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050-5868-2740
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ジェームズオオクボさんの他のお店の口コミ
店名 |
尚鮨
|
---|---|
ジャンル | 寿司、居酒屋、ビュッフェ |
予約・ お問い合わせ |
050-5868-2740 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
近鉄四日市駅から徒歩5分 あすなろう四日市駅から330m |
営業時間 |
|
予算 |
¥8,000~¥9,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥6,000~¥7,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX、VISA、Master) 電子マネー可 QRコード決済可 (PayPay) |
領収書(適格簡易請求書) |
適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能 登録番号:T9190002021298 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
サービス料・ チャージ |
無し |
席数 |
34席 (カウンター10席、小上がり4席、座敷20席) |
---|---|
最大予約可能人数 |
着席時 20人 |
個室 |
有 (4人可、6人可、8人可、10~20人可) |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 5台 お店の対面にあります。 近隣にコインパーキング有 |
空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可 |
コース | 飲み放題、食べ放題 |
---|---|
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
料理 | 魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | ドリンク持込可、テイクアウト、デリバリー |
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、ベビーカー入店可 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
1964年 |
電話番号 |
059-352-6621 |
備考 |
*6名様以上でカウンター席をご希望の場合はお電話にてご確認をお願い致します。 |
初投稿者 |
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“飲食店の勉強代行業”の大久保一彦は三重県四日市市に出没しております。
今日は、築地にあった『鮪屋(漢字不明)』で修業して、ここ四日市で江戸前寿司を提供する『尚鮨』でお勉強します。
店は駅近くではありますが、少し離れた繁華街から外れた流れのないところにあります。
わざわざ来店していただくことを意図したのでしょう、そんな心意気が伝わります。
まずは、メジマグロの塩たたきからスタートです。
しっかり目に土佐づくりにして多めのニンニクチップがかっています。
刺身は鮃の昆布〆と中トロ鮪、そして〆鯖です。
寒いので燗酒を飲んでいるので、あてが出てきます。
海鼠の土佐酢。分厚い海鼠に土佐酢は江戸前らしい一品ですね。
続いては、たちのホイル焼き。醤油の香りが濃厚な味わいを引き立てますね。
少し量が多いかな。
的矢牡蠣がおすすめということで、焼いていただきます。
握りは、鰤の炙りからスタートです。
続いては脂ののった気仙沼の大羽鰯を軽くあぶって。
熊本の小肌、このエリアにしては珍しいふわっとした穴子、煮牡蠣、稲荷と続きます。
ゴボウ漬けをマヨネーズとゴマで、
最後は中トロです。
今日は寒かったせいか貸し切りでしたが、とてももったいないですね。
担当したスポーツ好きの板さんがとても感じよく楽しい時間を過ごすことができました。
尚鮨
三重県四日市市浜田町12-3
電話 059-352-6621