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「かつ丼」は必ず「上かつ丼」で！
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上かつ丼（税込1000円）
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店舗基本情報
| 店名 |
角源 北浜店
|
|---|---|
| ジャンル | うどん、そば |
| お問い合わせ |
0593-52-4651 |
| 予約可否 |
予約不可 11:30分迄のお時間は、ご予約承ります。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR 四日市駅から640m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
59席 （(テーブル44席、小上がり12席)） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 少し離れた店舗の向かえ側にあります。 |
| 空間・設備 | 座敷あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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昔から四日市にある大衆食堂的なうどん屋さん。
JR四日市駅に新幹線の切符を買いに行く途中で寄りました。
此処の名物は何といっても「卵とじ」。
何ともいえない「ぐじゅぐじゅ」した感じがとても美味しいのです!(^^)!
その卵とじがのっかる「上かつ丼」とすき焼き風の「肉丼」をオーダーしました。
・上かつ丼
最近ソースかつ丼が大好きになってしまい卵とじは避けていましたがこれは別格。
角源さん独特の卵とじは上述の「ぐじゅぐじゅ」感と濃い目のダシの旨味が絶品です。
カツもしっかり豚肉の甘みと歯応えが感じられますのでホントに美味しい(^^♪
添えられる汁物も三重県らしいカツオ風味の強い出汁のうどんです。
このうどんのダシが美味しいのも高ポイント！
・肉丼
すき焼き風な甘じょっぱい味付け。
うどん屋さんで出される肉丼て肉量が少ないことが多いですが比較的多いので嬉しいですね！
すき焼きっぽい味が食べたいなぁ～と思ったらおすすめです。
もちろんこちらも美味しいミニうどんが付きますよ！
普通の「かつ丼」はソースかつ丼になりますがごはんの上にキャベツを敷いてカツをのせウスターソースをかけただけで本場のソースかつ丼の味を知っていれば大変がっかりします。
かつ丼は卵とじを使用した「上かつ丼」を必ずオーダーしましょう(^^)/
総じて角源さんは出汁が美味いうどん店ですね(^^)
また来ます。
ごちそうさまでした。