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店名 |
中国茶房 茶KURA
|
---|---|
ジャンル | カフェ |
予約・ お問い合わせ |
0596-36-7536 |
予約可否 |
予約可 |
住所 |
このお店は「伊勢市馬瀬町1022-2」から移転しています。 |
交通手段 |
五十鈴ケ丘駅から1,257m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
---|---|
駐車場 |
有 |
利用シーン |
|
---|---|
ホームページ | |
オープン日 |
2017年2月2日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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以前から気になっていたお店のひとつ。
中国茶の作法について知りたいという気持ちがあってチェックしていたお店。
店舗が最近移転された。
国道23号線バイパス沿いにある電器店の一角にある。
偶然にも通りすがりに発見したのだが、店名の看板はあるけどお店が見当たらないと思い予定を終えた後その電器店の駐車場に入ってみると1つの店舗内を2店舗に分けていた。
中に入ると初老の上品な女性が出迎えてくれる。
メニューをみて挂山烏龍茶にする。
キンモクセイの花のフレーバーに烏龍茶葉をブレンドしたものだ。
しばし待つと茶器が用意される。
普段使っているものより小さい急須に湯呑みが2つ、湯冷ましのような容器に茶漉しのようなものガラス製のケトルが目の前に表れる。
飲み方の作法についても丁寧に教えてくださってその作法に沿って頂く。
少し備忘に残しておくと急須にお湯を注ぎ砂時計を使ってお茶の葉が開くのを待つ。
時間がきたら湯冷ましのような容器にお茶を注ぎ全部出しきる。
聞香杯(もんこうはい)と呼ばれる縦長の湯のみにお茶を注ぎ丸っぽい湯のみを蓋にして逆さにひっくり返しを聞香杯を取る。
聞香杯に残るお茶の香りを楽しみお茶を頂く。
以上を繰り返すが既にお茶の葉が開いているので待ち時間は短くても良い。
お菓子というのか甜点というのか沢山あって4品もある。
喫茶店でコーヒー一杯の価格よりは高いけどお菓子も付いて飲み放題、お湯の追加も言わなくてもしてくださる。
どこか落ち着いたのんびりした雰囲気がありトイレは改装されて間がないからか綺麗だった。
最後にお土産に1つ朝鮮人参烏龍茶を買って飲み方を教えてもらった。
初めて中国茶の作法を教わった訳だが僕がチョイスしたのは初心者に良いらしい。
オーダーするときに聞きたかった気がしないでもないが…。
二胡の教室もあるのかそうであろうと想われるお客さんもいらしていた。
我が家からは距離があるので早々には行けないけど機会あれば贔屓にしたいお店である。