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『Blanca』の真珠スイーツ!?Σ(゜д゜lll)
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ジンゴズンゴ
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店名 |
ブランカ 鳥羽本店
|
---|---|
ジャンル | ケーキ、洋菓子 |
お問い合わせ |
0599-25-5999 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
中之郷駅から286m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード可 電子マネー可 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ホームページ | |
公式アカウント | |
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初投稿者 | |
最近の編集者 |
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愛媛から来ました。夕食後、ホテルに帰ってオヤツの続きでーす♪(笑)
鳥羽市『Blanca ブランカ』のデュミセック3品。「シェル・レーヌ/プレーン」、「シェル・レーヌ/伊勢茶」、「ロンド・カシュカシュ」です。こちらも地元スーパー『ぎゅーとら』で購入しました。
『Blanca ブランカ』については後で調べたのですが、鳥羽市にて1978年創業。三重県内に4つの支店を持ち、神戸にまで進出している老舗洋菓子店で、第22回全国菓子大博覧会名誉総裁賞を受賞した「シェル・レーヌ」は店の代表作にして、地元銘菓のひとつなんだそう!
お手頃価格の地元銘菓に出会えるとは、たかがスーパー、されどスーパーですな。バカに出来ません。チェックしといて良かったぜぃ。『ぎゅーとら』よ、ありがと〜ぅ♪
以下に表記するお値段は税込価格。
【シェル・レーヌ/プレーン(137円)】
要するにアコヤ貝の形をしたマドレーヌなんですが、な、な、なんと伊勢志摩の名産・真珠の粉末が入ってるんですと!! 正確には、真珠に光沢を与えているアコヤ貝の内層光沢部分を粉末にした「天然カルシウム」が入っているそう。我が愛媛においても宇和島が真珠を名産品としますが、真珠スイーツとは、いやはやビックリ仰天な発想ですね〜ェ。
調べるとひとつひとつ手やきで仕上げており、工場ライン生産にはあらず。小麦粉や玉子など地元素材を使用しており、地元への貢献も立派なモノ。
さて、実食。外サックリで、中はフワ&ややシットリな食感。バターリッチではありますが、アーモンドプードルの香ばしさが良く出ていて、悪くありません。天然カルシウムの味はよく解りませんでしたが…(そりゃそーだ)
【シェル・レーヌ/伊勢茶(158円)】
「シェル・レーヌ」はプレーン以外に3っつのフレーバーがありますが、どれも地元の名産を使用。素晴らしい地元愛です!
そのひとつがコレ「伊勢茶」なんですが、茶の味わいはヤンワリ。心地好い渋さが広がります。茶を入れることで、アーモンドの風味が増しているのが面白いです。
【ロンド・カシュカシュ(147円)】
ピンボケ画像、申し訳ありませんm(_ _)m
こちらも店の代表作なようですが、本来の「ロンド・カシュカシュ」はリング型で、もっとサイズが大きいようです。私が購入したのは、そのミニサイズって事でしょうか?
ふわりとしつつ、ややモッサリ。飲み物必須ですが、悪い食感ではありません。ややバターリッチではあるものの、比較的優しい味わいで万人受けしそうです。ザラメ砂糖のシャリシャリ感と、カシューナッツのザックリ感がなかなか面白いかと。
◆『Blanca』公式サイト◆
http://www.blanca.co.jp/