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晩秋名残
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桜蘭さん♪
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楼蘭麻婆焼きそば@辛め
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楼蘭麻婆焼きそば@辛め
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楼蘭麻婆焼きそば@辛め
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楼蘭麻婆焼きそば@辛め
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楼蘭麻婆焼きそば@辛め
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楼蘭麻婆焼きそば@辛め
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メニュー
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店内
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卓上
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店内
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店内
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店内
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晩秋の名残…
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びほーあふたー♪
花散らしの雨の中、鈴鹿の楼蘭さんへお邪魔してきました。本格四川中華のお店。
鈴鹿サーキットの近くに在ります。
渾身の和菓子レビューが、やはり不発？不評？でしたので（笑）、早速赤いのに戻します。
お店は道路や駐車場からは見えませんが、和風な庭を通り過ぎると、落ち着いた雰囲気の店構えが見えてきます。
中に入ると、シックながらもアジアンテイストな調度で、入り口から階段を下りると小さな人工池がきってあります。バリ島を思い出しました。
セレクトランチも気になりましたが、スィーツ不要男子なので、単品からチョイス。
狙いは担々麺。
担々麺は、汁あり、なしとかの種類は無く、辣油で調味する本場仕様ひと品のみ。潔いですね。
メニュー表の辛さ説明からは、担々麺は星４つの超辛とあります。
スタッフさんに訊いたら辛さマシOKでしたので、遠慮なくオーダー。小ライスもお願いしました。
ライスは小中大からで、それぞれ１００、２００、３００円(^^;;
少し時間がかかっての着丼。汁なしには珍しい深い器ですね。
真っ白な器に、辣油とたまご麺の色が映えます。
真っ赤なタレをひと口。
花椒のかほりはやや控えめの印象ながらも、なかなかパンチがあります。ホール状の花椒を挽いたものと山椒油が効いており、ビリビリっと痺れが楽しめます。
唐辛子のピリッとした辣味を、より感じやすくしてくれて、麻味と辣味のバランスもばっちりで、深い味わいが病みつきになります。
気を抜くと咽せてしまうレベルですし、しっかりと刺激が持続してくれます。
ほんの少しだけオイリーな後味が残りますね(^^;;
プリッとしたたまご麺とタレの絡みも良いですね。見る見るうちに辣油と唐辛子ペーストと絡みつき、赤褐色に変身(^-^)/ミンチの旨味が相まって、箸が止まらないですね♪
香ばしく揚げた大豆と、砕いたナッツもアクセントになります。
ミンチとタレをライスにかけてのお約束♪こちらも旨し。
気が付けば、ここ最近本場仕様の担々麺の三連荘でしたが、飽きることなく美味しく頂けた魅惑的なひと品でした。
美味しく刺激を味わえました♪ご馳走様でした(^-^)/
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楼蘭
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雨に打たれて…
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入り口
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オサレな器
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担々麺@辣味マシ
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本場仕様♪
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コントラスト
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いい色です
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びほー
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あふたー（笑）
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まぜまぜ作業中です
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お約束
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セレクトランチ
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セレクトランチ
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セレクトランチ
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セレクトランチ
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点心ランチ
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これもそそります
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単品
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辛さ表示
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和の雰囲気
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レジ
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中はアジアンチック
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落ち着いた雰囲気
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トイレの番人
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卓上…バックが気になる…
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辣油
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違い鎌
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
閉店
本場四川料理 楼蘭（ロウラン）
|
|---|---|
| ジャンル | 四川料理、担々麺 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
伊勢鉄道線、鈴鹿サーキット稲生駅下車すぐ。自家用車の場合は23号線からサーキット道路を北上して左手、鈴鹿サーキット稲生駅方面へ。 鈴鹿サーキット稲生駅から56m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX） |
| サービス料・ チャージ |
個室貸切時は＋サービス料10％ |
席・設備
| 個室 |
有 （6人可、8人可、10～20人可） |
|---|---|
| 貸切 |
可 （20人～50人可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 貸切利用時は喫煙可 |
| 駐車場 |
有 屋外のデッキに灰皿確認済。舗装なし（雨天は足下注意）店内は未確認です。 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、オープンテラスあり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 景色がきれい、隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| オープン日 |
2010年10月1日 |
| 備考 |
ランチはカード支払い不可（宴会は覗く） |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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久々に桜蘭さんへお邪魔しました。
前回は桜の咲く頃、今回は紅葉散り落ちる頃(^-^)
今回もランチセットは外して、気になってました楼蘭麻婆焼きそばを辛めでオーダーです。
変わらずバリチックな造りに異国情緒も溢れます。
少し間をおいて着丼です。
本格麻婆のかほりが漂い、異国らしさに拍車もかかります。
照り、艶ともに申し分ない仕上がりに、花椒がかほりを添えてくれます。
前回の担々麺程には麻味は感じませんでしたが、食後に水を口にするとやや舌の麻痺が感じられる程度です。
辣味も軽快なレベルで、少し焼き目のついた麺に絡めても、普通に啜れます。
コクのある餡が旨いっす♪
辣油はそこそこ入ってますので、食べ進めると口内に油膜が残りますので、勢いよく息をすると気管支を狙ってくると思いますので、ご注意を(^-^)
少しオイリーさは気になりますが、纏まりのいい楼蘭麻婆焼きそばでした◎
ライスが欲しくなるのは必須ですね笑笑
次回はランチセットを楽しんでみましょうかね♪
静かな店内で本格四川が堪能できます(^-^)
ご馳走様でした♪