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店名 |
いな穂(味なかくれ処 「いな穂」)
|
---|---|
ジャンル | 日本料理、鍋 |
予約・ お問い合わせ |
022-266-5123 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
仙台駅からハピナ名掛丁アーケードに入ってすぐ「名掛丁センター街」へ入る。 あおば通駅から243m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥4,000~¥4,999
|
支払い方法 |
カード可 (AMEX、VISA、Master、JCB、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
ドリンク | 焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
備考 | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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仙台に行ったら絶対に食べたいと思っていた、
いな穂さんのせりしゃぶ。
今回、たまたま仙台に行く機会がありまして。
3人での訪問なので、念のため予約していきました。
名掛丁センター街を入ったところにある、小さなお店。
カウンターと、座敷のテーブルは2つだったかな。
頼んだものは、三角油揚げピザ。
これは、ハーフサイズでよかった。
むしろ、三角油揚げはそのまんまで美味しいから
ピザにしなくても…なんて思っちゃったり。
いやいや、美味しいんですよ!
豚バラ葱串は、ジューシーな豚バラに焦げ目がついた葱。
はずれなわけがない。
これ、品切れてしまうこともあるようです。
あん肝は絶品。
いいあん肝です。
かき酢もぷりぷり。
牛タンやわらか煮?みたいなものは、
大根がとろけて美味しい!
牛タンは、正直四谷の忍やつづみ留次郎のほうが私は好き。
そして!念願のせりしゃぶ!
これねー、最初に注文してまして。
3人前じゃ多いかな?と思ったんですが、
あとから追加すると、なくなってる可能性もあると言われまして。
最初に3人前頼んだのです。
でも、すでに満腹なんです。
てか、せり在庫いっぱいあるし!
とは言え、頼んだのは私。
どっさり盛られたせり。
あーこんな食べられないよー。
根は10秒、あとはさっとでいいと説明をうけ
鴨肉の入ったお鍋でいただきます。
せりはシャキシャキで美味しいです。
長く入れちゃうと当然しなしなしてきますが。
根→茎→葉の順にシャキシャキ度は下がるけど
どの部位も違った歯ごたえを楽しめ
ます。
鴨肉は、1人2〜3切れの割合かな?
多くはありません。
やってきたとき、こんなに食べられない!と
途方に暮れたせりも、意外とすんなり
なくなりまして。
なんか、食べられちゃう。
まさに無限せり。どんどんいけちゃう。
シメはご飯、うどん、餅、ラーメンから選べます。
例えばラーメンのあとにご飯、でもいいそうです。
少しせりを残して、ラーメンに。
ラーメンはすぐに食べられる状態で持ってきてくれます。
これは美味しい!コシのあるラーメンと、出汁が合います。おすすめ。
私は初めてせりしゃぶを食べましたが、
正直せりの美味しさはよく分からなかったです。
でも、どんどんたべられちゃうのは、美味しいから?
せりの新鮮さもあるんでしょうが、
お出汁の美味しさも大きいのかな。
狭い店内ですが、店員さんも少ないので
時間に余裕をもって行きましょう。
食べたかったつくねが品切れ。
冬はせりですが、夏は牛タンしゃぶしゃぶ。
今度は夏に行ってみたいです。
ご馳走さまでした。