Name: 日の出
Address: 川口町19, 桑名市, 三重県, 5110021, JP
Telephone: 0594-22-0657
Price range: ￥10,000～￥14,999
Rating: 4.14

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ぴーたんたんTabelog Reviewer Award受賞者口コミ1,936件フォロワー4,875人

4.4

￥10,000～￥14,9991人

料理・味4.5
サービス4.5
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク3.5

2019/06訪問1回目

4.4

料理・味4.5
サービス4.5
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク3.5

￥10,000～￥14,9991人

これが噂の…桑名名物、蛤なべ

蛤と言えば三重県桑名。
名古屋駅から20分とアクセス良好。

食べログアワードSilver。

蛤料理の名店として噂には聞いていましたが、6月という旬の季節は常連だけで争奪戦という予約困難店。
例に漏れずマイレビュア様からの天の声を待ち続けて、ようやく初訪問の日を迎えることが出来ました。いつも心より感謝です。

料亭のような広い店内。
和室ですが椅子とテーブルなので居心地いい。

老舗らしい上品な仲居さん達が手際良くサービスしてくれます。

この日は有名店の店主、食べログ著名人などが顔を揃えて豪華な顔ぶれ。当日まで知らず…笑。末席で細々と楽しみます…。

・口取
・蛤なべ（4年もの蛤、葛きり、豆腐、三つ葉、ねぎ）
・焼き蛤 6年もの
・蛤いそべ天ぷら
・雑炊
・にゅうめん
・デザートラムレーズン最中
・瓶ビール

いや〜凄かった！蛤が沢山出るんだろうな〜とは思っていましたが、これほどとは…笑。最初の蛤なべから4年ものの立派なやつを出し惜しみなく。噛めばプリジュワッと弾けて口中いっぱいに広がる旨味。おかわりするにつれて出汁が濃くなり、葛きりや豆腐を投入してエンドレスに楽しむ蛤なべに悶絶。6年ものの焼き蛤も凄かった！もう1年くらい蛤を食べなくてもいいかなという満足感…笑。

噂以上の名店、ただひたすら度肝を抜かれた貴重な体験でした。

9

焼き蛤 6年もの

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7

食べ応え満点

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5

4年もの

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6

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3

蛤なべ

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蛤なべ

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焼き蛤

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3

いそべ天ぷら

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三つ葉豆腐

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雑炊

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3

葛きり

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にゅうめん

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口取

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ラムレーズン最中

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お品書き

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外観

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看板

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	日の出（ひので）
受賞・選出歴	2024年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店 2023年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店 2022年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店 2021年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店 2020年Silver受賞店 The Tabelog Award 2020 Silver 受賞店 2019年Silver受賞店 The Tabelog Award 2019 Silver 受賞店 2018年Silver受賞店 The Tabelog Award 2018 Silver 受賞店 2017年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2017 Bronze 受賞店日本料理百名店 2023 選出店食べログ日本料理 WEST 百名店 2023 選出店日本料理百名店 2021 選出店食べログ日本料理 WEST 百名店 2021 選出店
ジャンル	日本料理、郷土料理
予約・お問い合わせ	0594-22-0657
予約可否	完全予約制 ※2020年4月1日～8月15日までの予約について　11月1日～30日の1ヶ月間インターネットの予約ページよりご希望の予約日を承り、多数の予約があった場合は抽選とのこと。詳しくはホームページ参照してください。予約ページへのリンクもあります。
住所	三重県桑名市川口町19 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	近鉄/ＪＲ桑名駅東口　徒歩もしくはタクシーで５分名古屋白川Ｉ．Ｃよりタクシーで約４０分東名阪自動車道桑名東Ｉ．Ｃ下車約１０分伊勢湾岸自動車道湾岸桑名Ｉ．Ｃ下車約１０分 JR・近鉄桑名駅より三重交通バス長島温泉行き乗車「田町」下車徒歩2分または、桑名駅前行き乗車「本町［桑名］」下車徒歩1分西桑名駅から1,119m
営業時間	11:30 - 14:00 L.O. 13:00 17:00 - 22:00 L.O. 20:30 ■ 営業時間 11:30～14:00(L.O13:00)(季節により営業・日曜日中心) ※予約の電話はできるだけ11時～18時の間がいいとのこと。 ■ 定休日水曜日(但し第2水曜日は営業し、翌日の木曜日が定休日)※変更の場合あり、要問合せ。　年末年始。営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	￥10,000～￥14,999 ￥8,000～￥9,999
予算（口コミ集計）	￥20,000～￥29,999 ￥15,000～￥19,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（JCB、AMEX、VISA、Diners、Master）電子マネー不可
サービス料・チャージ	20％

席・設備

席数	60席（７部屋）
個室	有（2人可、4人可、6人可、8人可、10～20人可）４名以上で個室。２名は相席の場合もあり。個室のテーブル席もあります。
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席喫煙可基本的に全て個室 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場	有少し狭いので大型車の場合注意。７台（店前）、４台(店北側)
空間・設備	落ち着いた空間、席が広い、座敷あり、掘りごたつあり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり
料理	魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	接待｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン、一軒家レストラン
サービス	テイクアウト
ホームページ	https://ishi98.wixsite.com/hinode987
公式アカウント	https://twitter.com/Hinode_hamaguri
オープン日	1923年
備考	料理の表示料金以外に、奉仕料20％、さらに総額に税金10％（外税）かかります。アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
初投稿者	takaS&S（18）
最近の編集者	cocomamacocosan（1001） ... 店舗情報（'22/09/15 08:37） snoop4566（474） ... 店舗情報（'21/07/11 07:22）編集履歴を詳しく見る