無料会員登録/ログイン
閉じる
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
食べログ 日本料理 WEST 百名店 2023 選出店
気になるお店はこちらで保存ができます
空席確認・ネット予約
閉じる
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。
1 予約の申し込み
ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。
2 お店からのメール
ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。
3 お店へ来店
予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
電話なら予約できることがあります
閉じる
0594-22-0657
最新の情報は直接店舗へお問い合わせください。
桑名といえば蛤は全国区だと思っていた…
口コミが参考になったらフォローしよう
Yukino Nara
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
Yukino Naraさんの他のお店の口コミ
BOUL'ANGE(三越前、新日本橋、日本橋 / パン、サンドイッチ、カフェ)
パティスリー モンシェール(三越前、新日本橋、日本橋 / ケーキ)
Hugh Morgan(三越前、日本橋、新日本橋 / ケーキ、マカロン、洋菓子)
菓遊庵(三越前、新日本橋、日本橋 / 和菓子)
たい夢(浦安、南行徳 / たい焼き・大判焼き)
大江戸(扇大橋、高野、足立小台 / 和菓子)
店舗情報の編集
閉じる
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店名 |
日の出(ひので)
|
---|---|
受賞・選出歴 |
2024年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
2023年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店
2022年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店
2021年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店
2020年Silver受賞店
The Tabelog Award 2020 Silver 受賞店
2019年Silver受賞店
The Tabelog Award 2019 Silver 受賞店
2018年Silver受賞店
The Tabelog Award 2018 Silver 受賞店
2017年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2017 Bronze 受賞店
日本料理 百名店 2023 選出店
食べログ 日本料理 WEST 百名店 2023 選出店
日本料理 百名店 2021 選出店
食べログ 日本料理 WEST 百名店 2021 選出店 |
ジャンル | 日本料理、郷土料理 |
予約・ お問い合わせ |
0594-22-0657 |
予約可否 |
完全予約制 ※2020年4月1日~8月15日までの予約について |
住所 | |
交通手段 |
近鉄/JR桑名駅東口 徒歩もしくはタクシーで5分 西桑名駅から1,119m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥10,000~¥14,999 ¥8,000~¥9,999 |
予算(口コミ集計) |
¥20,000~¥29,999
¥15,000~¥19,999
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX、VISA、Diners、Master) 電子マネー不可 |
サービス料・ チャージ |
20% |
席数 |
60席 (7部屋) |
---|---|
個室 |
有 (2人可、4人可、6人可、8人可、10~20人可) 4名以上で個室。2名は相席の場合もあり。個室のテーブル席もあります。 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 基本的に全て個室 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
有 少し狭いので大型車の場合注意。7台(店前)、4台(店北側) |
空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、座敷あり、掘りごたつあり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり |
---|---|
料理 | 魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
サービス | テイクアウト |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
1923年 |
備考 |
料理の表示料金以外に、奉仕料20%、さらに総額に税金10%(外税)かかります。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
食べログの会員になるとレストラン情報を編集する事ができます!この機会に是非ご登録ください!
この店舗の関係者の方へ
食べログ店舗会員(無料)になると、自分のお店の情報を編集することができます。
店舗会員(無料)になって、お客様に直接メッセージを伝えてみませんか? 詳しくはこちら
店舗会員になると、無駄な広告費をかけずに効果的なPRができます。詳しくはこちら
紙ではできない予約管理を。いますぐ無料ではじめよう。詳しくはこちら
既に会員登録が完了している方はこちらからログインできます。ログインはこちらから
「その手は桑名の焼き蛤」という言葉は全国区だと思っていました。
江戸時代から使われていたらしいのですが…
大阪出身の夫は知らなかった…
とはいえ、私も、桑名で、蛤文化がこんなにすごいとも想像してなかったです。
三重県全体で、全てのジャンルで検索すると、こちらが一位で表示されます。次が伊勢こま田さん。そして、明和のリュウさん!。松坂の和田金さんと繋がります。2019/11/14現在の状態ですが…
今回、いなべの自転車イベントに参加することになって、夫が、こちらのお店で、私の母や姉と会食しよう!とプランを考えてくれました。で、かなり前から予約していたのですが…
姉の仕事が忙しくなってしまい、桑名まではいけないとなり、キャンセルの危機!
