「もえぎ蕎麦」蓮台寺柿の葉と伊勢芋を練り込んだ蕎麦。ここだけの味 : 柿右衛門

手打ちそば・うどん

柿右衛門

公式情報

お店の営業情報は店舗関係者によって公開されています。

  • 料理・味 3.06
  • サービス 3.06
  • 雰囲気 3.05
  • CP 3.05
  • 酒・ドリンク 3.00
  • 行った 118人
  • 保存 614人

評価分布

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elnan

elnan(184)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]

1

  • 昼の点数:3.6

    • [ 料理・味3.6
    • | サービス3.5
    • | 雰囲気3.2
    • | CP3.3
    • | 酒・ドリンク-
  • 使った金額(1人)
    ¥1,000~¥1,999
1回目

2016/05訪問

  • lunch:3.6

    • [ 料理・味 3.6
    • | サービス 3.5
    • | 雰囲気 3.2
    • | CP 3.3
    • | 酒・ドリンク -
    使った金額(1人)
    ¥1,000~¥1,999

「もえぎ蕎麦」蓮台寺柿の葉と伊勢芋を練り込んだ蕎麦。ここだけの味

地元伊勢市では結構人気のお蕎麦屋さん。何度か訪れていますが
帰省ついでに訪問しました。
此処のお蕎麦の人気の蕎麦は「もえぎ蕎麦」,伊勢神宮の近くに建立された蓮台寺に
ちなみ命名された「蓮台寺柿」の乾燥粉末と伊勢芋を練り込んだお蕎麦です
説明書を拝見すると店主さんが思考錯誤の上開発した模様。

お店の入り口の黒板に
・福井県丸岡産、丸岡在来種

今回は
・もえぎ天ざるそば ¥1540
を戴きました。

もえぎ蕎麦は色が緑で平打ちに近い感じです。長さ、腰もあります
何もつけずに食べて見ると柿の葉の香りが蕎麦の香りより先に立ちます。
蕎麦つゆは鰹出汁と返しのバランスの良い甘目のつゆです。

天ぷらは海老天1本、ワラビ、茄子、榎、南瓜、人参等結構量もある
カラッと揚がっていて抹茶塩で戴きました。

柿の葉を使った甘味も中々珍しい。食後に戴きました。

蕎麦湯は濃くはありませんが適度な濃さで蕎麦つゆにマッチしている

普段使いのお店ではCPも中々良いお店だと思います。
変わり蕎麦の中では蓮台寺柿の葉のお蕎麦出してるのはおそらく此処だけでしょうから
訪問された方は一度食べてみてください。
ご馳走様でした

  • 柿右衛門 - 蕎麦打ち場

    蕎麦打ち場

  • 柿右衛門 - 蓮台寺柿の葉蕎麦説明

    蓮台寺柿の葉蕎麦説明

  • 柿右衛門 - 蕎麦アップ

    蕎麦アップ

  • 柿右衛門 - もえぎ蕎麦アップ大盛

    もえぎ蕎麦アップ大盛

  • 柿右衛門 - もえぎ天ざる全体

    もえぎ天ざる全体

  • 柿右衛門 - 天ぷら

    天ぷら

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名 柿右衛門
ジャンル そば、うどん
お問い合わせ

050-5890-8695

予約可否

予約不可

住所

三重県伊勢市旭町366-1

交通手段

名古屋方面からのお車の方
伊勢自動車道”伊勢西IC”で降り、1個目の信号を左折。
県道32号線を外宮方面へ進み、3つ目の信号”県庁舎前”を左折。
そのまま道なりに進み、黄色の点滅信号の右手にあります。

宇治山田駅から1,947m

営業時間

[日・月・火・水・木・土]
11:30~14:00(L.O、蕎麦が無くなり次第終了)

日曜営業

定休日

毎週金曜日 、第1、第3木曜日、臨時休業あり

予算
[夜]¥1,000~¥1,999 [昼]¥1,000~¥1,999
予算(口コミ集計)
[昼]¥1,000~¥1,999

予算分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

サービス料・
チャージ

サービス、チャージ料無し

席・設備

席数

28席

(テーブル3×4人・2×1人/座敷3×4人・2×1人)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙 完全禁煙
駐車場

無料9台迄:駐車場が狭い為なるべく乗り合ってお越し頂けたら幸いです。

空間・設備

落ち着いた空間、席が広い、座敷あり、バリアフリー

携帯電話

au、docomo、SoftBank、Y!mobile

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり

料理

野菜料理にこだわる、健康・美容メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン、一軒家レストラン

お子様連れ

子供可

お子様メニュー応相談

公式アカウント
オープン日

2002年6月1日

電話番号

0596-22-5050

備考

現在夜の部はお休みさせていただいております。

初投稿者

che.che.(0)

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