安定のみずさわ屋 : みずさわ屋

この日は夜にみずさわ屋へ。
こちらももはや説明不要、仙台のラーメンの代表格ですね。

駐車場は何とかギリギリ確保、ほぼ並びなしで着席。
う～ん、ついているな～。
夜は昼ほど混まない印象ですけど、それでも早かった。

会計システムがちょっと変わり、前払い精算に。
こちらの方が効率的かもですね。

前回の反省をいかし、特盛は却下して、バラ肉そばを。
と思ったけど、バター肉ご飯も頼んでしまったw
…もう、なかなか食べる機会ないですしね…。

10分ちょっとで着丼でした。

スープは鶏や豚の動物系と、煮干の魚介系です。
少し甘みを感じる、澄んだ味わいだね。
油の加減もとてもほどよい、弱点のないスープです。

麺は細麺のストレート、ほどよい歯ごたえの硬さです。
なんか、もっと柔らかかった気がしたけど、気のせいかな？
私好みのタイプの麺でした。

具はチャーシュー、メンマ、煮卵と絹さや。
やはりここのバラ肉は美味しい。
少しお高めかもですが、かなりのボリューム感です。
あまり量食べられない方には、少し厳しいかもねw
バラロールで香味のある、とても好きなタイプのチャーシューです。

やはり、ここは名店ですね～。
とても美味しかったです、仙台では絶対に外してはいけないお店だね！

久しぶりにみずさわ屋へ行ってみました。
こちらもだいぶご無沙汰でした。

休日の夜に訪問。
お店は並びまではなかったが、駐車場でちょっと待ちました。
ほぼ満席ですね。

久しぶりだしガッツリといってみますか。
特盛のヤツにしました。
麺大盛の全部のせの、かなりヤバいヤツです。

10分くらいで着丼。
1回のオペレーション自体はそんなに長くないです。

久しぶりに食べましたが…。
これ、めっちゃボリューミーですね…。
最近ちょっと食が細くなったので、少し心配だなぁ。

スープは鶏や豚の動物系と、煮干っぽいテイストです。
油や塩の加減もかなりバランスの取れたスープだと思います
飽きの来ない安心できる味わいですね。
このスープはかなり好きです。

麺は細麺のストレート、ちょっとだけ柔らかめかな。
大盛は結構なボリュームだと思います。

具はチャーシュー、メンマ、味玉と絹さや。
柔らかバラ肉や味玉は、八角の香りが漂うね。
中華料理店で食べる東坡肉を彷彿とさせる香りがたまらんです。

やっぱり量が多いな～。
私にはもうキツいかもしれない、今回限りで特盛は引退かも。

やっぱりここはとても美味しいお店ですね、改めて実感しました。
次からは柔らかバラ肉そばあたりかな。

またまた行ってきましたw10日くらい前に行ったような(^^;)

この日は平日休みの昼に行きました。
時間をみて行ったつもりでしたが、ちょうどいいカンジに行列ですw
もうちょっと遅く行けば空いていたかもでした。

先日のは超大盛でキツかったので、この日はちょうど良いくらいの
ボリュームにしておくか。
と言いつつ、結局追加でご飯を頼んでしまったのですがw

先日レビューしたばかりなので、簡単にしておきます。

やはりトッピングで一番美味しいのはバラ肉だね！
また、味玉もぜひ入れるべき一品だと思います。
他店では、味玉入りを積極的に頼む方ではありませんが、ここのは
入れるのがベターかと思います。

肉ご飯は実は初めて。
炭水化物、脂、肉、あきらかに太る味だよねw
しかし、これがとても美味しく感じるのが、人間の悲しい性…。

とても美味しかったです(^o^)
年内にもう1回くらい行きたいな！

久しぶりにみずさわ屋へ。2年ぶりくらいかも…
先日行ったのですが、かなり混んでいたので諦めましたw

この日はお盆期間で通し営業でしたので、ある意味チャンス！
17時前くらいの時間に行きましたが、待ち無しでした。

朝から何も食べていなかったので、一番多いヤツを。
特盛超中華そばを頼んでみました。

…ボリュームは写真で察してくださいw
たしかにここの大盛はボリュームがいいのは知ってましたが…。
この値段でこんなにトッピングが付くとはwww

チャーシュー、バラ肉、メンマがたっぷり載ってます。
麺まで辿り着かないw

甘めのスープにツルツル細麺。硬めでも良かったかな。
やはりみずさわ屋は美味しいねぇ。
ちょっとスープが温かった気が…そこだけ残念かな～。
具は先述の通りものすごいボリュームです。
こんだけ足してこの値段（まあそこそこ高いけど）はいいね！
バラ肉そばでもそれなりの値段しますが、それ以上の満足感。
食べ盛りにはとてもオススメですね(^o^)

陸前落合あたりには名店が多いですが、私があの界隈で一番好きな
ラーメンはやっぱりここですね。

休日の14時半ころに行くと、10人くらいの行列。
時間外して来たんですけど混んでますね～。
回転はわりといい方だと思いますので、そんなに待たずに入店。

バラ肉そば煮玉子いりを注文。

厨房はすごい活気があって見てて楽しかったですね。
新人みたいな子がオロオロしてるのが新鮮でしたwww

しばらくして着丼。
スープは動物系と魚介のダシがきいた醤油スープ。
とても優しい味がする、見事な仕上がり。
麺は細いストレート、まさに中華そばってカンジの麺です。
これでもかッて入っているバラ肉がすごいボリューム！
＋３５０円ですがこれは納得のボリュームです。

個人的にはあまりストレート麺って好きじゃないんですけど、
このスープにはこの麺が良く合いますね。
とてもバランスの良い逸品です。

年代問わず色んな方が食べやすいラーメンです。
ご馳走さまでした。