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つきよみ食堂｜伊勢市（ミニかつ丼と伊勢うどんのセット（だし割りチェンジ）
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２０２２年１月
ミニかつ丼と
伊勢うどんのセット
（だし割りチェンジ）
思えばこちらのお店で
かつ丼にチャレンジ
するのはお初である。
ミニサイズではありますが
ごはん茶碗とドンブリの
真ん中クラスのサイズ。
うどんはだし割りの
普通のサイズ。
見た感じで腹パン確定(^^;;
すっかりだし割りに
はまってしまった私。
このお店オリジナルかと
思うのでありますが、
それよりなにより、
こちらのお店のうどんは
伊勢唯一の手打麺で
フワトロ感の最高峰！
そこのあたりがより一層
トキメクのである。
いやはや。
これぞ伊勢うどん！てな
ビジュアルで持ち上がる。
とぅるるん♪とすすり上げれば
熱々でフワトロな伊勢うどん。
溜り醤油と鰹出汁の旨味。
弩美味いっ！
ミニかつ丼
コレが弩美味いっ！
なんなんだ！
一味ハラリンと作戦をかまし
ハムリとやったれば
サクッ！と心地よく
歯が入っていくのである。
玉子と丼つゆ、ご飯との
バランスが弩タマラナイ。
いつもならば、うどんを
食べきってから丼ものを
攻めていくのであるが、
今回はかつ丼がトマラナイ。
嬉し美味し楽しで弩満腹。
つきよみ食堂さん。
ご馳走様でした。
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つきよみ食堂｜三重県伊勢市（だし割りうどん
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２０２１年７月
だし割りうどん
ひっさしぶりの伊勢うどん。
この日はあっちこっちへと
移動しまくりな業務だったので
どこにしようかなぁ～と
チラッと悩んだのでありますが、
ココロはココとキマッテました(^^;;
半年ぶりのつきよみさん。
何にしようかなぁ～と
チラッと悩んだのでありますが、
ココロはコレとキマッテました(^^;;;;
今回はシンプルにたまごなど
入れずにそのままで！
フワフワトロントロン～。
優しく優しくとぅりゅん～♪
熱々の柔らかおうどん。
口の中でトロケるおうどん。
じわわぁ～んと広がる
お出汁と溜り醤油の旨味。
弩タマラナイ弩美味いっ！
いやはややっぱイイね！
市内には何軒か大好きな
伊勢うどん屋さんがありますが、
ここのは差別化された個性が
ハンパなくキマッテます。
一味ハラリンと作戦をカマシ
とぅるりん♪もタマラナイ。
あっという間にグビビッ！と
ドンブリ煽って完食完飲。
嬉し美味し楽しで弩満足。
つきよみ食堂さん。
ご馳走様でした。
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つきよみ食堂｜三重県伊勢市（手打ちぜんざい
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２０２１年１月
手打ちぜんざい
満を持してのコレです。
なんと大胆なビジュアル。
しかしながら、良く考えて
見たのならば、、、
アリなのも知れないぞ(^^;;
おしるこにお餅や白玉団子が
王道と言われればソレだが
何故、うどんはイケナイのだ？
と問われれば首を傾げて
斜め左の上空を見上げて
人差し指を顎に付けて
えーと、うーとと唸るのが
人情というものである。
ならば、つきよみ食堂ファンを
代表してアタクシがソレを
体験してみよう・・・・・否ッ！
正直、食べたくて食べたくて
しょうがなかった！のである(^^;;
程なくして、女将が来て
コトリと小さな音を立て
本品をテーブルに供された。
丼の直径は１３ｃｍほどと
ご飯茶碗より少し大きいかな、
といった超小ぶりなソレだ。
「おお～。こうきたかぁ～。」
と井之頭五郎のような
こころの声を呟いてしまった(^^;;
おうどんは伊勢うどん界の
異端児的マニアック仕様！
ツキヨミ食堂さんの手打ち麺。
ホワホワトロトロなやわうどん。
優しく優しく持ち上げて
トゥロロン～♪とやったりました。
「えへっ！」である。
おとっつあんの顔面を緩める
ヤバすぎるイカシタソレなのだ。
甘過ぎないココダネという
ぜんざいの旨味を伴なって
小豆の柔らかく潰れるタッチが
なんとも微笑ましいのだ。
弩タマラナ美味いっ！
熱々でフーフーとやりつつ、
お茶などをずずぅとやり、
漬け物をカリコリとやる。
