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店名 |
そば. けいた
|
---|---|
ジャンル | そば、天ぷら |
お問い合わせ |
0595-61-1371 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
名張駅から2,503m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
13席 (テーブル13席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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先月、東京出張の際に出会った藪蕎麦が忘れられず、
ランキング上位の「お蕎麦」を探し、行ってみました。
口コミ情報によると、小さなお店なので昼間は込み合うとの事。
自宅から1時間以上かけ、到着したのが開店20分後。
辛うじて4人掛けテーブルが一つ空いており、ラッキーでした。
事前情報通り、住宅街の一番奥にあり、こちらを目的にしないと
偶然にたどり着くことはない立地だと思います。
お店は、笑顔がステキな、上品なご夫婦が二人でやっておられます。
天ぷらそば 1300円を注文。
雰囲気から、オーダー後、時間がかかる事は覚悟の上。
それでも、カウンターの向こうにあるオープンキッチンから、
パチパチパチ~ と、天ぷらを揚げる音や、
ご主人がお蕎麦をチャッ チャッ チャッ~ と 水切りする音が聞こえ、
どんどん期待が高まります。
暫くして、まず「天ぷら」です。
アスパラ、ズッキーニ、ゴーヤ、南瓜、ブロッコリー・・・
ボリュームがある訳ではありませんが、多彩な夏野菜メニューです。
そして、「おそば」。
細いです。
綺麗です。
芸術的です。
一見、少なそうに見えますが、実は十分に満腹になる量があります。
つゆは、醤油辛くはないですが、甘さも控えたもので、個人的には唯一・・・。
仕上げの「そば湯」をいただく際、卓上の「黒七味」を加えてみました。
これは、未体験のサプライス・高級スパイスです。
ある意味、人には教えたくない・・・
いつまでも、知る人ぞ知るお店であり続けてほしい・・・
そんな素晴らしいお店でした。