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店名 |
うなぎの初音(はつね)
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受賞・選出歴 |
うなぎ 百名店 2019 選出店
食べログ うなぎ 百名店 2019 選出店
うなぎ 百名店 2018 選出店
食べログ うなぎ 百名店 2018 選出店 |
ジャンル | うなぎ |
お問い合わせ |
0595-96-0157 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
JR関駅 より タクシーで5分 関駅から522m |
営業時間 |
|
予算(口コミ集計) |
¥3,000~¥3,999
¥3,000~¥3,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 |
席数 |
74席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり |
ドリンク | 日本酒あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可、お子様メニューあり |
ホームページ | |
備考 |
土用の丑の日はテイクアウトのみの営業(店内での食事はありません) |
お店のPR |
鈴鹿峠、かつては東海道を旅する人々が越えたであろうこの峠の麓に初音はあります
鈴鹿峠、かつては東海道を旅する人々が越えたであろうこの峠の麓に初音はあります。黒炭を使い秘伝のタレに鰻をくぐらせ、丹念に焼き上げてゆきます。当店は、お客様の注文を承ってから焼き上げてゆきますので多少時間はかかります。けれど一串、一串に心をこめてお客様に最上の味で召し上って頂くためには、どうしても譲れない当店のこだわりなのです。厨房の中央には、今日もひっそりとタレの壺が据えられています。 |
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土曜の昼過ぎに行きました。津からJR紀勢本線・関西本線で向かいますと、亀山で乗り換えです。亀山までは2両編成、亀山から関までは1両編成です。関駅は東海道五十三次の関宿にあり、そこからは歩いて5分くらいです。
着いたのは12時半頃です。三重のうなぎ屋さんは大きな駐車場がある大箱が多いようです。こちらもそう。ロードサイドにあって車で来るお客用に駐車場が充実してます。
入っていくと検温とアルコール消毒をして入店です。この日2食目のうなぎですが匂いを嗅ぐと食欲が湧いて来ます。
電車なのでビールを頼もうとするとまん延防止措置のためアルコールは出さないとのこと。あれっ?さっきのお店では出してたのに。同じ三重県でも違いがあるんですかね?手だけで無く喉もアルコール消毒したいところですが仕方ないですね(笑)
という事で、アルコールは諦めてノンアルコールビール(450円)と特製松うな重(3,880円)にしました。
3,4分でノンアルが来ました。特にお通しとかはありません。そりゃ普通のビールの方がうまいけど仕方ない、ガマンガマンですね。
うな重は注文から20分後に来ました。ワゴンに乗せられてゴロゴロ登場です。お盆にはお重の他に肝吸い、漬物、冷奴、オレンジが乗ってます。
先ずはお重。蓋を開けると綺麗に焼かれたうなぎ一匹が収まってます。食べてみると皮目はしっかりパリッとした感じで、身は締まった弾力のある噛み応えです。旨味が溢れてうまい\(^o^)/関西風の地焼きの特長が出て、んーまい!
タレはやはり甘辛で、結構濃く少し辛いです。自分の好みは甘さがもう少し無い方が良いのですが、関西風はこうなりますよね。
肝吸いもしっかりと肝が入り、うまいです。
三重県もこの辺りまで来ると周りの方の会話は完全に関西弁。うなぎもやはり関西風でした。
ご馳走様