またもプチ同窓会 : とんかつ かつせい

去年「とんかつえんどう」さんに行ったメンバーでこちらへ。
開店時間を集合時間にして現地集合です。

オレは１０分前に着くと先客１組２名でした。
平日とはいえもう少し並んでるかな、と思ってたので肩透かしをくらった感じです。
５分前には１人と合流しましたが、前回遅刻したやつは今回も遅刻ですｗ

３０分ほど遅れるとのことで、先にオーダーします。
特ロースとご飯を３人分ですね。

今回は提供に２０分ほどかかりました。
で、提供と同時にもう１人が到着しましたｗ

さて、特ロース、やっぱり美味しい。
オレが塩とレモンで食べてると「そんなオシャレな食い方してｗ」とツッコミが。
そのあとマネしてましたけど。

ただ、今回も最後に残してた１切れが一番ぶ厚いやつだったのですが、ちょっと硬いです。
これでおそらく３回連続です。
うーん、厚いのから先に食べればイイのかな？

ま、美味しいんですけどね。
御馳走さまでした。

2020年10月。
高校のときの友人とこちらへ。

この友人も「とんかつはかつせい」と言ってたのですが、塩で食べたことが無いと。
塩も旨いんですけどね。

オレは１０分前、友人が５分前に到着。
前に５人並んでましたが、その後は開店まで誰も来ませんでした。
平日というのもありますが、かつせいさんでこの状況なんですね。

さて、初のテーブル席です。
さすがにこの時期「相席」はないと思うのでラッキーです。

オレは特ロースカツとご飯。
友人は同じものになめこ汁をつけました。

しばらくしてとんかつが。
うん、このビジュアルです！

キャベツはソースでやっつけます。
そしていよいよカツ。
半分はソース、もう半分はレモン塩でいただきます。

おお！じゅわっとしますね！
やっぱりこちらの特ロースは違います。(@･｀ω´･)ﾉ
この「サク・じゅわ」が大好きです。

ご飯も美味しいし、言うこと無いですね。
友達も「今日は味噌汁美味しい」と言ってました。

ただ、最後に残してた１切れが一番ぶ厚いやつだったのですが、ちょっと硬かったかな。
それにパサパサしてました。

時間をかけすぎたからでしょうか。
運悪く、最後になったので印象が良くないんですよね。（‐ω‐；；）
うーん残念。
たまたまだと思いたい。(￣∇￣；)

１０切れ中９切れは最高でした。
あれ？なんか前回も同じことがあった気がしますｗ

御馳走さまでした。

そういえば、街中でセミナーがあったとき、課長と同僚と、早めに出て昼食を。
せっかくなので美味しいものを！とこちらへ。

平日でしたが待ちが１名。
オレらの１，２組後で締め切りでした。

特ロースカツ、ご飯、迷ってなめこ汁。
全員なので×３です。

少し待ちましたが、トンカツを揚げるんですから。
むしろ早めかな。
六丁の目：生そば「きく〇」さんとかが異常に早いだけｗ

さて、今回も半分はレモン＆ソルト。
課長と同僚にも勧めましたが、なかなか好評でした。

ご飯は普通でしたね。
普通で十分なのですが、なんせ「かつせい」さんですからね。
こちらはもうちょっと頑張っていただきたい。

ただ、なめこ汁が美味しくなってました。
ま、前回と前々回、出汁が全く感じられなかったので、普通レベルに戻った感じでしょうか。

肝心のカツですが、これは言うことなし。
ソース＆からしでご飯はすぐに無くなっていきますｗ

ただ、端っこのやつで、１切れ、やたら固いのがあったな。
ちょっと残念。(￣∇￣；)

漬物、お茶をやっつけて、最後に残ったレモン＆ソルト１切れをパクリ。
最期に塩だと胸やけしません。(@･｀ω´･)ﾉ
ま、こちらで胸やけしたことは無いんですけどね。

しかし外が寒かったせいか、お客さんを店内で待たせてるので、食べにくいですね。(^_^;)
せかされてる気もします。
写真、撮れなかったな。

御馳走さまでした。

2016年2月　再訪。

同僚と平日の夕方に行ってみました。
17：30頃の到着で、カウンターに２名、座敷に２名、先客がいました。

座敷に通されて、メニューを見ますが、もう決まってます。
あとは、なめこ汁を頼むかどうかｗ

結局二人とも、特ロースカツ、ご飯、なめこ汁です。

しばし待ちます。
お茶が無くなりますが、お母さんは注文を取るのに忙しく「もうちょっと待ってね。」と。
全然待ちますよ！!(^^)!

