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すし久(すしきゅう)@五十鈴川~おかげ横丁にて大好きなてこね寿司!~: もしゅらん★★★日記ー名古屋グルメ編ー
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記事URL:http://www.mochelin-gourmet.com/article/459512541.html
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店名 |
すし久(すしきゅう)
|
---|---|
ジャンル | 郷土料理、うなぎ、麦とろ |
予約・ お問い合わせ |
0596-27-0229 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
近鉄宇治山田駅下車、三重交通バス「内宮前行き」で約20分「神宮会館前」下車徒歩3分 五十鈴川駅から1,657m |
営業時間 |
|
予算 |
¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥2,000~¥2,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)、楽天Edy、WAON、QUICPay) |
席数 |
123席 (1階 テーブル16席、座敷24席、2階 テーブル40席、座敷43席) |
---|---|
個室 |
有 ・様々な広さの部屋が有 ・御予算、御要望に応じて応相談 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 店外に喫煙スペース有 |
駐車場 |
有 市営駐車場を利用(約1,500台・有料) |
空間・設備 | 落ち着いた空間、座敷あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
---|---|
料理 | 魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 景色がきれい、一軒家レストラン |
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、お子様メニューあり 子供用メニューあり |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
1989年4月 |
備考 |
・天保年間創業 |
お店のPR |
伊勢志摩の郷土料理が味わえる
おはらい町通りの中ほどにある、ひときわ大きな古いたたずまいの店が「すし久」です。 窓の外には清流五十鈴川が広がっており、春には桜、秋には紅葉が見られ季節の移ろいを感じていただけます。 旅籠の風情を残した純日本風のたたずまいの中で召し上がっていただく料理は、伊勢志摩の田舎料理です。 その中でも最も人気が高い料理は「てこね寿し」です。 「てこね寿し」とは、昔鰹漁に出たこの地方の漁師さんたちが、釣った鰹の身を、船上で醤油漬けにし、 あらかじめ用意していた酢飯と混ぜあわせました。この時、手で豪快に混ぜて食べたことからこの名が付きました。 すし久では秘伝の醤油に漬けた肉厚の鰹の切り身を、こだわりの地元のブランド米「御絲産コシヒカリ」の酢飯の上に乗せた「てこね寿し」をご用意させていただいております。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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先日も赤福本店(記事)、やとや(記事)と紹介しましたが
本日はすし久さんのてこね寿司!!!!
【すし久】https://tabelog.com/mie/A2403/A240301/24000007/
昔から実家で定期的に食卓にあがるてこね寿司。
父は神奈川、母は長野出身なので、本来だと食卓にはきっと出てこないのだろうけど
母が好きだったみたいでよく食べてました。
主人さんは私と結婚して初めて食べたと言っていたし
あまりなじみがない人も多いみたいですな。
私は小さい頃から大好きだったので一人暮らしをはじめても
結婚してからもよく作って食べてます。
でも店で食べるのは初めて!!!
せっかくならおいしいと言われているところがいいなーと思って
こちらに行ってみました。
GWだったけど待ち時間は15分くらいで入店。
案内されたのは2階のはなれみたいなところだったのだけど
思った以上に店内広いですな。
1階もあわせて全部で何百席あるんだろうって感じでした。
(今調べたら食べログには228席って書いてあった!)
メニューは基本てこね寿司。
「すし久」って名前だけど、普通の握りずしは見た感じなかったです。
一番オーソドックスなやつを発注し待つこと十数分。
値段は詳細を忘れたけど税込1200円台だったはず。
じゃーん!
大き目の桶に入ってますが底は浅いので思ったより量は少なく
ひとりでちゃんと食べれる感じ。
こちらのてこね寿司はかつおでして、
私はてこね寿司は俄然かつお派なのでそこもまた好感度が上がります。
鮮度も良さそうでキラキラしている…♡
いざ実食!!!!
うむ、うまい!!!!
てこね寿司のかつおはねっとりしているイメージでしたが
こちらのは鮮度よくしゃきーん!って感じ笑
きちんとした食感があってさくさく?します。
酢飯もちゃんと味がついていておいしいー!!
ただ店で食べたのが初めてだったので
このタイミングではこちらのおいしさがそこまで分からず笑
おいしいけど他の店と比べることができなかったわけです。
なんなら自分で作ったらシソやら胡麻やら酢飯に混ぜてて
私好みに作ってるから、
そこまでこのお店での感動はなく…。笑
が!!!!!!!!!!
先日たまたまデパ地下でお弁当を買うタイミングがありまして
催事でてこね寿司が販売されていたので購入してみたのです。
(三重県のお店ではあったけどすし久さんではないお店の弁当)
それを食べたらびっくり!!!!
完全にすし久のがおいしい!!!!!10倍はうまい!!!!!笑
弁当の方はかつおが甘すぎ、酢飯も甘めで
それぞれが合わさった時のうまみが少なくて
かつおも薄く、米比率が多すぎる。
それに比べたらすし久はお米とかつおの比率も良かったし、
酢飯の味も◎、かつおとうまく相まっている感じだった…♡
弁当食べなかったら気づけなかったから、
先週食べたどこかのお店のてこね寿司にも感謝!笑
他のお店で食べてないので何とも言えませんが、
値段も他と比べて同等もしくは安いくらいだし、
すし久さん、私はすごくおすすめなお店だと思います!
…でもやっぱり一番おいしいてこね寿司は、母がつくってくれるやつである。
有名店も、実家の味には勝てませんな!
帰省時にリクエストしてみよう。笑
◆店名:すし久
◆住所:三重県伊勢市宇治中之切町20
◆営業時間:10:30~19:30(L.O.19:00)
◆定休日:火曜、毎月1日、毎月末日夜間
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