これ、マジ至福の美味さだ。
おかげ横丁でコレあったら
長蛇の列ができるのでは？
等と思いを馳せてしまった。
嬉し美味し楽しで弩満足。
つきよみ食堂さん。
ご馳走様でした。
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つきよみ食堂｜三重県伊勢市（ミニかつ丼とだし割り月見うどん
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２０２０年１２月
ミニかつ丼と
だし割り月見うどん
本来は伊勢うどんとの
セットのメニューですが、
だし割りうどんに生卵を
落としてもらって、
だし割り月見うどんVer．
うんうん。これこれ。
ムッチャ美味しそう。
踊る花かつおがマル！
その奥にお月見さんが
ニッコリと笑っております。
先ずは優しく優しく
おうどんを持ち上げます。
すぅっ！と麺を手繰り込むと
とぉる、ほわっ、もにゃ～だ。
本当に、本当にそうなのだ。
続いて鰹出汁の旨味と
地たまり醤油のコクが
ジワジワ～と広がり、
口の中に入ったうどんが
トロケて液体となる。
弩タマラナ弩美味いっ！
そして丼の中でプクリと割り
いつものお約束、
てぃーてぃーゆー炸裂！
（たまご つけ うどん）
卵黄とタレがトロケル
うどんに絶妙にキマル。
うっ、どぉぉぉぉ～ん！
またまた最高の賛辞、
歓喜の咆哮が脳内反響。
ニヤニヤがトメラレナイ(^^;;
ミニかつ丼
おっとかつ丼があったぞ。
トンカツも並ならぬブツで
拘りのウマウマ仕立て。
玉子でとじられソソルビジュ。
ハンムリとやったれば
きゅ～んとくる甘美味さに
やっぱりデレっとなる私。
そしてやっぱりいつもの
一味ハラリンと作戦をキメ。
たまごの半熟具合が素敵。
ピリリとくる一味の辛味が
甘美味なトンカツと見事に
マッチし微笑三太郎だ。
最後に、驚いたこと。
なんとモロな赤出汁味噌汁。
大根の細切の入った
名古屋人絶賛モノのコレ。
遠い伊勢の地でもコレ系が
いただけるとは泣けてしまう。
嬉し美味し楽しで弩満足だ。
つきよみ食堂さん。
ご馳走様でした。
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つきよみ食堂｜三重県伊勢市（伊勢月見
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２０２０年７月
伊勢月見
ひっさびさの伊勢うどん。
業務上止むを得ず、
こちらのお店の前を
通過できる事の
なんたる幸福感。
神様ありがとう(^^;;
着席する前に
「月見ー」と第一声。
すると女将さんから
「白身はどうしますか？」と。
おおっ。
このような質問は初めてだ。
ま。まさか常連さんの
仲間入り？(^^;;
とんでもねぇ妄想野郎だが
静々と襟元を正しつつ
「卵黄のみでっ」
という訳なのである(^^;;;;
はぁぁーーん。
ふわっふわのほわっほわ。
トロントロンな伊勢うどん。
いつものうどんのように
麺リフトなんぞしようものなら
プツプツと切れ落ちる繊細さ。
優しく優しくズズッとなのです。
コクある甘味の中に
コンッと突き抜ける節の香。
歯で噛む事など無粋な
崩れて溶けるおうどんさん。
弩タマラナ美味い。
お次は卵黄をプクリと
割ってのお約束。
てぃーてぃーゆー炸裂！
（たまご つけ うどん）
たまごのマロ味が
クオっと絡んで、
「美味っ！」とココロの声が
ハイトーンで溢れてしまった。
隣の席の御夫婦様が
ククっと体を揺らせたようだが
そんなものには動じない(^^;;。
一味ハラリンと作戦でキメッ。
やっぱ伊勢うどんは
弩美味いなぁ。
嬉し美味し楽しで弩満足。
つきよみ食堂さん。
ご馳走様でした。
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つきよみ食堂｜三重県伊勢市（伊勢うどんツナ入り
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２０１９年１０月
伊勢うどんツナ入り
前回は「かつ入り」を頂き、
伊勢うどんの奥深さを
体験させていただいて、
感銘を受けたのだが
今回は「ツナ入り」を
やったるのであります(^^;;
見よ！このビジュアル！
フワモチとかのレベルでは
無いのであります。
もはやトロントロンレベル。
良くグルメな人々が
肉や刺身を口にし、
「あ！もう無くなっちゃった」
等と感動のひと言を漏らす
あの感じであるのだ。
おじさんは咀嚼を忘れ
溶けいるうどんの儚さと
タレから受ける出汁の深みに
