らーめん 六三四
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逃亡したネギを発見！
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六三四は大量のネギともやし、背脂の浮く塩ラーメン
この日は梅雨寒でした。ランチは何か温かいものを、と思いこちらへ。
着いたのは丁度13時、テーブル席とカウンター席がありますが9割方埋まってます。カウンター席に座り、六三四ラーメン(760円)を頼みました。
醤油、塩、味噌、つけ麺と何でもあるパターン。果たして店の名前の付いた六三四ラーメンはどんな味か！
と、着丼の前にゆでたまごサービスがありました。先ずはゆでたまごを頂きます。
程なく着丼。大量のネギ、背脂の浮いたスープが特徴的です。
スープを飲むと、塩味。かなりきつめの塩です。背脂は浮いてますが、油っぽさはあまりないです。豚骨清湯ですかね、旨味はあります。
ネギの山を崩すともやしの山が現れました。ネギともやしがすごい量です。その下をほじくってやっと麺発見。麺はやや太のストレート玉子麺です。モチっとポソっとしてます。うまい＼(^-^)／自家製麺とのことです。
他の具はももチャーシューとメンマ。こちらは普通。
とにかくネギともやしを食べます。スープはうまいけど塩辛い。頑張って食べ進み完食。完飲は無理。ご馳走様。
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101218
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店舗情報（詳細）
店舗情報の編集
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店舗基本情報
| 店名 |
らーめん 六三四（むさし）
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
022-213-3967 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
県庁裏 勾当台公園から徒歩3分 北四番丁駅から325m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB） 電子マネー不可 |
| サービス料・ チャージ |
チャージなし |
席・設備
| 席数 |
26席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 |
| 備考 |
チャージなし |
| その他リンク | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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『寒くなると温かいものを食べたくなる。』
ということで、12月最初の月曜のランチで行きました。以前に一度行ったことがありますが、その時食べたラーメンがかなり塩辛かった記憶があります。寒いから塩辛いのも良いかな、と勝手な思い。
12時チョットすぎでほぼ満席。最後のカウンター席を確保しました。
特製らーめん(860円)を注文。サービスの玉子を頂きます。今回も完熟玉子です。
10分程で着丼。2種類のチャーシュー、半熟玉子、メンマ、海苔そして大量のネギともやし。背脂の浮く塩ラーメンです。
豚骨の出汁が効いてます。背脂はそれ程キツくなく、油っぽさは無いです。塩気も大した事なく、実にうまい＼(^o^)／温まります。
ロースチャーシューはほろほろ。箸で摘むと崩れます。バラは薄切りです。こちらはオイリーです。
とにかくネギ、ねぎ、ネギ！たまにもやし。
麺はボソッとした中細ストレート麺。こいつも普通にうまい＼(^-^)／。
海苔、めんま、玉子は普通。
サクッと完食、お会計して退店しました。ご馳走様でした。
ん？店の前に逃げて来たネギを発見。これだけネギを毎日消費するとたまには逃げるヤツも出ますわな
♬に〜げた、ネギには、未練はな〜い〜が〜♪
これを知ってる方は、、、