素敵にジャパネスク! : 和食 浜木綿

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4.2

1人
  • 料理・味3.8
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.8
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2018/02訪問1回目

4.2

  • 料理・味3.8
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.8
  • CP-
  • 酒・ドリンク-

素敵にジャパネスク!

2018/02/18

年に一度は訪れているベイスイート。また訪れたい気分にさせてくれるホテルなんです。
いつもフレンチ『ラ・メール』を利用しているので、今回は和食浜木綿を利用させて頂きました。

『美し国会席 華』
・先付 帆立の和え物
・吸物 魚の葛打ち
・造り 伊勢海老、五種
・八寸 彩り九種盛り合わせ
・箸休め 茶碗蒸し
・焼物 黒毛和牛味噌漬け焼きと旬魚
・揚げ物 天ぷら
・一題 鮑の鍋と伊勢海老を各々チョイス
・ご飯 鰻の蒸し寿司
・留椀 伊勢海老の味噌仕立て
・水物 甘味と果実の盛り合わせ

こちらの方が空いていて、眺望の視野が広く感じます。
接客係も余裕のある対応なので、アットホームで落ち着きます。
ただ、この志摩観光ホテルは、バターと水が美味しいので、鮑や伊勢海老の素材は洋食の方がうまくマッチしている気がします。
朝食も品数が多いのですが、やはりあのバターやパンを食べたくなってしまうかな。

  • 和食 浜木綿 -
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重村牧男

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
和食 浜木綿(はまゆう)
ジャンル 日本料理、海鮮
予約・
お問い合わせ

0599-43-2111

予約可否

予約可

【キャンセルポリシー】
・当日連絡なし 100%
・当日連絡あり 100%

住所

三重県志摩市阿児町神明731 志摩観光ホテル ベイスイート 4F

交通手段

近鉄特急「賢島」駅より徒歩5分、シャトルバスで2分。

賢島駅から305m

営業時間
    • 17:30 - 21:00

      L.O. 19:30

  • ■定休日
    無休
予算

¥20,000~¥29,999

予算(口コミ集計)
¥15,000~¥19,999 ¥4,000~¥4,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済可

(PayPay、d払い、au PAY)

領収書(適格簡易請求書) 適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能
登録番号:T4150001012249

※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。

サービス料・
チャージ

サービス料金 10%

席・設備

席数

67席

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

景色がきれい、夜景が見える、海が見える、ホテルのレストラン

お子様連れ

子供可(小学生可)

ご利用は小学生以上とさせていただきます。

ドレスコード

Tシャツ・ショートパンツ・サンダルなどはご遠慮ください。
ドレスコード:スマートカジュアル

ホームページ

http://www.miyakohotels.ne.jp/shima/

備考

【食物アレルギーをお持ちのお客様への基本方針について】

当ホテルでは食物アレルギーをお持ちのお客さまにも安心して食事をお楽しみいただけ
るようにできる限り取組んでおります。

・アレルギー対応はご予約での対応とさせていただきます。ご来館日5日前までの
ご予約をお願い申し上げます。

・当日のアレルギー対応についてご申告いただいた場合は、お時間を要しますので
ご了承ください。

・アレルギー対応につきましては、特定原材料および準ずるもの
28品目についてのみのご対応となります。

・使用食材につきましては製造者(食品メーカー)から食物アレルギーに関する情報
を入手し確認しております。

・一般のメニューと同一の厨房で調理をするため、食器・調理器具・洗浄器具等につい
ても一般のメニューと共通のものを使用しております。そのため調理過程において
アレルゲン物質が微量に混入する可能性がございます。
上記の事由により、提供する料理は完全なアレルギー対応メニューではございません
ので、あらかじめご了承ください。また、症状が重篤な場合はお客様の安全のため、
やむを得ずお断りさせていただく場合がございますのでご了承ください。

・2024年3月28日の食品表示基準についての一部改正(消費者庁 事務連絡「アレ
ルゲンを含む食品に関する表示について」)により、特定原材料に準ずるものとして
新たにマカダミアナッツを追加し、まつたけを削除することが決定しました。
使用原材料は、製造者(食品メーカー)から食物アレルギーに関する情報を入手し確認
しておりますため、現在、新たな特定原材料および準ずるもの28品目については
製造者からの情報更新に一定期間要するため、当ホテルについては旧28品目の対応
となりますことご了承ください。

ご注文に際しましては、上記内容をご確認の上、お客様による最終判断をお願い申し上げ
ます。

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伊勢志摩の四季折々の素材をあでやかに彩る和食「浜木綿」

伊勢神宮のお膝元、古より食物を献上し「御食つ国」と呼ばれる伊勢志摩。英虞湾を望む心地良い洗練された空間で、四季折々の地元食材を使用した美しい日本料理をご堪能いただけます。
三重の滋味豊かな食材をはじめ、素材の魅力を引き出す和食ならではの品々をお愉しみください。

初投稿者

じむちじむち(1547)

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