一隆 本店
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022-261-4026
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ミックス定食(タン4切れ)(1,400円)
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みそかつと牛タン4切れ、マカロニサラダ、キャベ千、白菜の浅漬けwithグリンピースと和がらし
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みそかつの断面
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テールスープ
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卓上調味料など
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101218
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店舗基本情報
| 店名 |
一隆 本店（いちりゅう）
|
|---|---|
| ジャンル | 牛タン、とんかつ |
| お問い合わせ |
022-261-4026 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR：「仙台駅」より徒歩18分 青葉通一番町駅から355m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済可 （PayPay） |
席・設備
| 席数 |
18席 （カウンター6席 小上がり4名×3） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 付近コインパーキング多数あり |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| ホームページ | |
| オープン日 |
1973年 |
| 備考 |
ＧＷは営業 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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3連休明けは何となく馬力が出ない。ならば、エネルギー チャージするしかない。ということで、牛タンを食べようと一番町近辺の牛タン屋を検索してこちらにしました。牛タンだけでなくみそかつも頂けるようです。
着いたのは12時少し前。店に入るとカウンター席5つと小上がりに座卓が3つ。カウンターの奥から2番目の席に座るよう言われたのでそうしました。
ランチのメニューは、
牛タン焼定食が、タン6切れ1,200円、タン8切れ1,400円、タン12切れ1,900円です。
ほかに、赤身牛タン焼定食(タン8切れ)1,000円というのもあります。
そして、みそかつ定食1,200円、ミックス定食(タン4切れ)1,400円、(タン8切れ)1,900円です。
頼んだのは、ミックス定食(タン4切れ)です。
焼き場の優しそうな大将が、狭くてゴメンね、的な感じです。焼きながらあがる頃合いを見計らってご飯とテールスープを準備するよう指示してます。
ほんの5分ほどで自分の牛タンが焼けたようです。カウンター越しにテールスープ、ご飯が来ました。そしてワンプレートに盛られて、牛タンとみそかつもお出ましになりました。
なんでこんな組み合わせなのか、全く分かりませんが食べてみましょう。
先ずはみそかつ。みそだれは薄い色をしてます。そして名古屋のみそかつではあり得ない、和がらしが付いてます。かつは作り置きのようで再加熱して出されてました。そのためか揚げたてのかつにたれをじゅわーっとかけた感じではなくかつ煮込みに近い感じです。グリンピースが可愛らしくて乗ってます。食べてみると、とんかつ屋のかつとは流石に違います。そしてみそも甘い。まあ、話のネタに食べたと思えば満足です。
次に牛タン。4切れとありますが、2枚を半分にしてます。かなり厚め。切れ込みが入ってますが、歯応えしっかりです。一味をまぶして食べました。塩味が効いてうまいです。
次はテールスープ。牛の出汁と胡椒だけ、というのとは少し違います。甘さがあってちょっと独特な感じですが、うまい。入っている肉に骨はなく、そのままペロリと食べられます。
マカロニサラダも白ではなく、少し赤みがかってます。ケチャップの色ですかね？
なぜかキャベ千。掛けるものが何も無いのでみそだれに浸けて食べました。ソースかマヨが欲しいですね。白菜の漬物は浅漬かり。
メインの量に比べて明らかにご飯は少なく、お代わり(150円)をするしかありませんでした。
こんな感じで完食。愛想の良い大将が作る、なんとも不思議なみそかつと厚切りの牛タンを頂きました。
仙台には大手チェーン店でないうまい牛タン屋がまだまだありそうですね。ご馳走様でした。