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080-6967-9808
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ばんこの里会館に2階に移転されました。
藍川さん。
桑名市相川町→桑栄メイトを経てばんこの里会館2階に
移転されてました。
このお店も居抜き店舗の様子。
先客様は三組。二組は桑名から来られたお客様みたい。
桑名のお客様も藍川さんの新店舗、気になりますよね(^^)
さて、運ばれて来ました。日替わりランチ。
キャー!!!(≧▽≦)
本日のメインは、前日大将が長良川で釣った天然鮎!
ごはんは土鍋で炊いた鮎ごはん。
もう、これだけで本当にラッキー(^_^)v。
天然鮎ちゃん。面構えが素敵です♡
ウキウキしながら鮎の骨抜きをしましたが
失敗しました…(^^ゞ
天然鮎。小ぶりながら、養殖鮎に有りがちな
脂臭さが無くさっぱりした中にも旨みがあります。
ほろ苦い内臓までおいしく頂けました。
鮎ごはんも鮎の滋味を堪能するには充分です。
もちろん、おかわりをしました。
小鉢は切干大根と里芋とタコの煮物。
こちらも味濃い旨い!アッツアツ。
小さなころうどん。
お汁に深みありキーンと冷えておいしいです。
添えられたエビはきちんとエビの甘みがありました。
サラダチキンもしっとり柔らかい。
米ナスの素揚げ。
こちらは和風ステーキ用のタレと同じかな?
甘すぎない甘辛タレに米ナスのほろ苦さあり。
藍川さんの日替わりランチ。
前日までに予約をすると、萬古焼の土鍋炊きごはんが
提供されるそう。
おいしいおかずとおいしい土鍋炊きごはん♡
これは、予約して伺う方が良いかも…
ランチタイムは12時から15時まで。
ランチタイム遅めの私にとってありがたいお店。
大将のワンオペなので提供に少し時間が掛かります。
お客様が帰られた後、大将と話し込み
6月に四日市へ異動した私と8月にお店を移転された大将。
お互い新天地四日市で頑張って参りましょう。
勝手に親近感を感じお店を後した私でした。
ごちそうさまでした。
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町屋川撫子
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店名 |
藍川
|
---|---|
ジャンル | 日本料理 |
予約・ お問い合わせ |
080-6967-9808 |
予約可否 | |
住所 |
このお店は「桑名市相川町38」から移転しています。 |
交通手段 |
川原町駅から196m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
|
個室 |
無 |
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駐車場 |
有 |
利用シーン |
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ホームページ | |
公式アカウント | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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長良川の天然鮎狙いでお店に伺いました。
が、連日の大雨で大将、鮎釣りに行けてないそう。
本日のメインは北寄貝刺身。
わたくし、貝のお刺身は帆立か牡蠣が好み…
こんな日もありますね〜
藍川さんのランチは1択。ごはんおかわり無料。
1200円できちんとした和食の技を味わえる
藍川さんの日替わりランチ。
大将、また寄らせて頂きますね。
ごちそうさまでした。