母も一人では、桑名まで来れないし…
でもでも、せっかくなので、私と夫だけでも、蛤を味わおうと人数変更してのぞみました。
食後に伊勢に帰る母と姉のことを考えて、17時スタートにしていたので、めっちゃ早くお店へ
まだ、明るかった(笑)
建物は、老舗感たっぷりですが、新館があって、そちらは、昔の建物の梁や柱を活かしたモダンな建物でした。
椅子だったし、居心地ばっちり!
そして、時間が早いせいで、他のお客さんはいらっしゃらず貸切状態!
蛤づくし的なメニューもありましたが、母があんまり食べれないことを考慮して、今回は、蛤なべのコース(8000)にしていました。
最初に、はまぐりの説明をしてくださいました。
桑名のはまぐりの特徴とか。
千葉から来たと伝えると、千葉も貝が有名なので、ちょっと話が盛り上がりました。
千葉の貝は、私的には、ホンビノスのイメージが強いけど…
あとは、災害のこととかね…
心配してくださいました。
そして、焼き蛤用の貝選び!
大きいのが良いって方もいるからと、大きな貝が入ったお皿も持ってきてくださいました。
焼き蛤用に、大きいのを2個別で準備してもらいました。
別のスタッフさんの助言も入って、焼き用の残り二個はお鍋用からまかないました。
よくわかってなかったのですが、鍋用から焼き用の蛤をひとり2個選ぶことも出来るし、焼き用はすべて追加で賄うこともできます。もちろん追加の場合は料金が発生します。
大蛤の追加は、2個で3500円でした。ちょっとビックリですよね(笑)
ドリンクは、夫は三重のお酒 サミットでも有名になった作(1000)で!私黒烏龍茶(400)
さてさて、お料理のはじまり!
口取はかわいらしい。
どれも満足のいく美味しさでした。
蛤鍋は、横でずっと作ってくださっていて、できた分を少しずつ持ってきてくださいます。
蛤は、最初はそのまま、その後、好みに応じて、柚子胡椒や一味唐辛子をかけてとのこと…
いやー身がぷっくりしてて、味が濃くてそのままでめっちゃ美味しいです。
こんなに貝が美味しいと思ったのはじめてかもです。
そして、また柚子胡椒が合うんです。
幸せ♪
貝を2回か食べた後に、葛きり登場。
これまた出汁が効いてて美味しいです。
そして、焼き蛤!
めっちゃ美味しい!好きかも!
個人的には、大きいのより、小さい方が好きだったかも!
これは、好みがわかれるところなのかなぁ〜
天ぷらは、海苔に包んでありました。これまた海苔とあってめっちゃ美味しいです♪
さらに、しゃぶしゃぶのはまぐりを食べた後、お野菜に…
生姜じょうゆで、豆腐、ねぎ、三つ葉を…
これまた美味しい。さっぱりしました。
〆は、雑炊、きしめん、らーめんなど…
もっと種類があったと思うのですが失念。
私たちはラーメンにしました。
糖質制限はじめてから、ラーメンはほんとに食べてないから…
お出汁が最高!
そして、デザート!
プリンでした。
めっちゃ私好み!
美味しすぎる!
嬉しい♪
スタッフさんたちも皆さん親切で、高評価のわけがわかるお店でした。
おしながきを持って帰ろうとしたら、わざわざ新しいの用意してくださいました。
次があれば、蛤づくしの会席も気になりますね。
まあ、春から夏は予約が大変みたいなんですが…
2000回電話なんて話も…
今回、母を連れてこれなかったの本当に残念だった…
※価格は税抜き。さらに奉仕料20%