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ちょっと個人的趣向にはハマりきらない感もありましたが、それでも十分に美味しい一杯でしたね。
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亜喜丸
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店舗基本情報
| 店名 |
みずさわ屋
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
022-392-5572 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
ＪＲ仙山線「陸前落合」駅下車徒歩９分 陸前落合駅から476m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
19席 （カウンター席のみ） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 店舗向いの「トウショク」駐車場 その他の駐車場もあり、お店の方にその場で確認されたし |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2000年3月3日 |
| 備考 |
マンガ本いっぱい有り |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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煮卵入り中華そば 781円
柔らかバラ肉1枚 220円
「伊藤商店」さんを後にして同じく陸前落合にある大人気店「みずさわ屋」さんへ。
お店に着いたのは休日の朝10時15分。
開店時刻は11時33分となっているのでさすがに1番目…かと思ったらもう待ち客が1人！
はえー！
この人だけ早いのかな？
とも思ったのですが、10時25分には次のお客さんが。
更に10時40分にはほぼ同時に4人追加。
どんどん人は集まり11時の時点で合計15人待ち。
11時25分には40人近くの待ちとなっておりました。
すんごいわ、聞きしに勝る人気っぷりですね～～～。
なおちょっと気になっていたのがこちらの開店時間。
11時33分て。
30分じゃなくて33分なのは何か強いコダワリを感じてなりません。
やっぱり33分ぴったりに開くんだろうなぁ…
と思ってたら10時25分頃に店主さんが出て来て
店主「早くからありがとうございます！準備が整いましたので開店します！」
ｽﾞｺｰｰｰｰｰｰｰ
33分へのコダワリは無いんかい！
いや早く開けてくれるのは嬉しいけど。
33分ってのはなんなんだ…
…ん？よく見たら定休日に「釣曜日」とか「酒酔日」なんて珍妙な記載が。
……33分は別にコダワリでもなんでもなく、ただの遊び心みたいなもんか…
さて注文ですが、行列中に店員さんがメニューを携えて聞き取りに来られます。
ちなみにはデフォで麺量220g。
一般的には並で140g、大盛で210g程度なのでデフォで大盛以上！
更には柔らかなバラ肉もウリのようなのですが、このお肉がまた相当に食べ応えがあるようで…
うむむむむむむ…ラーメン行脚はまだこれからである事を考えると中々に悩ましい…！
考え抜いた末に辿り着いたオーダーは
・煮卵入りラーメンを”半麺”
・柔らかバラ肉1枚追加
という中途半端極まりないモノ。
まあええのよ、味を堪能するには麺なら110g、お肉は1枚あれば十分なのよ。
入店したら促された席に着席、そして待つ事3分ほどでスピード配膳！
おお、半麺と言えども十分迫力のある一杯ではないですか。あとやっぱ肉デカイ！
ではイタダキマスー！
《スープ》
コク深い動物系を中心に魚介のお出汁も効いてますね。
更に香味野菜の風味、旨味もよく出てます。
そこを軽やかな醤油が包み込むようにキレイにまとめて…
実にバランスの良いスープであります♪
《麺》
極細でほぼストレートな形状です。
ズルルル～っとした啜り心地が気持ちよく、
その細さゆえにスープがすごくよく絡む！
風味にクセもなく、スープの旨味を堪能できる麺ですね。
《トッピング》
デフォのお肉はモモ。
適度な弾力があり味付けは控えめ。
お肉の旨味が真っ直ぐに伝わってきます。
柔らかバラ肉は実に大判！
そしてトロトロに柔らか♪
味付け自体は控えめでこちらもお肉の旨味が生きた仕上がりでした。
味玉はドロっと半熟、タレがよく染みて濃い味タマタマでしたね。
ごちそうさまです。
ちょっと個人的趣向にはハマりきらない感もありましたが、それでも十分に美味しい一杯でしたね。
ごちそうさまを伝えてお店を出ると…うひゃ、並んでる並んでる！
あ、そうそう、こちらはちょっと並び方が特殊で、お店向かって左側から折り返すように並ぶルールとなっているようです。
左側を突き抜けて住宅の方に並んじゃうとクレームになるそうなのでご注意を。
それにしてもお店が用意してる駐車場じゃ明らかに足りないけど、みんなどこに止めてんだろ。