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食べログ ラーメン WEST 百名店 2023 選出店
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店名 |
らーめん 鉢ノ葦葉(はちのあしは)
|
---|---|
受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2023 選出店
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ラーメン 百名店 2017 選出店
食べログ ラーメン WEST 百名店 2017 選出店 |
ジャンル | ラーメン、つけ麺、丼 |
お問い合わせ |
059-351-5227 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
近鉄近鉄四日市駅西口から徒歩10分 あすなろう四日市駅から598m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
13席 (カウンター5席・座敷8席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 店舗周辺に9台分 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
お子様連れ |
子供可、お子様メニューあり |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2007年4月8日 |
備考 |
・2015年7月下旬より、つけ麺は販売中止になりました。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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ランチタイム、ググったら良さげなこちらを発見、散歩してから入店。宿泊先のすぐ裏だったしね。
結果、さすがトップ100に選ばれるだけあって、上品な塩加減と美味しい麺に、チャーシュー類など満足できる一品だった。
13時頃伺ったら、お店の中で3名がウェイティング、流れは速くて5分せずに着席できた。既に昼過ぎで並びも多くなく空席も目立つ中、カウンターで前の方の隣に座った。キッチンで料理するのを見るのも楽し。
オーダーは、塩チャーシュー。出てきたら先ずプースーをいただくと、何処かでいただいたのと近い味と脳みそが訴えるが、何処だったか正確に思い出せない。淡い塩の優しい鶏出汁、飲み干せそう。
麺はもう少し固めが好みだけど、噛むと良さげな麦の味が拡がる。
鶏ハムは柔らかいしサッパリ旨いけど、もう少しスープの味が沁みてて欲しいかなぁ。煮豚も柔らかいし、味は鶏より旨味を感じるのは当然だが、厚みも十分あるので食べ応えあり。ワンタンもオーダーが入ってから作ってる様子、ほのかに生姜の風味が効いてて美味しい。コンビネーションイイですね。
ごっちゃんでした。また四日市に来て機会があれば、ワンタン麺をトライしてみたい。