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身体に優しいグルテンフリー米粉シフォンケーキ
前回訪問時に完売していた人気のシフォンサンドを食べてみたくて、予約しなかったので開店と同時に訪問しました。1つだけまだ出来上がってないのがありましたが、そこそこのラインナップ。シャインマスカットとみかんを購入しました。
シフォンはふわふわしっとり☆ホイップとカスタードは洋菓子屋さんに比べると普通~なお味ですがおいしかったです(^^)
お米は伊賀の一等米、米粉はイセヒカリ、卵はスズランファーム、牛乳は四日市酪農、油は九鬼の太白胡麻油を使用と、原材料にこだわって作られています。グルテンフリーに興味がある方は是非お試し下さい。
身体に優しいグルテンフリー米粉シフォンケーキ
また来たいと思ったカフェラテさん。近くを通るので今回予定に入れました。プリン目的です♪到着すると2人並んでおり、2人目の方がプリン残り3個のうち2個買われたのをみて焦る(´Д`|||)どうか前のお姉さん買いませんように…の祈りが叶って(笑)ラスト1個ゲット出来ました(*ToT*)あとは最近気まぐれで作っているバスクチーズケーキがたまたまあったのでそちらも。そしてアベノマスク寄付でシフォンケーキが1つもらえるのでプレーン味をいただきました。
プリンはなめらかタイプです。もう少し固めだと好きだけど、これはこれでおいしいです(o^-^o)ちなみにこのプリンは、津市安濃町の餃子ちゃぶちゃぶさんでも販売しているのでそちらで食べることも出来ます。中々お店に買いに行けないという方には便利です。
バスクチーズケーキは特に特徴はなく食べやすい正統チーズケーキでおいしかったです☆
コロナの影響でこの時は営業時間短縮でテイクアウトのみでしたが、いつかまたイートイン再開されたら食べに来たいですね♪
ちなみに営業日当日なら電話で取り置きも可能で、前日までの予約なら営業日以外でも販売していただけるそうです。
身体に優しいグルテンフリー米粉シフォンケーキ
今週は四日市&鈴鹿編。まずはモーニングをしにLATEさんへ行きました。グルテンフリーの米粉を使ったシフォンケーキが看板商品のようです。せっかく来たので食べたいもの全部食べました(笑)自家製プリンとシフォンケーキは魅力的よね(*≧∀≦*)
注文したのは、パフェとシフォンサンドモーニング。モーニングはドリンク注文必須です。セルフのデトックスウォーターがこの日はラズベリーとレモン。ノーマルと合わせて3種類もあるなんて嬉しいですね~(*°▽°*)しっかりレモンの味がしておいしかった~☆
シフォンサンド、フワフワしっとりでめちゃうま!お腹ペコペコだから秒でなくなりました(笑)
続いてパフェ、プリンとシフォンが同時食べられるよ♪プリンは柔らかめの食感ですが、お味はレトロプリン風で好みでした(*´ー`*)
せっかく来たので(また出たw)シフォンケーキもテイクアウトしました。私の好きな抹茶、紅茶、柚子の3点をチョイス。本当はイチゴとチョコチップも欲しかったけど、そんなに食べられないので泣く泣く我慢(泣)松阪のマミーズシフォンの時と同様、紅茶味が一番おいしかったです☆
白を基調とした私の好きな系統の内装で素敵な雰囲気☆ご夫婦のおもてなしも良く、このカフェすごく気に入りました(*^_^*)再訪決定ですね!オススメです。ごちそうさまでした。
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真っ白な猫
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店名 |
カフェ ラテ(cafe LATE)
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---|---|
ジャンル | ケーキ、洋菓子 |
予約・ お問い合わせ |
090-9128-2819 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
玉垣駅から1,347m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード可 (AMEX、JCB) |
駐車場 |
有 |
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利用シーン |
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サービス | テイクアウト |
公式アカウント | |
備考 |
現在イートイン休止中でテイクアウトのみ |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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鈴鹿のシフォンケーキと言えば、有名なのがこちら!私の大好きなグルテンフリーの米粉シフォン専門店です。コロナ禍でカフェは現在も休止中でテイクアウトのみ。2023年4月から木曜日も営業されるようになり、これからも継続しますとのこと。営業日が増えて嬉しいですね(^^)
購入したのは、バニラ、抹茶、紅茶と久しぶりなので味の再確認で私の定番をチョイス。ホイップ入りのシフォンサンドと、夏なのでカットシフォン入りのアイスカップも販売していました。
米粉なので当然めちゃくちゃしっとりふわふわ!!抹茶はそれほど濃くなくてほんのり、紅茶はしっかり、バニラはほのかな甘み。やっぱりシンプルなバニラが一番好きかな!
お米は伊賀の一等米、米粉はイセヒカリ、卵はスズランファーム、牛乳は四日市酪農、油は九鬼の太白胡麻油を使用で安心安全な原材料にこだわっているのに、お値段は2023年現在250円とリーズナブルでコスパ良し!これからも定期的に来たいお店です(^^)