麺屋 Aurum
（オーラム）気になるお店はこちらで保存ができます
空席確認・ネット予約
閉じる
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。
-
1 予約の申し込み
ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。
-
2 お店からのメール
ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。
-
3 お店へ来店
予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
電話なら予約できることがあります
閉じる
最新の情報は直接店舗へお問い合わせください。
店主の拘りがそのまま表現された塩ラーメンは、作品です！
-
塩(680円)・・・食べてください！上品な鶏白湯は、奥行きの深いコクあるスープで、パッツリ麺との相性も最高です！
-
ライトな鶏白湯ですが、鶏の癖を出さず、旨味をしっかり表現しています。 魚介出汁が下支えして、果実の甘みも演出してるような...
-
麺は、店主の拘りで特注品！エッジの立った中細麺は、しなやかながら、強いコシとパッツリ食感が堪りません＾＾
-
チャーシューは、トロトロ
-
メンマ、優しい味
-
駐車場はお店の裏にあります！
-
外観
-
{"count_target":".js-result-Review-38261595 .js-count","target":".js-like-button-Review-38261595","content_type":"Review","content_id":38261595,"voted_flag":null,"count":137,"user_status":"","blocked":false}
-
口コミが参考になったらフォローしよう
めいせいキング
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
めいせいキングさんの他のお店の口コミ
店舗情報（詳細）
店舗情報の編集
閉じる
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
麺屋 Aurum（オーラム）
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
非公開 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
西日野駅から288m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
12席 （カウンター4席、4人掛けテーブル×1、2人掛けテーブル×2） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 店舗の裏(北側)に5台分ほど |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| お子様連れ |
子供可 |
| オープン日 |
2012年10月1日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
食べログの会員になるとレストラン情報を編集する事ができます！この機会に是非ご登録ください！
この店舗の関係者の方へ
食べログ店舗会員（無料）になると、自分のお店の情報を編集することができます。
店舗会員（無料）になって、お客様に直接メッセージを伝えてみませんか？ 詳しくはこちら
周辺のお店ランキング
食べログ限定企画
店舗運営者の方へ
-
店舗会員になると、無駄な広告費をかけずに効果的なPRができます。詳しくはこちら
-
紙ではできない予約管理を。いますぐ無料ではじめよう。詳しくはこちら
-
既に会員登録が完了している方はこちらからログインできます。ログインはこちらから
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
全国で活躍するレビュアー
飲食店専門の求人サイト
気になっていたお店に訪問です！「麺屋 Aurum(ｵｰﾗﾑ)」
外観は、小さな美容室？のような、ラーメン店らしからぬ造り。
店裏に駐車場がありました！
ポールで入店
白を基調としたカフェかサロンのような内装にカウンターとテーブルがあります。
店主のお勧めは、塩！
それを戴きます＾＾
店内等の写真撮影は、NGとのことですが、料理は別です＾＾
カウンターから厨房はまる見えで、店主の動きは、確実で無駄がありません！
やるな、こいつ！(笑)
ものの、3分程で着丼です。
塩(680円)
トッピングは、チャーシュー、メンマ、白髪葱、青葱のシンプルなもの。
スープは白湯です。
まず、スープを口にすると、しっかりした鶏の旨味と下支えされた魚介、野菜、果実の甘みなど、奥が深いコクあるスープに、感動(^○^)
鶏の臭みや癖がでない、半乳化寄りのスープは、上品な和出汁や貝出汁も使用か？駄舌にて、確実性はないが(笑)
仄かな甘さは、後で分かったが、りんごが使用されてるみたい。
スープ飲み干した残留物に赤い物がありました！
スープもさることながら、麺が好印象！
エッジの立った中細ストレート麺は、ツルツルでしなやかながら、強いコシ。パッツリとした歯応えが堪りません！
店主に訊けば、特注品とのこと。何処のラーメン屋もそうでしょうが、店主の拘りとセンスに脱帽！
チャーシューは、トロトロで旨い♪
メンマもバランス考えた味つけで好みでした！
あ～、来て良かったぁ～♪(^○^)
麺屋 Aurumの塩は、小生からのお薦めですよ！( v^-゜)♪
今度は、醤油を食べに来ます＾＾