パイナップルをまっぷたつ！@手作りケーキの店 CHERIRさん : CHERIR SUZUKA

(2017.06/再訪)

手作りケーキの店 CHERIRさん
三重県鈴鹿市

※ 写真追加UP


先月お伺いの折｡
改装中のカフェスペースを横目に､｢今度はここでコレを食べよう！｣と､密かに心に誓ったケーキがこちら！

見た目のインパクト､すごいですよね〜＼(^o^)／

さすがのねずみ様もこのルックスには､｢すげえぇぇ〜〜！！！｣☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆

パイナップルをまっぷたつ！
丸々半分のパイナップルをくり抜いたフルーツケーキです❤️

紅茶とあわせていただきました｡


◼️ 完熟パイナップル 950円(税込)

完熟パイナップルを半分にカット｡
周りをさまざまなカットフルーツでデコレートしてあります｡

華やかなルックス
上層はカットフルーツと生クリーム｡
中は､完熟パイナップルのカットに､スポンジ層とカスタードクリーム層｡
最上部のカットフルーツに上層の生クリーム､スポンジとカスタードが相まってその味わいもなかなか良いですよ〜(o^^o)

また､2人でちょうど良いボリュームも花マル｡
正直､おっさんカエルにはちょっぴり多い気もしなくもないんですが(苦笑)

これ､お友だちへの手土産にも喜ばれそうなルックスですよね〜♫


ご馳走さま

(2017.04/再訪)

CHERIRさん
三重県鈴鹿市

※ 写真追加UP


GW恒例の繁忙期となりました｡
せっかくいただいたコメ返がますます遅くなることに(汗)
ごめんなさい m(_ _)m


先回の初訪時､こちらのイートインカフェも使いたいなぁ〜と2度めのお伺いも・・・
ただいまカフェお休み中、、(>_<)

そんなわけで､商品の購入のみ｡
最近のマイブーム､シフォンケーキをいただきました｡


◼️ シュークリーム 180円(税込)

ザクザクの外皮の中は､カスタードクリームがたっぷり｡
濃厚なんだけど､くど過ぎずのおいしさでした｡


◼️ 紅茶のシフォンケーキ 360円(税込)

アールグレイが入ったシフォンケーキ｡
生クリームが表面を覆います｡
やわらかな食感がおいしい！


ご馳走さま


お店の雰囲気はやっぱりいいですね〜♫
接客もしっかり｡
豊富な商品構成もばっちり｡
いいお店です｡

(2016.11/初訪)

CHERIR(シェリール)さん
三重県鈴鹿市


これまでなかなか機会に恵まれませんでしたが､ようやくの初訪｡

平日の夕方のお伺い｡

とてもとても広い駐車場には､ひっきりなしの車｡
店内にもたくさんの人の列｡
さすがの人気店さんですね(食べログ三重県の洋菓子ランキング第2位/2016.11月現在)

流れの良い接客にストレスもなく､購入することができました｡


◼️ タルトタタン 460円(税込)

タルトタタン｡
この季節はおっさんカエルもよく作りますよ〜♫
りんごはもちろん紅玉りんご｡
酸味が強い紅玉｡
生食には不向きなんですが火を通すと､格段においしくなるりんごです｡
りんごはスライスではなく､まるまる1個を思わせる大ぶりなそれ｡
口の中にジューシーな果汁が沁み渡ります｡
そして生クリームとカスタードが､りんごの甘酸っぱさをとてもよく引きだしています｡
甘さと酸味をよく活かした上質のタルトタタンですね｡
これは｢旨〜っ！｣(๑>◡<๑)


◼️ 西郷村の和栗 480円(税込)

こちらもこの季節が旬の栗｡
この栗を使った和のスイーツの代表格を栗きんとんとするならば､洋の代表格がモンブラン｡
フランス・イタリア・スペインなどの洋栗を使った洋菓子も多くみますが､こちらの商品はその名のとおり､国産｡
宮崎県西郷村産の栗ですね｡
粘りの少ない洋栗は､得てしてクリームなどに頼る傾向にありますが､こちらは和栗のモンブラン｡
栗きんとんにも近い自然な風味を感じつつも､含有する生クリームとサクサクのメレンゲでちゃんとモンブランとしてのおいしさを保っていました｡
控えめな甘さも上々｡
これも｢旨〜っ！｣(๑>◡<๑)


どちらの商品も人気を裏切らない高レベルなものでした(^^)


サイズはどれも大きめ｡
お値段比､CPも悪くはないですね｡
ショーケース内にはたくさんの種類のケーキ｡
キッチンからは次々と新しいケーキが補充されています｡
店内はイートインも完備｡
お庭を備えたかわいい外観のお店に､20台は停められる駐車場｡

これは流行るはずですね(^^)


ご馳走さま