太助さんと利久さんの間 : 味の牛たん 喜助 駅前中央本店

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3.3

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味3.3
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2022/10訪問1回目

3.3

  • 料理・味3.3
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
¥2,000~¥2,9991人

太助さんと利久さんの間

2022.10 夜

・牛たん炭火焼き定食4枚8切 2475円

 仙台市青葉区中央。雑居ビル3F。
 関東関西名古屋の大都市圏にある
 チェーン店。ここが本店?
 仙台のチェーン店にも行こうかなと。

 牛たんチェーン店と言えば、
 厚くて柔らかくて食べやすい、
 一般的グルメな方々が喜びそうな味、
 量産型牛たんと感じている。
 仙台牛たん発祥の太助さん系だと、
 薄め良く焼き噛んでも噛んでも、
 いつまでも味が出る、仙台しか無い味。
 コアな牛たん好きが好む味、
 職人型の味だと思う。
 そんな両極端ばかりではなくて、
 ちゃんと中間があった。
 それがここ。


・牛たん炭火焼き定食4枚8切 (3.3)
 面白いと思った牛たん焼き。
 薄めで火がちゃんと通って、
 歯応えサクサク、ザクザクザクに近い、
 柔らかいと硬いの中間な歯応え。
 味の持久力は割りとあるけど、
 噛んでるうちに無くなっていく。
 1枚が小さめで4枚でも物足りなかった。
 太助さんと利久さんの真ん中、
 そんな感じの歯応えと味。
 ちゃんと真ん中の味もあるんだね、
 仙台の牛たんは奥深いな。
 麦少なめメシ、テール風味薄く、
 漬け物はキュウリ。
 青唐味噌漬けは最も辛くなく。
 一番クセの無い牛たん定食かも。
 それが好きかっちゃあ、
 そうでも無いんだけどさ。


 どういう牛たんが好きかで、
 嗜好の近さが分かりそうだもんね。

  • 味の牛たん 喜助 - ・牛たん炭火焼き4枚8切

    ・牛たん炭火焼き4枚8切

  • 味の牛たん 喜助 - ・麦が少ない麦メシ

    ・麦が少ない麦メシ

  • 味の牛たん 喜助 - ・透明度が高いとテール風味が薄いと予想出来るようになった

    ・透明度が高いとテール風味が薄いと予想出来るようになった

  • 味の牛たん 喜助 - ・牛たん炭火焼き定食4枚8切 2475円

    ・牛たん炭火焼き定食4枚8切 2475円

  • 味の牛たん 喜助 - ・布オシボリ

    ・布オシボリ

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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
味の牛たん 喜助 駅前中央本店(きすけ)
ジャンル 牛タン、郷土料理、肉料理
予約・
お問い合わせ

022-265-2080

予約可否

予約可

住所

宮城県仙台市青葉区中央2-1-27 エバーアイ 3F

交通手段

JR仙台駅西口より徒歩約5分

あおば通駅から107m

営業時間
  • 月・火・水・木・金・土・日・祝日

    • 11:00 - 22:00

      L.O. 21:30

  • ■ 営業時間
    【月〜金】
    ・ランチタイム 11時〜14時
    ・ディナー 14時〜22時
    【土・日・祝、繁忙期】
    ・11時〜22時(LO21時30分)

    ■ 定休日
    元旦
予算

¥3,000~¥3,999

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
¥2,000~¥2,999 ¥2,000~¥2,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(JCB、AMEX、Diners、VISA、Master)

電子マネー可

(交通系電子マネー(Suicaなど)、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay)

QRコード決済可

(d払い)

領収書(適格簡易請求書) 適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能
登録番号:T3370001014364

※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。

席・設備

席数

65席

個室

(10~20人可)

12人まで

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

契約駐車場あり

空間・設備

カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり

料理

英語メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

サービス

テイクアウト、デリバリー

お子様連れ

子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)

ホームページ

https://www.kisuke.co.jp/shop/ekimae_chuo

公式アカウント
オープン日

2002年7月25日

備考

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

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仙台トク旅クーポン対象店舗 仙台駅前 個室のある牛たん屋 飲み放題コースもあり宴会OK!

仙台トク旅クーポンご利用できます(2023/9/30〜2024/1/31)
昭和50年創業の老舗牛たん専門店。職人が昔ながらのて仕込みで味付けし熟成させた牛たんは、仙台っ子も「旨っ!」と思わず頬が緩む美味しさ。しお、たれ、みその3つの味わいの牛たんが味わえるのも喜助だけ!『特撰牛たんしゃぶしゃぶ』など、特別な予約メニューも豊富。座敷の個室もありますのでお子様連れでも安心してご利用頂けます。

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