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キャップ口コミ4,983件フォロワー2,208人

3.9

￥4,000～￥4,9991人

料理・味4.3
サービス3.7
雰囲気4.0
CP3.5
酒・ドリンク-

2018/09訪問1回目

3.9

料理・味4.3
サービス3.7
雰囲気4.0
CP3.5
酒・ドリンク-

￥4,000～￥4,9991人

三重県名張市・肉屋

伊賀牛、伊賀市・名張市において肥育された雌の黒毛和種の未経産牛であり、
伊賀産肉牛生産振興協議会の会員が飼育されたもの。

牛肉の素牛として飼育され、松阪や近江方面に出荷されており、
以前は近江牛の大半は伊賀の素牛であったとも言われています。

そしてウィキでは但馬牛の種雄を使って生まれた牝牛かつ未経産牛に限った
宮崎県産の素牛を肥育しているとある。
こちらの店主に聞くと、今は事情が少し変化してるようです。

こちら伊賀牛専門の肉屋。

もう２０年ほど前に一度こちらの肉を購入し、家で頂いた事がある。
その時の感動は今でも忘れられない。

当時は駅を挟んで反対側の商店街にあったが、いつのまにか移転しており、
またお洒落で格好いい店構えになっていた。

肉屋とは思えない、レストランにも見えるこちらでは、頻繁にお客さんが出入りしている。

持ち帰りの伊賀ハンバーグ、すき焼き用のA5を購入。

自宅で金谷っぽいやり方ですき焼きを作った。

抜群です。。

肉味が主張してます。
生産者の拘りを感じる脂質。

相変わらずの旨さです。

23

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	肉の向本
ジャンル	惣菜・デリ、ハンバーグ、コロッケ
予約・お問い合わせ	0595-64-2337
予約可否	予約可
住所	三重県名張市希央台5-36 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	名張駅から336m
営業時間	月・火・木・金・土・日 09:30 - 18:30 水定休日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	￥6,000～￥7,999
予算（口コミ集計）
支払い方法	カード不可電子マネー不可