味太助 本店
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仙台牛タンのベースを築いたお店らしい！それにしても牛タン美味い！d(^_^o)
・入り口
さぁ、仙台です。
とりあえず仙台にきたら牛タン食べないとね！ってわけで仙台名物牛タンの発祥といわれるこちらを探して伺いました。
仙台三越の裏手、なんとも外観は普通の居酒屋…というかやや入りづらいくらいだな（笑）
まぁ大丈夫。突撃！
（・∀・）
・店内
おっ、ただの居酒屋！！右手にL字型カウンターが8席くらいかな？左手にテーブル席が複数。二階席もあるのかも。
じっくりは見てませんが。
まぁ明るい雰囲気ではなく、やや暗め。でもうるさくなく、落ち着いて食べられそうな雰囲気です。
p(^_^)q
・メニュー
シンプル！牛タン、麦飯、テールスープ、これらの組み合わせと量だけのメニューです。
牛タン一本ですよ！すごい自信というか、素晴らしいですよね！それだけ支持を集めているということか！
(^_^)b
・注文
女性がホール、男性二人が焼き手をやっています。
どの方も愛想がいいとは思いませんね。長年やってきてスレた感じです（笑）
(^_^;)
・料理
さて、今回はA定食（牛タン・テールスープ・麦飯）のセット1600円をオーダー。
牛タン食べるからもっと高いと思ったら、そんなに高くない。あくまでも定食屋の延長なんですね。事前情報なしに仙台にきたので、へぇ～って感じでした。
(・∀・)
まずは…というか数分待たずに出てきた！！！
(￣□￣;)!!
なんちゅー速度！！…って振り返れば、焼き手の前に牛タンの塊があって、私が入店していきなり焼いてました…あれ私のだったわけねｗ。
牛タン一本ですから、入店＝3枚焼くってわけです。素晴らしい仕組みだ。
p(^_^)q
まぁこれが美味そうな牛タンだ！早速いただきます。…うん、かみ応えがある！柔らかすぎないのが良いですね！
最近は柔らかい＝美味い的な国民性がありますからね。そんな変な肉ばっかり食べてられるかぃ！！
(>_<)
続いてテールスープ…あぁうめぇ～なんともほどよい濃さ。熱々ですよ。うまいっ！肉もしっかり入ってます。
p(^_^)q
麦飯は…まぁ普通ですね。なんで麦飯なんでしょうね。調べてないから今度調べておこう。
(^_^;)
ちなみに、ビールは仙台づくりでしたよ。ご当地感大切です！
＼(^_^)／
・たばこ
吸えない気がしました。未確認。
(^_^;)
・まとめ
あぁ～仙台に来て牛タン食ってやった！！って感じです。しかも発祥と言われるお店で。
そんなに混んでませんでしたし、愛想もよくありませんでしたし、店主ずっと新聞読んでるし…それでもこの昭和なお店が支持を集める理由がなんとなくわかってような、わからなかったような…。
次回はもっといろいろな視点で観察してみたいですね。ごちそうさま！！
d(^_^o)
-
ひゃ～～！！！ (*^O^*)
-
美味そう！！ ＼(^_^)／
-
仙台ですよ！ (^∀^)ノ
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うまそうや～！ (・∀・)
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スープ d(^_^o)
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麦めし (^_^)b
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焼いてまっせ！！ （・∀・）
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
味太助 本店（あじたすけ）
|
|---|---|
| ジャンル | 牛タン |
| お問い合わせ |
022-225-4641 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
各線「仙台駅」から徒歩25分 勾当台公園駅から281m |
| 営業時間 | |
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥2,000～￥2,999
￥2,000～￥2,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
| サービス料・ チャージ |
なし |
席・設備
| 席数 |
60席 （1階カウンター12席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| ドレスコード | なし |
| ホームページ | |
| オープン日 |
1948年 |
| 備考 |
【仙台牛たん焼の発祥店】 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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また来ましたよ。1年ぶりくらいかな？忘れた…w
仙台牛タン発祥の店として名を馳せるこちらを伺わずにはいられません。店構えは昭和から
平成初期の老舗によくある雰囲気。
入ってみるとカウンターとテーブル。2階席もあるみたいですね。今回は知人と一緒にカウンター。目の前でオヤジさんが焼いてくださる席でした。
当然いつもの牛タン定食？を。オーダーしたら、すぐに焼き始めてくれます。牛タンの塊から1枚ずつ取り分けて丁寧に焼いてくださいます。網焼き旨そう！
テールスープ、麦飯、そして牛タン。あっという間に配膳されます。早速いただきますよ。
いただきます。もぐっとな…まずは牛タンでしたが、味わいほどよく食べやすい！肉厚軟らか、心豊かに仙台満喫って感じです！！
麦飯は安定の味。落ち着いていて食べやすい。牛タンとも相性抜群。どうやったら、これを思いつくんでしょうね。さすが名店。
テールスープはうますぎです。濃すぎることはなく、旨味成分がしっかりと舌から脳へ「美味いと感じろ！」という指示を送ってきます。これは美味いぞ！
総じて、バランスよく、観光らしさもあり、満足度の非常に高い牛タンのお店でした。
ごちそうさま！たぶん仙台来るたびに寄ってしまうことになりそうですね。
(￣▽￣)