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かーぼー
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店名 |
閉店
平和寿司
|
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受賞・選出歴 |
寿司 百名店 2021 選出店
食べログ 寿司 WEST 百名店 2021 選出店 |
ジャンル | 寿司、海鮮、居酒屋 |
住所 | |
交通手段 |
近鉄益生駅徒歩3分 益生駅から98m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥20,000~¥29,999 ¥6,000~¥7,999 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX、VISA、Master、Diners) 電子マネー不可 |
席数 |
10席 (お席の指定は承っておりません) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
空間・設備 | 落ち着いた空間 |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
オープン日 |
1919年 |
備考 |
貸切時応相談 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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終戦記念日に世界平和を願い「平和寿司」さんに伺いました。「蛤鍋」が食べたくて電話予約しました。
電話対応してくれた大女将さん・・・「今の時期蛤は産卵後の物が混じっていて痩せているもあるのですが良いですか?」
と,言う事で「おまかせ」でお願いしました。
当日、桑名駅でビジネスホテルからタクシーで伺いました。ワンメーターです。
午後6時半にお邪魔しました。お店はカウンター6席、小上がり2卓のこじんまりとしたお店です。
先ずは相方とビールで乾杯。ビールを持ってきてくれた若女将から「遠い処からご来店ありがとうございます。」とのご挨拶。チャーミングな女性です。お好みです。ここで一回目のノックアウト。
つまみ
モズク・・・・・・北海道産生モズク。しゃきしゃき。
ハマグリの酒蒸・・先述の通り、お盆の季節の蛤は産卵後の物も混じっていて調理すると「プックラ」と「痩せて」いる物があるらしく、酒蒸しにして「ぷっくら」したものだけを供してくれます。なんと良心的なお店でしょう。繁盛するはずです。ここで2回目のノックアウト。
鱧の霜降り・・・・山葵、梅肉のせ
桑名の地酒・・・・颯(はやて)若女将お勧めのお酒です。きりっとした辛口で好みにドンピシャ!!
ヒラメの薄造・・・暑い季節、すっきりとしたポン酢で。
クエと松茸の土瓶蒸し・・お出汁が絶妙です。
枝豆
酔鯨・・・・このお酒も若女将推奨の夏バージョン。美味い!!
甘エビの雲丹のせ・・はだての生雲丹。良い物使ってはります。
クエの唐揚げ・・・・カラッとサクサク
毛蟹のジュレのせ・・酒飲みの心を鷲掴み
漬物・・・・大女将自家製のお漬物。絶品、大女将も絶品。\(^o^)/
黒龍・・・・九頭竜夏しぼり。うちの奥さん絶賛。
にぎり
鯖
のどぐろ
牡丹海老
漬物
ハマグリ酒蒸し追加
マグロ
煮はまぐり
大トロ
車海老
マグロ漬け
玉子
車海老のお味噌汁
ここのお店は大当たり。皆さんのキャラクターも大当たり。
とりわけ、大女将は必見の価値あり、最後のノックアウト。若女将は綺麗!!
再訪大アリのお寿司屋さんでした。
ps、これだけ頂いて、呑んで二人で諭吉2,7枚とは恐れ入りました。皆様要チェックですよ!!
また、奈良から伺います。