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◆070 2024お伊勢参り・03 お伊勢参りの際、気になっていたこちらのお店に寄りました。伊勢市駅から少し歩いたところにある雑居ビル2階のお店です。こんなところにお寿司屋さんが？と思う、佇まいですが、扉を開けるとそこはれっきとしたお寿司屋さん。凛とした空間が広がっていいました。お酒はお任せでお願いしました。飲む量を聞かれたのは初めてです。飲む量に応じてペアリングの内容... お店の口コミを見る

貫 (伊勢市/寿司)

**2025**年4月
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**2025**年5月
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**2025**年6月
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30

公式

伊勢志摩の厳選食材と赤シャリが生む本格鮨

貫

3.57
口コミ 26 人
保存 2205 人

最寄り駅：

伊勢市駅

[ 三重 ]

ジャンル：

寿司

海鮮

予算：: ￥20,000～￥29,999
-

定休日：: 日曜日

店舗情報（詳細）

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メニュー・コース
1. コース(1)
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口コミ26
1. 口コミ(26)
2. 平均・分布
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【伊勢市駅4分】大将厳選の伊勢志摩の海の幸◆一貫一貫丁寧に握る本格鮨をおまかせコースで堪能

伊勢志摩の豊かな食材を中心に、市場で目利きした新鮮な海の幸を一貫一貫丁寧に握る本格鮨。その時々の大将厳選の食材を寝かせたり炙ったり、そのままご提供したりと、素材の味を引き立たせた握りをおまかせコースでご堪能いただけます。地元食材を使用したアテも取り入れ、日本酒とのペアリングもご用意しました。お店はカウンター6席のみの完全予約制。檜の温かみを感じる落ち着いた空間で、至福のひとときをお過ごしください。
...

お店のこだわり

料理

お客様に合わせて一貫一貫丁寧に握る極上の鮨をおまかせコースで

空間

完全予約制◆檜の温かみを感じるカウンター席で特別なひとときを

料理

職人の目利きが光る伊勢志摩食材と赤シャリが織り成す珠玉の一貫

ドリンク

お料理に寄り添う日本酒ペアリング◆地元の地酒や希少な銘柄も

コース

おまかせ 20,000円◆四季折々の新鮮な食材を活かした握りとアテをおまかせで。

四季の料理を使ったおまかせコースです。

コース詳細

20,000円 (税込)

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シャリにこだわりのある伊勢のお寿司屋さん

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2022/06 訪問

1回
gyogyogyo0906

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三重県遠征、2軒目は、伊勢市の貫さんへ。先ずは千葉県金目鯛の頭で出汁を取ったスープから。そして、お刺身3点。三重県地元の平鱸は、熟成6日目。 6日も経つとアデ... 詳細を見る

3？

2022/05 訪問

1回

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	貫
ジャンル	寿司、海鮮
予約・お問い合わせ	050-5594-4605
予約可否	完全予約制 2名様以上のご予約はお電話にてお問い合わせください。
住所	三重県伊勢市吹上1-7-5 きりん1st 2F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	宇治山田駅、伊勢市駅から徒歩4分伊勢市駅から231m
営業時間	月・火・水・木・金・土 18:00 - 22:30 日定休日 ■ 営業時間 18:00～と20:30～の2部制 ■定休日日曜日
予算	￥20,000～￥29,999
予算（口コミ集計）	￥10,000～￥14,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

席数	6席（カウンター席）
個室	無
貸切	可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる
料理	魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供とこんな時によく使われます。
サービス	テイクアウト
お子様連れ	子供可大人と同一のコースをお召し上がりになられるご年齢にてお願い致します。
ドレスコード	※香りの強い香水はお控えください。
公式アカウント	https://www.instagram.com/kan.sushise?utm_source=ig_profile_share&igshid=1o4kyw4svp12r
オープン日	2018年10月8日
電話番号	0596-23-3391
初投稿者	ななしょう（7961）

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料理お客様に合わせて一貫一貫丁寧に握る極上の鮨をおまかせコースで

当店はおまかせコースのみのご提供。その時々の上質な食材を使い、多彩な調理法で素材本来の良さを引き出した極上の握りをご堪能いただけ、ご来店の度に新たな出会いをお愉しみいただけます。店主が一貫一貫心を込めて握るため、まとめて握って提供することはありません。お客様お一人お一人に合わせて握る鮨を存分にご堪能ください。

空間完全予約制◆檜の温かみを感じるカウンター席で特別なひとときを

完全予約制の鮨処【貫】。檜の木の温かみが感じられる店内はカウンター6席のみの特別な空間となっており、ゆったりと寛ぎながら、お食事に没頭できる空間作りを心がけております。目の前で調理される炙りや、職人の握り姿を眺めながらのお食事は格別。ご家族やご友人、大切な方とのお食事にもぜひご利用ください。

料理職人の目利きが光る伊勢志摩食材と赤シャリが織り成す珠玉の一貫

伊勢志摩の海の幸を中心に、その時々の本当に美味しい素材を一貫一貫丁寧に握る本格鮨をお届けいたします。鮮度抜群のネタは、市場へ直接足を運び、職人の確かな目利きで厳選して仕入れ。素材に合わせた赤酢のシャリには古古米を採用しており、口の中でほろりとほどけるような食感をお愉しみいただけます。

ドリンクお料理に寄り添う日本酒ペアリング◆地元の地酒や希少な銘柄も

お料理と絶妙にマッチする日本酒のペアリングをお愉しみいただけます。その時々のおまかせコースの内容に合わせて、地元の地酒を中心に鮨やアテに寄り添う銘酒を厳選。特に、而今や新政酒蔵のNO.6など普段あまりお目にかかることのない希少な銘柄もご用意しております。お料理を引き立てる美酒をお供に、至福のひとときをお過ごしください。

貫 - 伊勢市（寿司）

貫