そして、いよいよロースカツが！

今日も旨そう！(@･｀ω´･)ﾉ

まずはキャベツにソースをかけて食べ始めます。
食べながら、半分はソルト＆レモンで食べようかな♪それとも今回は醤油を試してみようか♫なんて考えてたら・・・。

同僚が全部にソースを！ゝ(￣□￣;;)Ξ(;;￣□￣)ノノ
朝から何も食べていないという同僚はカツをガツガツ食べ始めます。
イヤ、決して間違いではありませんが。(￣∇￣；)

オレはまずは塩で。
旨い！脂の美味しさを感じることが出来ます。
これぞかつせいさんのロースカツ！！( ´ ▽ ` )ﾉ

次にソースで！
これも旨い。ご飯がススみます。(@･｀ω´･)ﾉ
ソースのカツと白米。旨すぎる。
ご飯も何気に美味しいです。

そして一息。
ポテサラと、懸念材料の？なめこ汁。

ポテサラは普通です。
この絶妙な普通具合？が、カツを引き立てますね。

なめこ汁は・・・うーん残念。
今回も薄味です。出汁が全然感じられないなぁ。
これだけは口に合わないようです。(￣∇￣；)

ここで同僚も小休憩。
オレのソルト＆レモンのカツ（多賀城のミネラルさん的に言えば７番の肉ですｗ）をトレード。
「塩、旨い！」だそうですｗ

CPにはシビアな同僚も納得の1,500円。
やはり美味しい。

今年も（まだ２月ですが）マイベストレストランになりそうです。
御馳走さまでした。

※後から入った４人組の一人が「ささみカツ」を頼んでました。
　ここに食べに来て、ささみ？？(￣∀￣)
　あと、店を出たら雨が。ここに来るときはいつも雨です。(￣∇￣；)

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こんばんは。

今週は土曜日まで全て早番。
あいにくの雨ですが、逆にお客さん来ないのでは？という読みで「かつせい」さんへ。

宮城、いや東北でも、とんかつといえば「かつせい」さん。
ランチに伺うには遠すぎますが、夜の部（１７時の開店）を狙って車を走らせます。

ここがだめなら、近くには「長町ラーメン」さんの夜の部があるし、「源氏庵」さんもある。
近くのパーキングに車を入れて、いざお店へ。

お店は、入り口の扉を全開にして待っててくれましたｗ
まだちょっと降ってるんだけど。でも、おかげで入りやすい。

先客は２名。カウンターの端に１名とテーブルに１名。オレも逆側のカウンターに座ります。

お母さんもお父さんも、思ってたよりは愛想のある方でした。
もっと職人的な気質の方かと思ってましたが。良かった。(‾∇‾；)

おしぼりとお茶をいただいたところで早速オーダーです。
特ロースカツとご飯となめこ汁。決めてきました。

個人的にはヒレ派ですが、食べログのレビュアーさんの間では「特ロース」に高得点を。
なので一応コンビニで胃腸薬を買ってます。(‾∇‾；)

店内は薄暗く、お高いお店というよりは昔ながらの食堂といった感じ。雰囲気もイイ！
エアコンの代わりに扉全開なのかな？暑がりのオレですがちょうど良いです。

さて待つこと１２、１３分くらいでしょうか。もっと揚げ時間が必要かと思いましたが速い！
オーダーした３品に、胡瓜の浅漬け？が。

とんかつのお皿には、キャベツ、トマト、ポテサラ、からしが。
まずはキャベツにとんかつソースをぶっかけていただきます。

食べ順に気をつけてトマト・キャベツの食物繊維から。
ま、キャベツの水分で衣のサクサク感が無くなりますからね。

肝心のカツですが、半分は絞ったレモンに塩をかけて。
もう半分はソースとからしでいただきます。

まずはレモン＆ソルトで食べましたが・・・旨い！
レモンも塩も、ほんのちょびっとだけですが、肉の脂の甘さが際立ちます。
お肉が柔らかいのは当然ながら、衣のサクサク感がオレ好み。

サクッ、ジュワ、の繰り返し。美味しいです。(@・｀ω´・)ノ

そしてソース＆マスタード。
ソースはキャベツを食べたときにいただいてますが、良い意味でおとなしい味。
主役は肉に譲ってますね。

これも美味しい！！(´▽`)ノ

ご飯はかなり盛りの良いものでしたが、このお肉で進む進む。(‾∇‾；)
脂が良いせいか、心配していた胸焼け・消化不良もなく、最後まで美味しくいただけました。

唯一、お味噌汁は残念ながら、出汁が効いていなくて残念。（‐ω‐；；）
他の方は絶賛してましたので、今回たまたまかな？

まったり出来る雰囲気でしたが、お客さんも入ってきたのでお会計です。
３品で　１，４６０円　でした。パーキングが１００円。
しかしその価値があります。再訪決定です。

本当に美味しいとんかつ、ご馳走様でした。

南小泉のリーグ戦の験担ぎ。これで連勝間違いなしでしょう。
ご利益ありそうでしたｗ

まずは日曜。そして月曜。
両方勝てるように。