは歯ごたえのある、ややハード系のパンでしたが、今回は小型でやわらかいコッペパンみたいなのに、トマトソースとチーズのせ。でも、カレーはコクがあって、お肉いっぱいで味は良かったですよ。
マダムの、細やかな気遣いのある接客は、今回も健在でした。ごちそうさまでした。

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「Chez-moi シェモア」さんの店頭のメニューに、以前から気になっていたスープランチがあるのを見つけました。前回はなかったので今回はあってラッキー☆。今日はこれに即決です。ドアを開けるといつものチャーミングなマダムがご挨拶。コロナ対策として、今までと同じ検温とアルコール消毒の他、以前はなかったアクリル板が各テーブルにありました。向かい側に座った時の飛沫防止で、高さもあります。さっそく、スープセットとテイクアウトを1品お願いしました。

熱々スープランチ　880円。かぼちゃのポタージュ、オープンサンド2品（ベシャメルとチーズ、豚リエット）、サラダのセットです。ポタージュはかぼちゃの自然な甘みがあり、オープンサンドはどちらも濃厚。オープンサンドの下には、タケノコとご飯も盛ってありましたよ。
シャルキュトリーサラダセット　1,000円。以前から気になっていたテイクアウトメニューの中からお願いしました。シェフ手書きのメニューが添えられていました。手書きって温かでいいですよね。宮城野ポークのゼリー寄せ、岩手県産おやま鶏と塩漬けした宮城野ポークのテリーヌとのこと。ベシャメルとチーズのオープンサンドと自家製ドレッシング付きです。これ、皿に盛って店内で食べてみたかった～。

マダムの、細やかな気遣いと温かな接客がすばらしい。お料理もどれもおいしくて、今回も満足しました。ごちそうさまでした。また行きたいです。

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先日、「Chez-moi シェモア」さんでワンプレートランチを食べた際、別メニューのスープセット（オープンサンド＋スープ）も気になり、今回はそれを食べるために行って来ました。それと、以前から気になっていた、カフェオレフランス人というメニュー名の謎を聞くためでもありました。店頭のメニューにスープセットの文字がなかったので入店し、店主さんに聞いたところ、今日はスープセットはないけれど、ワンプレートランチでオープンサンドがありますとのこと。ではそれをお願いします！店主さんは私のことを覚えていて、私が前回食べたメニューのことをおっしゃっていてビックリしました。サービス業の鑑ですね。

ワンプレートランチ（デミタスコーヒー付き）1,100円。今回もワクワクする盛り付けです。タルティーヌとはオープンサンドのことで、豚肉のリエット、サーモンのリエット、チーズがのせてあります。
肉の濃い旨みが感じられるテリーヌ、サラダの上にはフキノトウのフリットがのせてありました。どれもフレッシュな味わいでとてもおいしかったです。食後にデミタスコーヒーが付きますが、カフェオレフランス人のことを聞いていたら写真撮り忘れました。カフェオレフランス人というメニュー名は、シェモアさんが考えたメニュー名で、取っ手付きの大きめの容器にたっぷり入ったカフェオレのことだそうです。ランチにプラス300円で飲めるけど、おなかいっぱいだったし、フランス人は量が多いそうなので、今後のお楽しみにしておきます。

今回も温かな接客とおいしいお料理で満足なランチタイムとなりました。こういう雰囲気のお店、なかなか出会えないですよね。また行きたいです。

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1年以上ぶりで「Chez-moi シェモア」さんでランチです。案内された席に着くと、お冷もは氷有りか無しかを聞いてくれて、メニューの内容を詳しく説明してくれます。今回は軽めに食べたかったので、ワンプレートランチかスープランチ（オープンサンドとスープ）のどちらにするかで迷いましたが、ワンプレートのメインが豚肉のカレー煮込みでおいしそうだったので、こちらにしました。

