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【三重県グルメ・759店舗目】三玄@伊勢嵐山吉兆や鄙茅で修業した大将！最高の和食を堪能してきた ——————————————— ■向付 ■ 椀物 ■造り① ■造り② ■温物 ■一品 ■八寸 ■焼物 ■蒸し物 ■飯物 ■水菓子 ■ 小菓子 ——————————————— 2020年3月10日、三重県伊勢市御薗町にオープンした「三玄」。伊勢市で指折... お店の口コミを見る

伊勢 三玄 (宮町/日本料理)

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公式

伊勢三玄

3.32
口コミ 18 人
保存 1257 人

最寄り駅：

宮町駅

[ 三重 ]

ジャンル：

日本料理

海鮮

予算：: ￥15,000～￥19,999
￥8,000～￥9,999

定休日：: 日曜日

店舗情報（詳細）

環境や社会への取り組み

トップ
座席
メニュー・コース
1. コース(2)
2. 料理(0)
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口コミ18
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虎きっちゃんCOCO

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90？

2023/12 訪問

1回
ななしょう Tabelog Reviewer Award受賞者

口コミ 3,919件フォロワー 6,758人

一段と美味しくなった三玄

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3247？

2023/05 訪問

9回

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	伊勢三玄
ジャンル	日本料理、海鮮
予約・お問い合わせ	0596-24-7300
予約可否	完全予約制事前完全予約制となっております。
住所	三重県伊勢市御薗町長屋1362 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	近鉄線・JR線　伊勢市駅車8分宮町駅から1,623m
営業時間	月・火・水・木・金・土 12:00 - 15:00 L.O. 13:30 18:00 - 22:00 L.O. 19:30 日定休日 ■ 定休日不定休
予算	￥15,000～￥19,999 ￥8,000～￥9,999
予算（口コミ集計）	￥20,000～￥29,999 ￥10,000～￥14,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

席数	14席（カウンター8席、個室最大6席）
個室	有（2人可、4人可、6人可）
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有 8台 ※近隣にコインパーキングなし
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン
ロケーション	隠れ家レストラン、一軒家レストラン
お子様連れ	要ご相談でお願いいたします。
ホームページ	https://isesangen.com/
公式アカウント	https://www.instagram.com/ise_sangen/
オープン日	2020年3月10日
備考	アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
お店のPR	地元伊勢出身、気鋭の若き料理人が手掛ける日本料理を非日常空間で。伊勢市駅から車で10分。伊勢市駅から程近く、宮川畔にひっそりと佇む日本料理店。ひと際目を引く表札は、字は京都吉兆会長・徳岡孝二氏、焼きは伊賀焼作家・蓮善隆氏による合作。店主は京都の老舗料亭・嵐山吉兆で9年間修業を積み、開店から料理長を務めた地元和食店では一つ星を獲得。カウンター席と個室を備え、地元伊勢を中心に選りすぐりの食材で四季折々の日本料理を堪能できる。こだわりの地酒の他、骨董、古美術を用いた器づかいも見どころ。 ...
初投稿者	ななしょう（6758）

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仕込みで発生する食材の端は賄いや、出汁を引くのに使い、その他、肥としても使用しております。

地域への貢献活動

愛ふぁーむプロジェクトに参加し、地域の障害者施設で作られた野菜を積極的に使用、そのおいしさをお客様に伝える活動をしております。障害者自立支援に繋がる発信活動も積極的に行なっております。
また県内の小学校を中心に食育授業を取り組んでおります。引き立てのお出汁の味わいや炊き立てのお米のおいしさ、日本の四季の食材の豊かさや旬、祭事のことを含め授業の中で教える取り組みを行なっています。

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