瞳を閉じてご満悦。
弩美味いっ！
さて、ツナであります。
マグロ、カツオなどの
血合いを含まない油漬け、
というのがソレであり、
ソレと伊勢うどんとの対峙
なのであるが、
コレがヤルのである。
カツの時も驚いたのだが、
ツナのコレもなるほどと
言わせる不思議な
喜びを演出するのだ。
更には一味ハラリンと作戦で
ニンマリスマイルおじさんの
出来上がり。
嬉し美味し楽しで大満足。
つきよみ食堂さん。
ご馳走様でした。
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つきよみ食堂｜三重県伊勢市（伊勢うどんかつ入り
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２０１９年１０月
伊勢うどんかつ入り
伊勢うどんの
伊勢うどんたるを知りたい
のならばこちらのお店へ
車を走らせるべきである。
それは手練り手打ちの
職人技で、
三重県産小麦粉
「あやひかり」で仕上げた
逸品が頂けるのは
恐らくこちらのお店だけ
ではないかとフンデいる。
そしてこの日は
賄いメニューから誕生した
という本品をチョイス。
分かるだろうか？
コレが伊勢うどんなのだ。
箸でフルフルと持ち上げて、
この高度が限界値。
これ以上はフツフツと
切れて丼へリターン
してしまうからだ。
もうトロントロンなのである。
心を大きくしてトゥルンと
優しく吸い込むのがマル。
弩美味い！
カツは群馬県産の豚さん、
背ロースという部位のコレ。
サクリと柔らな歯入りが
心地よく、伊勢うどんの
タレとの相性がグンバツだ。
そして一味ハラリンと作戦。
麺リフトをかました後、
一味をハラリンとさせ
ドライな風味がタマラナイ。
嬉し美味し楽しで大満足。
つきよみ食堂さん。
ご馳走様でした。
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つきよみ食堂｜三重県伊勢市（伊勢月見うどん
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２０１８年９月
伊勢月見うどん
伊勢うどんと
中華そばの２杯を
頂いたのでありますが
久々のお伊勢さん。
もう一杯いっちゃおう！
という事で悩んだ末に
思い浮かんだのはココ。
伊勢市内で唯一の
純手打ちで打たれている
コチラのお店であります。
正確に計測してませんが
丼の直径は１５ｃｍくらいと
小ぶりなものですが、
底の方に向かって
丸みある円状となる
丼なので容量はそれなり。
ふわんふわんでもっちりな
伊勢うどんを麺リフトで
じっくりやると
ジワジワっと切れてしまう
脆く柔らかな仕立て。
啜るというより
手繰りあげる蕎麦の
作法が美味い食べ方。
溜り醤油のコクと
削り節のお出汁が
見事に融合しうどんに
旨く絡むのです。
卵黄を絡めても
伊勢うどんのタレパワーで
その色合いの変化は
微妙でありますが、
なんのなんの
TTU(Tamago Tuke Udon)は
今日も完璧でウマウマ！
フィニッシュは
混ぜこぜやって
一味をハラリンと作戦！
至福のひと時であります。
つきよみ食堂さん。
ご馳走様でした。
-
伊勢月見うどん
-
伊勢月見うどん
-
つきよみ食堂さんの道をはさんだ向こう側。月讀宮さんであります
-
伊勢神宮内宮の別宮。月讀宮さんには月讀荒御魂宮さん、伊佐奈岐宮さん、伊佐奈弥宮さんの４つの社が並んでいます
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つきよみ食堂｜三重県伊勢市
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近鉄鳥羽線、
五十鈴川駅を東へ３００ｍ。
国道２３号、
南勢バイパスを南へ５５０ｍ。
月読宮を超えた東面。
こちらの麺類食堂です。
一般的に「ツクヨミ」と言われるが
お伊勢さんの月読神社では
「ツキヨミ」と言うのだそうだ。
こちらのお店はその名に
あやかったのでしょう。
２０１６年９月
月見山かけ伊勢うどん
伊勢市内のうどん屋さんでは
珍しい純手打ちで
水回しからやられていて
練り、踏み、延して
切りまでの工程を
しっかりと手作業で
やられている
お店のようであります。
三重県産小麦粉「あやひかり」を
使われているようで
伊勢うどんの基本を抑えて
さらに高みを目指すという
素晴らしき拘りの店主。
それでは早速、
麺リフ撮りであります。
とろんと柔らかで
にゅるるんと持ち上がります。
麺角の盛り上がりも
