日の出
（ひので）The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
食べログ 日本料理 WEST 百名店 2023 選出店
気になるお店はこちらで保存ができます
空席確認・ネット予約
閉じる
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。
-
1 予約の申し込み
ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。
-
2 お店からのメール
ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。
-
3 お店へ来店
予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
電話なら予約できることがあります
閉じる
0594-22-0657
最新の情報は直接店舗へお問い合わせください。
気になるレストランの口コミ・評判を
フォロー中レビュアーごとにご覧いただけます。
- すべてのレビュアー
- フォロー中のレビュアー
「焼き蛤」を含む口コミ
1～20 件を表示 ／ 全 181 件
-
{"count_target":".js-result-Review-181919774 .js-count","target":".js-like-button-Review-181919774","content_type":"Review","content_id":181919774,"voted_flag":null,"count":9,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
-
{"count_target":".js-result-Review-181086643 .js-count","target":".js-like-button-Review-181086643","content_type":"Review","content_id":181086643,"voted_flag":null,"count":66,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
-
{"count_target":".js-result-Review-173901987 .js-count","target":".js-like-button-Review-173901987","content_type":"Review","content_id":173901987,"voted_flag":null,"count":9,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
-
{"count_target":".js-result-Review-171095800 .js-count","target":".js-like-button-Review-171095800","content_type":"Review","content_id":171095800,"voted_flag":null,"count":85,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
...僕だけでしょうか❓
焼き蛤、蛤の天ぷら、蛤なべそして雑炊と
蛤尽くしの料理は身体と心に優しくいくら
でも飽きずに食べられそう笑笑
いつも蛤や蜆出汁を味わい思うのは、鰹節
や昆布出汁に匹敵する滋味深い食材と…
残念ながら少しシーズンを外れて居ました
ので卵を抱えたまん丸のプリプリ状態とは
行きませんが身は厚く、噛めば旨味と甘味
が口の中いっぱいに広がるポテンシャルを
持っていることにビックリ‼️
年一度は食べたい蛤鍋コース、、自信を持ってお勧め致します(^^)
雑学
◯その手は桑名(食わな)の焼き蛤
語呂によってもとの文句をもじっていう語...
-
{"count_target":".js-result-Review-169400761 .js-count","target":".js-like-button-Review-169400761","content_type":"Review","content_id":169400761,"voted_flag":null,"count":81,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
...何年も予約が取れないお店に比べれば良心的。店内は通常のテーブル席と、個室の座敷が用意されているようです。
今回いただいたのは、はまぐり鍋と焼き蛤のコース。まずは、秋刀魚の幽庵焼き、小海老の明太和え、生ハムといちじく、枝豆、だし巻きなど八種類の口取でコーススタート。透明の器に美しく盛り付けた...
-
{"count_target":".js-result-Review-168132149 .js-count","target":".js-like-button-Review-168132149","content_type":"Review","content_id":168132149,"voted_flag":null,"count":127,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
...
日本一の蛤づくしのコースと聞いていて
期待が高まる中、蛤鍋、焼き蛤、蛤天ぷらと
全13個の大きな蛤を堪能しました。
身はぷりっぷりでびっくりするくらいジューシー！...
-
{"count_target":".js-result-Review-168144428 .js-count","target":".js-like-button-Review-168144428","content_type":"Review","content_id":168144428,"voted_flag":null,"count":19,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
-
{"count_target":".js-result-Review-177888806 .js-count","target":".js-like-button-Review-177888806","content_type":"Review","content_id":177888806,"voted_flag":null,"count":13,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
...
いただいたのは、日の出名物「蛤なべ+焼き蛤(13,000円)」。
基本コース(10,000円)には焼き蛤がつかないということで、
焼き蛤も追加していただきました。
ここまで来て、焼き蛤を食べないワケにはいきませんから。(ﾉ≧ڡ≦)
最初に...やっぱ三重県といえば「作」を飲んでおかないとね。
ここで、焼き蛤が登場！
７年ものくらいだそうです。
当店では、蛤の蝶つがいをハネて貝が開かないように焼くのだそうです。
蛤には一切何も加えていないとのこと。
桑名の焼き蛤、ｷﾀ━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━!...
