週末、ぶらりと山のレストランに行く。 : Scoop

昨年、初めて訪れて大好きになっちゃった　スコップさんです。
こちらのお庭が楽しみな時期に、また行きた～い！‥と、思ってたけど
まだ、春先なのに、我慢出来ずに再訪ですｗｗｗｗｗ

え～、
初めてこちらの口コミを読まれる方にもわかりやすく説明すると
こちらは、三重県、伊賀の山中(？)に突如として現われる、欧州の
どこぞのカントリーサイドにでも、ありそーな雰囲気の洒落たレストラン。
お庭と、四季の食材と、あとちょっと、お料理が、マクロビ風なのが特徴デス。
完全にマクロビじゃないけど、手の込んだ、身体に優しいお料理が食べられます。
それも、嬉しいことに、ボリュームたっぷりだ！

今週末は、スコップさんに向かうため、車を走らせました。ブーン。

こちらの訪問には、電話予約が必要です。
後から入ってきたお客さんは、予約ナシでも来てたみたいだけど
それでも、予約あった人のが、優先的に料理が運ばれたたんで、
絶対、予約必要かといわれれば、そうでもないと思うけど、やっぱあった方がスムーズなんだろな。
万一、席が空いてないとかもあると思うし。

ま、そんなことはいいや。
事前の予約時に、聞いてましたが、今日は、パスタランチでした。
初回は、和風～に、煮込みハンバーグでしたが、今日はパスタランチで洋物よ。

パスタは、フィトチーネで、クリーム系だったんだけど、くぅ‥。
やっぱり美味しかったじぇい！
それにしても、前回同様サービスランチの、凄い、サービスっぷりに
今回も目を見張りました。
テーブルに広がった料理の数々を見ているだけで、すっごいおもてなしされてる！
って、気持ちになるなる＾＾

パンも美味しいし、ケーキもお茶も、なかなか。
お茶は、今回ちょい薄かったけど、お腹いっぱいなので、あんまり気にならない。
‥とは、いいつつ、今日は、ケーキおかわりまでしてしまいました＾＾；
チョコレートケーキです。
チョコケーキ‥と、いうより、チョコレートそのものなケーキで、満足しました。
ご馳走様でした＾＾
わざわざ遠くから行く価値大の隠れたお店で、お勧めです！
また、お花の季節に行きまーす。

－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－


もう　どうしよう。大好きになっちゃいました。

地元で　感動するお店ってのが、なかなかないです。
ましてや、自分家より、ずんずん山奥(？)に入っていって、
そんなところで、いきなりドストライクのお店を、発見するなんて
ちょっと想像出来るでしょうか…。

食べログがなければ、絶対に行き着くこともなかったお店です。
こんな気持ちのいい お店に辿り着けた事を、食べログに感謝です。

１２月中ごろにお伺いしたお店になります。
本当は、違うお店で、親しい知人と、ランチを食べようという事に
なっていましたが、そこが満席。

あえなく、第二候補として、選んだこちらに伺いました…
しかし、これが結果的に良かった…。

さて、こちらのお店は、(食べログに書いてある事によると)
予約必須のお店なのだそうで、出かける前に、予約を勿論入れました。
今、ホームページを見ると、“前日までの予約”と、ありましたが
なぜだか、すんなり受け入れられました。
運が良かったかな。

予約の際、電話越しに、穏やかな口調の男性が出られ、
ランチメニューの説明をして下さりました。
今日のランチのメインは、ハンバークとのこと。
マクロビのランチにも凄く、興味があったけど、
マクロビって、作り方によってはすっごく不味くもなるものなので…
まさか、こちらのお店が、そんな風にも、見えなかったのですが
別の店で、一回、こりゃなんだ～？！
…って、感じのを食べた事のある私は、無難に、ハンバーグ定食にしてみました。
うん。
初めてのお店ですし…。

お店へのアクセスは、津や松阪から行く場合、
１６５号線沿いの、、久居から名張まで行く真ん中あたりといったところでしょうか…
ん？今、地図を見てみると、随分、津から距離がある様に見えますけど…、
とにかく、山を超えなければ行けない場所にScoopさんはあります。
私は三重に住んでるくせに、中途な土地勘しかなくて申し訳ない。

