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コルニチョーネ
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
コルニチョーネ（Cornicione）
|
|---|---|
| ジャンル | ピザ、イタリアン、バル |
|
予約・ お問い合わせ |
0595-51-8856 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
伊賀鉄道上野市駅下車、徒歩約2分。 上野市駅から137m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥2,000～￥2,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX、Diners、VISA、Master） |
席・設備
| 席数 |
11席 （カウンター7席、テーブル4席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキング有。 上野市駅前の駐車場は1時間無料です。 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、スポーツ観戦可 |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、テイクアウト |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2014年4月11日 |
| 備考 |
※宴会・パーティーはご予算・ご人数により承っております。まずはご相談下さい。 |
| お店のPR |
【上野市駅より徒歩約2分】隠れ家的空間で「ピッツァとお酒」が楽しめるお店です。
新天地アーケード街の上野東町側に2014年にオープンしたピザバル。注文を受けてから生地を伸ばし、450℃の窯で90秒。表面はパリッと中はもっちりと焼き上げた生地のナポリピザがカウンターで味わうことができます。こだわりの国産小麦粉を使った生地は小麦粉そのものの美味しさが感じられると評判！一品料理も充実していて、日替わりのランチも人気となっています。ビールやワインはもちろん、地元のお酒も取り揃えておりますので、お酒を片手にゆっくりとお食事を楽しみながら、気さくな店主とのトークも弾むこと間違いなしです♪ |
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上野駅前の商店街にあるお店です。
商店街の夜は早い。ほとんど営業してません。かろうじてやっているコチラにお邪魔しましたよ。
お店はカウンターメインでテーブル席も少々。
バル的な雰囲気ですね。
最初に注文してのがトマトとモッツァレラのライスコロッケ 580円、オニオンリング 480円。
アルコールはグラスワイン。420円。
最初にオニオンリングが到着。パルミジャーノなのかな？ トッピングされた粉チーズの芳醇な香りが漂ってきます。食欲をそそります。
カリッと仕上がって美味しかったですよ。
続いてトマトとモッツァレラのライスコロッケが到着。
センターにモッツァレラ、その外にリゾット風に味付けされたライス。丸く揚げられたミニサイズが４個です。
ライスでモチモチした食感に仕上がっており、伸びるモッツァレラの旨さが際立つ。かなり美味しいですよ。これは良いね。
最後の〆はピザにしましょう。ピザ釜が置いてあるし、ピザメニューも豊富。ピザに力を入れているのは一目瞭然。食べない訳にはいきません。
マルゲリータビアンコ 1200円を注文したよ。
トマトソースではなくバジルソースを使用したマルゲリータ。
カウンター越しに生地を伸ばして具をのせて、ピザ釜に投入するのが見て取れます。
入れたと思ったら直ぐに取り出されます。早いと思ったが、釜が高温なのでしょう。生地がほんのり焦げてバッチリの焼き具合。バジル、チーズ、生地の焦げた芳ばしさが、いっぺんに襲ってくる。こりゃあ旨い。
生地は薄めでサクッとしてる。クリスピーと言うほどサクサクではなく、生地の旨さを感じるほど良いサクサク感だ。
バジルソースが効いててチーズとの相性も良い。
ピザ一枚で伊賀地酒 霧隠才蔵とすっぴんるみ子の酒を開けてしまった。
この日本酒がピザとよく合うんだわ。
霧隠才蔵は微発泡の日本酒。程よい酸味と軽い飲み口が特徴。すっぴんはフレッシュ感のあるお酒だ。
ピザ良し、日本酒良しの素敵なお店ですね。
ごちそうさまでした。