-
{"count_target":".js-result-Review-169204410 .js-count","target":".js-like-button-Review-169204410","content_type":"Review","content_id":169204410,"voted_flag":null,"count":138,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
-
{"count_target":".js-result-Review-166132362 .js-count","target":".js-like-button-Review-166132362","content_type":"Review","content_id":166132362,"voted_flag":null,"count":51,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
-
{"count_target":".js-result-Review-165924174 .js-count","target":".js-like-button-Review-165924174","content_type":"Review","content_id":165924174,"voted_flag":null,"count":58,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
最高の蛤を噛んだ時の擬音語はキュマタロウキュマタロウ。異論は認めない。
...懐石コースの最後に蛤鍋のコースをいただきました。
食事で1.5万円かもうちょいくらいかな？
八寸的な前菜の盛り合わせ、お椀、お造り、焼き蛤、蛤の磯辺揚げ、蛤鍋、バター焼き、卵綴じ椀、時雨釜飯、甘味
という内容でした。
焼き蛤は一つ追加。
最初のお椀でうまぁってなったけど焼き蛤でうまぁ！ってなった。しかし蛤鍋でうんめぇてやんでぃ！！！！ってなった。
鍋はレベチだったのですが...
-
{"count_target":".js-result-Review-165387738 .js-count","target":".js-like-button-Review-165387738","content_type":"Review","content_id":165387738,"voted_flag":null,"count":29,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
...カ月前くらいに連絡
今回は14000円の会席コースをベースに
焼き蛤を個数追加してお願いしました
グラタンもお願いしたのですが、今年分終わってしまったとのこと...
そこに焼き蛤、フライ、バター焼き、グラタン追加で。
磯部は無くて良し...
-
{"count_target":".js-result-Review-171202119 .js-count","target":".js-like-button-Review-171202119","content_type":"Review","content_id":171202119,"voted_flag":null,"count":14,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
-
{"count_target":".js-result-Review-163324746 .js-count","target":".js-like-button-Review-163324746","content_type":"Review","content_id":163324746,"voted_flag":null,"count":187,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
...卵焼き、トウモロコシのジュレ、生ハム、蛤、キンキ、豆腐)
・鯛 いくら 帆立 カツオ
・蛤のしゃぶしゃぶ
・葛切り
・焼き蛤
・ハマグリ天ぷら
・バター蛤焼き
・豆腐 ネギ 三葉
・中華麺
・雑炊
・マンゴープリン
ハマグリのしゃぶしゃぶを...
-
{"count_target":".js-result-Review-163153631 .js-count","target":".js-like-button-Review-163153631","content_type":"Review","content_id":163153631,"voted_flag":null,"count":108,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
...2個の計8個
すだち、一味、柚子胡椒など色んな味で楽しみます！
その合間に葛切り、ブラックペッパーをかけて食べると中毒性を増します！
焼き蛤 2個 焼いただけで素材そのものを楽しみます...
-
{"count_target":".js-result-Review-163740955 .js-count","target":".js-like-button-Review-163740955","content_type":"Review","content_id":163740955,"voted_flag":null,"count":28,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
-
{"count_target":".js-result-Review-162584103 .js-count","target":".js-like-button-Review-162584103","content_type":"Review","content_id":162584103,"voted_flag":null,"count":53,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
■有名芸能人が、お忍びで通う…三重県桑名市【蛤料理屋さん】ハマグリ三昧。
...超レア！
一生に一度の経験だろうねぇ～！(笑)
◆前菜・お造り・蛤鍋・蛤天麩羅
焼き蛤・蛤バター焼き・雑炊
〆ラーメン・水菓子…
ビール・白ワイン・冷酒で堪能！
◆【素晴らしい】の一言です。
ご馳走さまです...