ワンプレートランチ（デミタスコーヒー付き）1,100円。これはワクワクする～！豚肉のカレー煮込みは、とんかつくらい厚みのある豚肉に濃厚なカレーソース。お肉がやわらかくておいしい！かぼちゃなどのいろんな野菜も盛り合わせてあり、カレーソースと合いますね。肉のテリーヌのせバゲット、イワシのソテーとトマトソースのせトースト、ベーコン入りオムレツ、サラダと盛りだくさんです。ご飯少なめでお願いしたのですが「うちは女性のお客様が9割以上ですのでご飯は少なめにしてあります。」とのこと。なのでお店のデフォルトの量でお願いしたら、しっかりと量がありました。食後、ちょうど良いタイミングでデミタスコーヒーを持ってきてくださいました。

シェモアさんは、お料理の温度にも気を配り、きめ細やかな接客で、充実したランチタイムを過ごせました。こういう温かい雰囲気のお店、いいですね。次回はスープランチを食べてみたいし、テイクアウトも種類が多いので注文してみたいです。

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Chez-moi シェモアさんでランチです。昨年、ランチで行った時、接客がとても良かったのを覚えています。今回も店主さんは、とても丁寧にメニューの説明をしてくださいました。ミニヨンランチ1,650円にしました。シェモアさんは、お客に急ぎかどうか聞き、急ぎの場合は早めにお料理を出してくれます。これは助かりますよね。お冷は、氷あり/なしまで聞いてくれる細やかさです。
帰宅後、写真を見てたら気づきましたが、メニューの「カフェオレフランス人」って何？フレンチスタイルのカフェオレのこと？お店にいる時に気づいたら聞いたんだけど。

前菜は、豚肉のリエットでした。リエットは濃厚でおいしかったです。
スープは前回と同じくカボチャのポタージュでした。パンは温かかったです。
メインの豚自家製ロースハムのグリエが来ました。お皿が熱々なので冷めにくくていいですね。自家製ハムはしっかりとした歯ごたえがあり肉の旨みが活きています。さやえんどうやブロッコリーなどはシャキッと、ジャガイモはホクホクして、野菜それぞれ合った調理法でこちらもおいしかったです。
デザートはイチジクのタルト、パンナコッタ、焼き栗、きんかんの甘煮と盛りだくさん。しかも、2月1日からバレンタインまでの期間は、普段のチョコレートのかわりに焼き菓子2種がサービスです。チョコレート味でおいしかった。少しずついろんなスイーツが食べれて幸せな気分になりました。

どれもおいしく、熱いものは熱く、冷たいものは冷たく、お料理の温度にも気を配っていました。店主さんとシェフは、とても丁寧で気遣いがある接客をされていました。今度行く機会があったら、カフェオレフランス人のことを聞いてみます。

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「Chez-moi シェ・モア」さんでランチを食べました。ずっと前から知っていたけど、今回初めてです。
ランチは5種類。1,080円、1,620円、2,376円は詳しい内容が書いてあり、他に4,860円、5,940円もありました。今回はミニヨンランチ1,620円にしました。店主さんから、「会社のお昼休みですか？何時頃にお店を出られますか？」と聞かれました。こういう気遣い、すばらしい！フレンチレストランって、平日のランチにも関わらず、すごく時間がかかることがあるので、客の希望に合わせてくれるのは大変ありがたいです。
前菜は、タラとジャガイモのタルティーヌとサラダです。
スープはカボチャのポタージュで、クルトンは別添えになっています。驚くほど熱々。濃厚クリーミーでおいしかった～。
「皿が熱くなっておりますので、触らないでくださいね」と、メインの豚肩ロースのやわらか煮が来ました。ホントにすごくやわらかい！添えてあるジャガイモはバターがきいていたし、野菜もおいしかったです。パンは焼きたてです。なくなると店主さんがお代わりを勧めてくれました。
デザートは2種盛です。フキノトウのガトーと、豆乳ジェラートです。ほろ苦いフキノトウのケーキは初めてです。ジェラートは豆乳なのでさっぱりしていました。「イタリアのチョコレートです」とサービスがありました。

店主さんとシェフがお料理を持って来てくださいましたが、お二人とも接客がすばらしい！細やかな気遣いがあり、親切で温かな接客でした。お料理はどれも丁寧に作られていておいしかったです。今回行けて良かった。また行きたいと思います。

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