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The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店
食べログ フレンチ WEST 百名店 2021 選出店
夜の予算 ¥6,000~¥7,999
昼の予算 ¥6,000~¥7,999
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料理人
小倉龍介氏(オグラリュウスケ)─四季を皿の上に表現する料理人
料理
松阪牛のメインも入って6,600円のリーズナブルなコース
料理
旬を感じてもらうべく、地元の素材にこだわり、自ら器も手がける
ピックアップ!口コミ
ピックアップ!口コミ
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店名 |
レストラン リュウ(restaurant Ryu)
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受賞・選出歴 |
2022年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店
フレンチ 百名店 2021 選出店
食べログ フレンチ WEST 百名店 2021 選出店 |
ジャンル | フレンチ、牛料理、懐石・会席料理 |
予約・ お問い合わせ |
0596-52-6440 |
予約可否 |
完全予約制 普通に予約を受け付けてません |
住所 | |
交通手段 |
漕代駅から1,012m |
営業時間 |
営業時間 HPにて 定休日 HPにて |
予算(口コミ集計) |
[夜]¥6,000~¥7,999
[昼]¥6,000~¥7,999
|
支払い方法 |
カード不可 |
席数 |
12席 (12名限定 子供不可) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 第二駐車場有 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
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ホームページ | |
オープン日 |
2006年10月2日 |
備考 |
必ず当店ホームページを見てから御予約ください |
初投稿者 |
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巨匠譲りのフレンチの技術と和の素材使いで、皿の上に四季を表現する。
三重県・明和町の、最寄駅から歩いて20分かかる場所には、全国から食通が訪れるレストランがある。シェフの小倉龍介氏は、故アラン・シャペルの愛弟子・上柿元勝氏がかつて取り仕切った、長崎ハウステンボス「ホテル・ヨーロッパ」出身。巨匠のもとで磨いた腕前を活かし、伊勢志摩の四季の幸をクラシックなフレンチに昇華させる。また特筆すべきは昆布やゴマ、味噌などの和の食材使い。これらが料理に、深い滋味を与えている。
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