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店名 |
新料理 都留野(しんりょうり つるの)
|
---|---|
ジャンル | 牛タン、居酒屋 |
予約・ お問い合わせ |
022-221-0806 |
予約可否 |
予約可 1名では利用不可。2人以上での利用をお願いしているとのこと(2022/4/19 電話にて確認) |
住所 | |
交通手段 |
仙台市営地下鉄・広瀬通駅より徒歩5分、勾当台公園駅より徒歩5分 勾当台公園駅から296m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥6,000~¥7,999
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX、Diners、VISA) 電子マネー不可 |
席数 |
20席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近くにコインパーキング |
空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
居酒屋さんなので小学生以下のお子様のご同伴もご遠慮 |
備考 |
一人客不可。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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仙台在住ながら、予約が必要な牛タン店ということでいつもスルーしていました。
ただ、この日は親友が東京から来仙するのにあわせて、要望通り一番人気の牛タン店を予約することにしました。
平日20時に訪問すると、すでにもう一回転したのか、ちらほらと空席が。
初めにビールを注文すると、生はモルツとサッポロの2種類から選べるんですね♪嬉しいサービスです。
飲み物の提供は早いです。若いバイトの子たちがわいわいおしゃべりしながらも頑張ってます。
お通しでマグロがでてきました。
うーん。これはいらないかなぁ。盛り付けも、刺身の引き方も、鮮度もいまいちでした。
牛タン焼きの提供も早かったです。しかし、追加注文をすると遅くなるんだそうです。たしかに忙しいときは焼きが集中するでしょうしね。
写真でみてはいましたが、実物はインパクトありますねぇ。見るからに食べ応えありそうです!
さてさて、それでは早速実食!!
…うーん。
分厚くて食べ応えはあるんですが、サクサクっとしてるタンの食感が好きなのに、こちらのはグニュグニュとしてます。中は少しレア気味です。ところどころ焦げていたり焼き方にムラがあって、正直あまり上手な焼き手とは・・・。味付けはいいんですがね。
牛タンのたたきはネギまみれで最初の見た目はあまりよくないですが、ネギをかきわけていくときれいなサシのお肉が隠れてます。
こちらのお店はこれが当たりですね!けっこうなボリュームですが、さっぱりとした味わいなのでしつこくなくペロっといけます♪
レア好き、肉刺し好きにはたまらないでしょう。
全体的には、あまりウェルカムな接客ではないこともあり、居心地はよくありませんでしたので再訪はないかと思います。