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店名 |
金谷 本店(かなや)
|
---|---|
ジャンル | すき焼き、牛料理、しゃぶしゃぶ |
予約・ お問い合わせ |
0595-21-0105 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
近鉄伊賀線広小路駅から東へ徒歩1分。名阪国道 伊賀東I.Cから約15分。お車の方場所がわからなければお電話下さい。駐車場ございます。 広小路駅から95m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥8,000~¥9,999 |
予算(口コミ集計) |
¥8,000~¥9,999
¥10,000~¥14,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 |
サービス料・ チャージ |
サービス料10% に 消費税 8% 外税 |
個室 |
有 (2人可、4人可、6人可、8人可) |
---|---|
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 廊下に喫煙所有 |
駐車場 |
有 お店の隣以外にも近隣に沢山専用駐車場あり |
空間・設備 | 落ち着いた空間、座敷あり |
ドリンク | 日本酒あり、ワインあり |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
サービス | 2時間半以上の宴会可、ソムリエがいる、テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
備考 | |
お店のPR |
食通たちが通う“本物の和牛の味”。一世紀の伝統に培われた風味を堪能できます
歴史情緒を感じさせる城下町にあり、落ち着いた佇まいの肉の名店【元祖 伊賀肉 すき焼 金谷】。 全国各地から多くの肉通たちが通う“元祖伊賀肉が味わえる店”です。高度な肥育技術と、伊賀盆地の豊かな環境が生み出した良質な肉で、当地でしか味わえない逸品。ストレスを受けず、昔ながらの穀物、稲わらを食べてのびのびと育った牛の肉は柔らかくてまろやか、ほんのり甘みのあるコクと香りが口の中いっぱいに広がります... |
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再訪
20160715
伊賀地方といえば忍者で有名なので日本人ならご存じな方も多いだろう。
日本アニメ会の巨匠、藤子不二雄の忍者ハットリくんなどで必ず出てくる伊賀忍者と甲賀忍者。
そもそも伊賀と甲賀は山一つ隔てた場所に位置し伊賀忍者は金銭による契約以上の関わりを雇い主との間に持たない主義に対し甲賀忍者は1人の主君に忠義を尽くす熱血漢。
そう考えると作中のハットリ君はいわば正義感の強いタイプではあるが実際は打算的な人間、反対にケムマキ君は作中で描かれているような卑屈な性格ではなく主君に義を尽くすタイプで我々のしっている性格とは反対なのかもしれない。
甲賀忍法帳バジリスクでもどちらかと言えば甲賀のほうがいいものだしねぇ。
本当の話かどうかは別として子供の頃の記憶しかないとはいえ伊賀と甲賀の関係を歴史で知ってしまうと少しがっかりというか複雑な気分になるのは私だけでは無いと思う。
まあ、今の時代は伊賀であろうが甲賀であろうが食べる牛が旨ければどちらでもよい(笑)
旨ければ何でもござれである。ニンニン。
さてこの伊賀牛、但馬牛の種雄を使って生まれた牝牛かつ処女牛に限った宮崎県産の素牛で食通にはなかなかに評価が高い。
その伊賀といえば金谷というほどに有名。
最近では数多くのメディアにも取り上げられているのでご存じな方も多いことだろう。
歌手、平井堅さんもこの近くの高校出身で何度かこのお店にも訪れているようだ。
まあ、平井さんには是非この金谷で部屋に鍵をかけて時間を止めて思う存分腹一杯肉を食べさせて頂きバーボンをご馳走頂きたいものだ(笑)
このあたりだと終電も早く終わりそうだから何かと都合が良さそうだなぁ。。。。
さてさて、本題に戻ろう。
一階は普通にお肉屋で二階が個室の座敷レストランになっている。
基本的に焼きまで、すべて一人の仲居さんが最後までお世話をしてくれる。
面白いのは肉よりもお店そのもの。
古い民家を改装したお店は間口が狭く奥行きが異常に長い。
間口の大きさに対して税金が課せられた京都と同じなのかは不明だが見るにとても不思議な光景。
初めて店に入った人はその不思議な奥行きにまず必ず驚く。
出てくる肉もなかなかだが野菜や米や卵も現地のもので新鮮で旨い。
只、時期的なものもあるかと思うが忙しい時期に出てくる肉より暇な時期に出てくる肉の方が繊細で旨い。
いつも同じ質でのサービスというのはこの規模の店は難しいのであろう。
ただ、やはり外人や関東の人間への接待にはなかなかに喜ばれる。
個人的にも偶にまたいきたくなるお店の一つ。
大阪からなら片道100分。
車を使えば丁度良いデートコースなのでは?
若い人にはこのような歴史ある町を散歩し雰囲気を楽しんでもらい、こんな料理に舌鼓しゆっくりとした時間の中で人生を楽しんで頂きたい。
価格はすき焼き2人前と牛刺しをたのみ少し酒を飲んで2万円を切る程度。
機会があればぜひ立ち寄って頂きたい。