-
{"count_target":".js-result-Review-177790763 .js-count","target":".js-like-button-Review-177790763","content_type":"Review","content_id":177790763,"voted_flag":null,"count":16,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
-
{"count_target":".js-result-Review-167652330 .js-count","target":".js-like-button-Review-167652330","content_type":"Review","content_id":167652330,"voted_flag":null,"count":6,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
-
{"count_target":".js-result-Review-159704106 .js-count","target":".js-like-button-Review-159704106","content_type":"Review","content_id":159704106,"voted_flag":null,"count":25,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
店舗情報（詳細）
店舗情報の編集
閉じる
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
日の出（ひので）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
2024年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
2023年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店
2022年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店
2021年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店
2020年Silver受賞店
The Tabelog Award 2020 Silver 受賞店
2019年Silver受賞店
The Tabelog Award 2019 Silver 受賞店
2018年Silver受賞店
The Tabelog Award 2018 Silver 受賞店
2017年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2017 Bronze 受賞店
日本料理 百名店 2023 選出店
食べログ 日本料理 WEST 百名店 2023 選出店
日本料理 百名店 2021 選出店
食べログ 日本料理 WEST 百名店 2021 選出店 |
| ジャンル | 日本料理、郷土料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
0594-22-0657 |
| 予約可否 |
完全予約制 ※2020年4月1日～8月15日までの予約について |
| 住所 | |
| 交通手段 |
近鉄/ＪＲ桑名駅東口 徒歩もしくはタクシーで５分 西桑名駅から1,119m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥10,000～￥14,999 ￥8,000～￥9,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥20,000～￥29,999
￥15,000～￥19,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX、VISA、Diners、Master） 電子マネー不可 |
| サービス料・ チャージ |
20％ |
席・設備
| 席数 |
60席 （７部屋） |
|---|---|
| 個室 |
有 （2人可、4人可、6人可、8人可、10～20人可） ４名以上で個室。２名は相席の場合もあり。個室のテーブル席もあります。 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 基本的に全て個室 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
有 少し狭いので大型車の場合注意。７台（店前）、４台(店北側) |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、座敷あり、掘りごたつあり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| サービス | テイクアウト |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
1923年 |
| 備考 |
料理の表示料金以外に、奉仕料20％、さらに総額に税金10％（外税）かかります。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
食べログの会員になるとレストラン情報を編集する事ができます！この機会に是非ご登録ください！
この店舗の関係者の方へ
食べログ店舗会員（無料）になると、自分のお店の情報を編集することができます。
店舗会員（無料）になって、お客様に直接メッセージを伝えてみませんか？ 詳しくはこちら
周辺のお店ランキング
関連リンク
ランチのお店を探す
こだわり・目的からお店を探す
条件の似たお店を探す （四日市・鈴鹿・亀山）
周辺エリアのランキング
近くにある施設
周辺の観光スポット
関連のキーワード
よくある質問
-
営業時間・定休日を教えてください
[月]
11:30 - 14:00（L.O. 13:00）
17:00 - 22:00（L.O. 20:30）
[火]
11:30 - 14:00（L.O. 13:00）
17:00 - 22:00（L.O. 20:30）
[水]
11:30 - 14:00（L.O. 13:00）
17:00 - 22:00（L.O. 20:30）
[木]
11:30 - 14:00（L.O. 13:00）
17:00 - 22:00（L.O. 20:30）
[金]
11:30 - 14:00（L.O. 13:00）
17:00 - 22:00（L.O. 20:30）
[土]
11:30 - 14:00（L.O. 13:00）
17:00 - 22:00（L.O. 20:30）
[日]
11:30 - 14:00（L.O. 13:00）
17:00 - 22:00（L.O. 20:30）
■ 営業時間
11:30～14:00(L.O13:00)(季節により営業・日曜日中心)
※予約の電話はできるだけ11時～18時の間がいいとのこと。
■ 定休日
水曜日(但し第2水曜日は営業し、翌日の木曜日が定休日)※変更の場合あり、要問合せ。 年末年始。 -
アクセス方法を教えてください
近鉄/ＪＲ桑名駅東口 徒歩もしくはタクシーで５分
名古屋白川Ｉ．Ｃよりタクシーで約４０分
東名阪自動車道桑名東Ｉ．Ｃ下車約１０分
伊勢湾岸自動車道湾岸桑名Ｉ．Ｃ下車約１０分
JR・近鉄桑名駅より三重交通バス
長島温泉行き乗車「田町」下車徒歩2分
または、桑名駅前行き乗車「本町［桑名］」下車徒歩1分 -
このお店の口コミを教えてください
リピート店
.
大阪市内から車で約２時間
.
三重県桑名市の…
「蛤料理 日の出」へ
.
＜今日のメニュー＞
桜湯葉
だし巻き卵
蛍烏賊
トマト生ハム
そら豆
蛤飛び子
.
蛤鍋
柚子胡椒 酢橘搾り汁 七味
蛤しゃぶしゃぶ（4〜5年物）
.
蛤しゃぶしゃぶ（4〜5年物）
.
焼き蛤（８年物）
.
蛤グラタン（裏メニュー）
.
葛きり 黒胡椒
.
...
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
全国で活躍するレビュアー
飲食店専門の求人サイト
...相変わらずの圧倒的な存在感の蛤を堪能させて頂きました。焼き蛤の肉厚感の中、塩の香りと濃厚な出汁、また海苔巻きも美味しい海苔との相性抜群です。合わせるワインも素晴らしかったです。
最後の雑炊には...