ナビが、(ええ？ホントにこんな所に行くの？)と、思う様な場所を示し
急勾配な山道を、ズンズン進んで行けば、急に視界が開けます。
緩やかなダウンヒルを下れば、Scoopさんは、もう、すぐそこです。

訪れた時間は、昼の１時を回った頃でした。
駐車場は、いっぱいくらいとめてあり、わざわざ皆さん、足を運んで
このお店に来ているのだという事がわかりました。

お店は、確かにターシャ チューダー の影響を受けていますね…
…。ターニャではありませんよ…。

こちらの本棚にも彼女の本が沢山ありました。
実は、私も小学校時代から彼女のファンです。
ターシャ・チューダーって、アメリカの 絵本画家で、
NHK等で紹介され、日本でも大変人気のある方です。
随分前のことですが、名古屋の高島屋で彼女の催し物もあったほど。
残念ながら、確か、一昨年くらいに亡くなられましたが
今も、ターシャの生き方に影響を受けられた日本人女性が大勢みえる様で、
私もその一人です。

お店に入店する前に、まずはScoopさんの冬のお庭をぐるりと
回ってみました。
それは、春に向けての準備に入ってる段階の様で、
大きく耕してる最中だったり、
本当にスコップが、ほおりだしてあったり、
(ただ今、工事中♪)
の様な状態でしたが、それでも十分楽しめました。
来年のルピナスの花が咲く頃には、必ず訪れたい。
今から、お庭も楽しみです。

入店すると、待ってました。と、電話口で応対してくださった男性が。
サンルーム張りの席に案内してくださりました。
凄くカントリー要素の強いインテリアがとても可愛かったです。
ちょっと違うかも…と思うけど、マニーとかの食器も似合いそう。
内装に、渋谷にあるよく友達を行ったクレープ屋さん。
Ａｕ Ｔｅｍｐｓ Ｊａｄｉｓを思い起こしてしまいました。
とっても、可愛い・・・。

ランチのお料理は、予約はしていましたが
割とゆっくり運ばれてきました。
内容を見て、びっくり！

すっごいボリュームです！
ハンバーグのほかには、一品、一品、手の込んだ惣菜がついきて、
どれも、自然の力強さ、素材の持つ味わいを感じるお料理です。
こういうのが、｢一物全体｣｢真土不二｣という事かな…等と考えさせられる。

ハンバーグは、どちらかといえば少々、大味な印象も…。
とっても柔らかくって、柔らかすぎて、、
煮込みだからそんなものかな。
私の好みの“ちょっと硬いテクスチュア”
と、いった風でもないのだけど
これは、こういう柔らかいハンバーグが好きな人には
たまらない一品ではないかと思う。
(とはいえ、煮込みハンバーグで、ちょっと固めの
ハンバーグなんてないね。う～ん、おかしな我儘、すみません。)

これに、　赤米？なのかな。
たいそう美味しいごはんとお味噌汁で、もうお腹いっぱい。

さらには、シフォンケーキと紅茶がついてきました。
紅茶は、メニューには記載されてなかったけど、ウヴァでした。

これは、関西の方で有名なお茶屋のものでしたが、イマイチでした。
なんで、イマイチかって、入れ方が悪いんじゃなくて、
今、ウヴァ自体が、世界的に品質が落ちているので、
たとい有名店で扱っているものでも、やはり例外でなく
昔の事を思えば、濃厚なサロメチール香が消えてます。
そういう意味では、お茶は物足りないのですが、
ほとんど例外でなく、どんな店でも、昔程のウヴァには出会えなくなってしまったので、
Scoopさんのチョイスや、入れ方が悪い訳というではありません。
周りが、紅茶好きばっかりなので、ウンチクを語る彼らのお茶を
飲まされすぎた私がミョ～にやかましくなってしまったというだけなんでしょうｗ
(昔は～)　とか、(私が若い頃のウヴァはもっと～)　とか、
昔話をしない方は、当然美味しく頂けます、ので、なんの心配もいりません。
(実際、美味しいんですけどね…。)

そういえば、シフォンケーキは、オレンジピールがちょっと入ってて
爽やかで大変美味しいものでした。
このシフォンケーキも適度な弾力があって、とっても美味しい！

本当にボリューム満天で、美味しくて、素敵なお部屋で
気持ちの良い時間を過ごせました。

ここに来て良かった。
そう、思えるお気に入りの お店になりました。