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また行っちゃった
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伊勢参りに来たなら…
伊勢市駅から歩いて３分ほど。
外宮参道からは見えない路地裏の名店。
伊勢うどんと言えばココ。山口屋さん。
参道の路面店のような、立地と言うアドバンテージなんかは全く無い。(笑)
なのに、広くない店内には有名人のサインがびっしり。
リピーターが多いんだろうな。
初めて食べた時の感想は、お世辞にも決して美味くはない…でした。(笑)
でもね、ここ来るの実は２回目。(笑)
何だろ…また来たくなる。また食べたくなる。ヤミツキになっちゃいました。
また伊勢参りしたら、きっと来る。必ず来る。
日頃から食べてるうどんって、コシを重視してるでしょ？
この伊勢うどんは、コシなんか全くない。
にゅるにゅるの伸びきったうどんなんです。
本場、讃岐出身の人が食べたら、気絶するんじゃないかと言うぐらいの食感。(笑)
でもね、このうどんこそ、伊勢市が本場なんですよね。
真実はいつも１つ！
でも、本場は沢山あるんだ！
そう思わせてくれます。
かなり濃いめの出汁は、たまり醤油と鰹出汁粉だろうか。
色の割にはアッサリで塩分控え目。
だから、このうどんと絡みやすいんですね。
もちろん、出汁も最後まで飲み干しましたよ。
帰りに伊勢うどんを購入しようと地元のスーパーに立ち寄ったら、色んなメーカーの伊勢うどんがあるんです。
選んでるウチらを尻目に、地元の人がどんどん買ってく。
まさしく、伊勢市のソウルフード。
地元の人が言うには、コシの強いうどんはあり得ないとの事。
いやいや…参りましたよ。(笑)
また食べに行きます！(笑)
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数量限定の伊勢うどんとてこね寿司のセット。
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海河童
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店舗情報（詳細）
店舗情報の編集
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店舗基本情報
| 店名 |
移転
名代伊勢うどん 山口屋
|
|---|---|
| ジャンル | うどん、郷土料理、食堂 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR紀勢本線・近鉄山田線 伊勢市駅南口を出てすぐ右に向い横断歩道を渡り、一つ目の交差点を右に渡りそのまま100m直進右手 伊勢市駅から211m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済可 （PayPay） |
席・設備
| 席数 |
30席 （テーブル４人掛け10卓（うち椅子が３席のテーブルが１卓）） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 6台は確認 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| オープン日 |
1928年 |
| 備考 |
PayPay可 |
| お店のPR |
県内産小麦「あやひかり」を使った自家製麺の「伊勢うどん」が食べられる専門店です。
伊勢市内でも数少なくなった自家製麺で充分に時間をかけて茹で上げた柔らかい太麺と溜まり醤油をベースにしたタレがしっくりと調和した名物伊勢うどんの味を守りつづける麺の専門店です。ごちゃ伊勢うどんは、ボリュームたっぷりで人気のメニューです。伊勢うどん以外にも、各種そば、きしめんもおすすめです。名物伊勢うどんのお持ち帰りも承っております。 |
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通算３回目の伊勢旅行。
そして、山口屋さん。
来る度に必ず行くんですよ。
どこの店行っても伊勢うどんはメニューにあるんだけど、ここだけは毎回行きたくなるんだよなぁ。
邪道なメニューも無いからかな？(笑)
今回食べたのは、牛スジうどんと月見。
やっぱり安定した美味さ。
この味覚を頼りに、家に帰ってからも伊勢うどんのタレと手ごね寿司を再現して作っちゃった。
麺は讃岐うどんだけどね。(笑)
店の佇まい、スタイルは、数年前と変わってない。
懐かしい。
ただ、唯一変わった点、食べに来る客の質。
明らかに、モラルは低下してました。
テレビや雑誌で紹介される頻度が上がると、やっぱりこうなるんですよね。(笑)
もう取材はお断りしましょうよ。(笑)
１～２年に１回は必ず伊勢には旅行しますし、その際には必ず伺います。
ごちそうさまでした。