とろんと持ち上がっております。
優しくしないと
プチンと切れちゃう
儚さが緊張の瞬間なのです。
それでは失礼しまして、
いっただっきまぁ～す！
ちゅるちゅるちゅるる～ん♪
ああ、伊勢うどん。
ぽにゃんぽにゃんなのです。
とろんとろんなのです。
これが伊勢うどん！
弩美味いのであります。
おしてお約束。
ＴＴＵ（TamagoTukeUdon）炸裂
伊勢うどんの柔ヤワなうどんに
玉子のまったり感が絡んで
更に山芋のとろねば系がやってきて
目を瞑って俯くしかありません。
タマリマセンぜぇ～。
そして伊勢うどんの為に
発掘した新技の炸裂であります。
麺リフはらりん作戦。
ＭＲＨなのであります！
これね。
一味の乾いた風味がフワンと来て
甘い伊勢うどんのタレに
ピリリと適度な刺激を与えて
嬉し喜し美味しなひと時なのです。
タマリマセン(^^;;;
つきよみ食堂さん。
ご馳走様でした。
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
つきよみ食堂
|
|---|---|
| ジャンル | うどん、かつ丼、食堂 |
| お問い合わせ |
0596-23-5154 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
内宮別宮、月読宮駐車場前 五十鈴川駅から584m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
20席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 当店前6台、北側の交差点角3台 |
| 空間・設備 | 席が広い、座敷あり、電源あり、車椅子で入店可 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| オープン日 |
1980年10月5日 |
| 備考 |
売り切れの場合、営業時間内であっても早期閉店の場合がございます。 |
| お店のPR |
手打ちの伊勢うどん、かつ丼の大衆食堂。
★ うどんの麺は三重県産の小麦「あやひかり」を使い、水回し、こね、足踏み、切りまで手作業で行っています。 もっちりふわ～とした伊勢うどんをお召し上がりください。 ★ 各種かつ丼のロース肉は安心の国産を使用しています。 |
| 初投稿者 |
このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。
店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。お問い合わせフォーム
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２０２３年９月
伊勢うどん月見
久々なつきよみさんである。
日曜日も休まれているとか、
私を魅了しまくった「だし割り」
や創作系の伊勢うどん等などが
メニュー落ちしていたり、、、。
聞けば御高齢の領域にさしかかり、、
などとおっしゃる女将さん。。
伊勢市内で唯一、純手打ちでの
伊勢うどんを作って来られた
イブシ銀な御大将もツイにそういう
領域に入ってしまわれたと。。。
気が付けば私も時の流れには
逆らえない状態となってしまって、
しかしながら食欲に関しては
一向に衰えることなく。。。
寂しい気分となったのだが、
シッカとつきよみさんのうどんを
ココロに刻もうではないか！！
ちゅるとぅるん～♪とだ。
コレ以上にないとぅるんとぅるん。
ほわぽよむちん！とキマルうどん。
どどどどぉ～ん！と鰹節出汁が
口内に広がって目と鼻の穴が
全開、まん丸となる瞬間だ。
弩タマラナ弩弩美味いっ！
思えば、伊勢うどんを食べるのは
超久々な気がするのだが、
ココ、つきよみさんのうどんは
これでもかな三重県産小麦粉
「あやひかり」の特性を表現して
他の追従を許さない威厳に満ちた
風格といいましょうか、、、
いやいや、柔らかで優しいタッチで
何度も何度も大きく頷かせる
涙なしでは語れない、、、は？
書いててよく分からなくなって、、、
てぃーてぃーゆー炸裂！
（たまご つけ うどん）
コイツを実行してしまうと、
出汁の旨味が卵黄のマロ味で
包み込まれてややボヤケテしまう
のでありますが、それでも
どっちも大好きなんだから
許しておくんなさいおっかさん。。
一味ハラリンと作戦をキメて
ぐぐぐびび！と麺と汁を頂く。
フィニッシュはお茶をドンブリに
注ぎ入れて綺麗のぐびびっ！だ。
嬉し美味し楽しで弩弩満足だ。
つきよみ食堂さん。
ご馳走様でした。