貫 - 伊勢市(寿司)

【伊勢市駅4分】大将厳選の伊勢志摩の海の幸◆一貫一貫丁寧に握る本格鮨をおまかせコースで堪能

伊勢志摩の豊かな食材を中心に、市場で目利きした新鮮な海の幸を一貫一貫丁寧に握る本格鮨。その時々の大将厳選の食材を寝かせたり炙ったり、そのままご提供したりと、素材の味を引き立たせた握りをおまかせコースでご堪能いただけます。地元食材を使用したアテも取り入れ、日本酒とのペアリングもご用意しました。お店はカウンター6席のみの完全予約制。檜の温かみを感じる落ち着いた空間で、至福のひとときをお過ごしください。

お店のこだわり

料理

お客様に合わせて一貫一貫丁寧に握る極上の鮨をおまかせコースで

お客様に合わせて一貫一貫丁寧に握る極上の鮨をおまかせコースで

空間

完全予約制◆檜の温かみを感じるカウンター席で特別なひとときを

完全予約制◆檜の温かみを感じるカウンター席で特別なひとときを

料理

職人の目利きが光る伊勢志摩食材と赤シャリが織り成す珠玉の一貫

職人の目利きが光る伊勢志摩食材と赤シャリが織り成す珠玉の一貫

ドリンク

お料理に寄り添う日本酒ペアリング◆地元の地酒や希少な銘柄も

お料理に寄り添う日本酒ペアリング◆地元の地酒や希少な銘柄も

コース

おすすめ
20,000(税込)

投稿写真

投稿する

  • 貫 -

  • 貫 -

  • 貫 -

  • 貫 -

  • 貫 -

  • 貫 -

  • 貫 -

  • 貫 -

  • 貫 -

  • 貫 -

口コミ

投稿する

  • 波切沙耶香
    口コミ 216件 フォロワー 84人

    ピックアップ!口コミ

    伊勢市でカウンター寿司

    伊勢市のカウンター寿司店で忘年会を楽しんできました❗️ 一人遅れるという申し訳ない事態でしたが、大将の到着次第料理をまとめて出してくれるという気遣いがありがたかったです。 こちらは箸を自分で選べるという他ではあまり見ない演出もgood! メニューは熟成したネタを織り交ぜつつ王道ながらも随所にオ... 詳細を見る

    貫 - 料理写真:大トロ藁焼き~玉ねぎ醤油で

    2025/12 訪問

    1回

  • yisno1
    口コミ 654件 フォロワー 130人

    シャリの個性とネタ・酒との相性の良さ

    最初につまみ、その後握り、という構成です。 飲み物を聞かれとりあえずビールと答えてしまったが、つまみ一品目を食べ始めて、これは日本酒飲み始めないとと思い直し日本酒ペアリングをお願... 詳細を見る

    貫 -

    2026/01 訪問

    1回

  • Nexium
    口コミ 1,051件 フォロワー 651人

    理解して体感できる喜び

    三重県伊勢市。店名の冠が寿司でも鮨でも寿しでもない上に、同じ名前の別業種が全国に沢山あるので検索にほとんど引っ掛からず。知らない方が検索だけで偶然見つけるのがやや困難という名店「貫... 詳細を見る

    貫 -

    2025/08 訪問

    2回

店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
ジャンル 寿司、海鮮
予約・
お問い合わせ

050-5594-4605

予約可否

完全予約制

2名様以上のご予約はお電話にてお問い合わせください。

住所

三重県伊勢市吹上1-7-5 きりん1st 2F

交通手段

宇治山田駅、伊勢市駅から徒歩4分

伊勢市駅から231m

営業時間
  • 月・火・水・木・金・土

    • 18:00 - 22:30
    • 定休日
  • ■ 営業時間
    18:00~と20:30~の2部制

    ■定休日
    日曜日
予算

¥20,000~¥29,999

予算(口コミ集計)
¥20,000~¥29,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

6席

(カウンター席)

個室

貸切

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と

こんな時によく使われます。

サービス

テイクアウト

お子様連れ

子供可

大人と同一のコースをお召し上がりになられるご年齢にてお願い致します。

ドレスコード

※香りの強い香水はお控えください。

公式アカウント
オープン日

2018年10月8日

電話番号

0596-23-3391

初投稿者

ななしょうななしょう(9213)

ブログに店舗情報を貼る

このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。

店舗情報に誤りを発見された場合には、ご報告をお願いいたします。報告フォーム

関連リンク

こだわり・目的からお店を探す

条件の似たお店を探す (伊勢・志摩・鳥羽)

周辺エリアのランキング

周辺の観光スポット

よくある質問

  • 営業時間・定休日を教えてください

    [月]
     18:00 - 22:30
    [火]
     18:00 - 22:30
    [水]
     18:00 - 22:30
    [木]
     18:00 - 22:30
    [金]
     18:00 - 22:30
    [土]
     18:00 - 22:30
    [日]
     定休日

    ■ 営業時間
    18:00~と20:30~の2部制

    ■定休日
    日曜日

  • アクセス方法を教えてください

    宇治山田駅、伊勢市駅から徒歩4分

  • オンライン予約は出来ますか?

    はい、予約可能です。

  • このお店の口コミを教えてください

    伊勢市のカウンター寿司店で忘年会を楽しんできました❗️
    一人遅れるという申し訳ない事態でしたが、大将の到着次第料理をまとめて出してくれるという気遣いがありがたかったです。
    こちらは箸を自分で選べるという他ではあまり見ない演出もgood!
    メニューは熟成したネタを織り交ぜつつ王道ながらも随所にオリジナリティが光る構成で、特に印象的だったのは歯応えを残しつつ旨味が強く感じられた熟成された鯛、藁焼...

  • おすすめのコースを教えて下さい

    「おまかせ 20,000円◆四季折々の新鮮な食材を活かした握りとアテをおまかせで。」がおすすめです。