センシティブな香りが楽しめる拘りの創作フレンチ : レストランRyu

公式

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レストランRyu

(レストランリュウ)
フレンチWEST百名店2023選出店

食べログ フレンチ WEST 百名店 2023 選出店

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3.8

¥8,000~¥9,9991人
  • 料理・味3.7
  • サービス3.6
  • 雰囲気3.4
  • CP3.4
  • 酒・ドリンク3.5
2020/12訪問1回目

3.8

  • 料理・味3.7
  • サービス3.6
  • 雰囲気3.4
  • CP3.4
  • 酒・ドリンク3.5
¥8,000~¥9,9991人

センシティブな香りが楽しめる拘りの創作フレンチ

知人と伊勢神宮に行く事になり、途中のランチ場所に選びました。

少し遠い辺鄙な街道沿いの一軒家。なかなか雰囲気のあるお店です。半オープンキッチンに大柄個性的なオーナーシェフのレストラン。

シャンパン代わりに熟成ラム酒のハイボール、抜群の濃厚な香り、コク深い甘味がさっぱりと味わえます。

前菜代わりの野菜のスープは大根とホウレン草、抹茶を頂くような器で。穏やかな野菜の苦味と甘味、そしてほんのり土の香り~しみじみ美味しいです。他のお客様と同時提供で、地元素材の説明や自ら創作した器の説明が…面白い企画です。

次は日本料理の八寸ならぬオリジナル10寸をこれも他のお客様と同時に提供され、食材一品づつ拘りの野菜、魚の数々…自ら海釣りで調達したお魚(ヒラメ・ハマチ)と、やはり詳しい説明付きです。変形のオリジナルプレートも素晴らしい。
枝豆、人参、キャベツ味の大根…美味しいし変わり種で楽しい。

雪だるまサンタをあしらった二段重ねの丸い器のなかには、秋トリュフ香るチーズのリゾットが。これかなり旨かったです。

魚は真鯛のグリル。皮目パリパリのオーソドックスな一品。

最期の肉はやはり近隣の松阪牛。赤身もも塊をダイナミックにグリルで焼いたもの。肉肉しいお味はまずまずで…鹿肉のグリルに少し脂がのった感じです。

デザートは紫いものムースの下にキャラメルジェラートかな…大好きなお味に満足感を得られました。加えて2杯取れる紅茶のポットサービスも。久々に香りが素晴らしい紅茶にあたりました。一杯目は素晴らしい香りをストレートで楽しみ、二杯目は濃く煮出されたところにミルクとシロップを加えてミルクティーに~美味しい!

食中はボルドーの白ワイン、赤ワインにはコアントローを少し滴しいれたものと、料理とアルコールのにわかマリアージュも楽しめました。

1人1万円くらいのお値段で贅沢な創作フレンチはなかなか良いコスパだと思います。

シェフはハウステンボスのフレンチレストランで修行されたとか。レストラン・エリタージュやホテルヨーロッパの話も伺えて、楽しいランチタイムを過ごさせていただきました。一緒に食事したメンバーも十分満足した様子。

良い時間~ありがとうございました。
大変ご馳走様でした!


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Ginza1024

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
レストランRyu(レストランリュウ)
受賞・選出歴
2022年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店

フレンチ 百名店 2023 選出店

食べログ フレンチ WEST 百名店 2023 選出店

フレンチ 百名店 2021 選出店

食べログ フレンチ WEST 百名店 2021 選出店

ジャンル フレンチ
予約・
お問い合わせ

0596-52-6440

予約可否

完全予約制

普通に予約を受け付けてません
必ずホームページを見てください

住所

三重県多気郡明和町大字金剛坂776-21

交通手段

県道37号線沿い 駐車場有 駅は斎宮駅からタクシー1メ-タ-

漕代駅から1,000m

営業時間
  • 月・火・木・金・土・日・祝日・祝前日・祝後日

    • 12:00 - 14:30

      L.O. 料理18:30 ドリンク21:30

    • 定休日
  • ■ 営業時間
    12:00のみ 予約制
    18:30のみ 予約制

    ■ 定休日
    水曜日 臨時休業はHPにて
予算

¥8,000~¥9,999

¥8,000~¥9,999

予算(口コミ集計)
¥10,000~¥14,999 ¥10,000~¥14,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済不可

領収書(適格簡易請求書) 適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能
登録番号:T2810888107475

※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。

席・設備

席数

10席

( 子供不可)

個室

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

第二駐車場有

空間・設備

席が広い、車椅子で入店可

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

一軒家レストラン

お子様連れ

子供可(小学生可)

ホームページ

http://www.restaurant-ryu.com/

オープン日

2006年10月2日

備考

必ず当店ホームページを見てから御予約ください

初投稿者

タカキートタカキート(11)

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