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店舗基本情報
| 店名 |
掲載保留
麺屋 あらた
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| 住所 | |
| 交通手段 |
松ケ崎駅から1,262m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー可 |
席・設備
| 席数 |
16席 （カウンター：６ テーブル：１０） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
分煙 店舗外にて喫煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
有 店舗裏に15台（共有）、テイクアウト専用駐車場は店舗前に2台 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2019年6月1日 |
| 備考 |
PAYPAY利用可 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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以前はラーメン不毛の地と呼ばれた松阪市ですが、今では実力派のお店など多くのラーメン店
が出来てきたので、食べに行くのに悩めるのが嬉しい。
以前からちょっと気になっていた麺家あらたに行くことにしました。
麺屋あらたは、松阪インターを降りて、びっくりドンキーなどがある川井町のパワーセンター
左折し、真っ直ぐ走ると高架を越えて国道42号線と交わる大塚町の交差点のテナントにありま
す。
一力や四季などの焼肉店の並びにあって、地元民でも交通量が多く、前の駐車場が狭いのでち
ょっと躊躇してしまう立地です。
○麺屋あらたとは
麺屋あらたって何が売りかなって考えると、材料にこだわったラーメンを提供する、醤油、塩
などオーソドックスなメニューと坦々麺が食べれるお店です。
メニューにこだわりが書いてあったのでちょっとだけ記載しておきますね。
麺屋あらたは素材をこだわり、地元三重県の風土が育てた芳しき発酵文化200年続く伝統の味「
麹屋」の時間をかけて丹念に創り上げた醤油・味噌を使用しております。
その他、塩・伊勢ネギなど、主に三重県産の豊かな食材をとりいれ、前店主「あらた」が残し
た味に近づき・越せるよう研究をしております。
手間隙かけて手作りで作り上げるからこそできる美味しいラーメンがここにあります。
また、接客やサービスにも真心を込め、心から満足いただけるラーメン屋となるべき日々精進
して参ります。
店主
上にも書きましたが、交通量の多い国道42号線沿いで入っても出にくい立地で敬遠されます。
が、実は共同駐車場が裏にあるので十分駐車はすることが出来ます。
そして、国道側にも入り口ありますが、裏側にも入り口があるんです。
以前は完全に裏口やったところですが、こちらがメインですね。
という訳で、安心して行ってみて下さい！
店内に入ると、ほぼ満席でカウンターが空いていたので着席。
カウンターが7席、4人テーブルが3つ、2人テーブルが1つでした。テーブルは2人席に離したり
出来るのでお客さんによって調整されると思います。
テナント自体は昔からあるので新しくないですが、店内は黒を基調にキレイに改装されており
、スペースも広く取ってあるので過ごしやすいようになっています。
テーブル上の調味料はコショー、ラー油、一味とうがらしなどは一般的なもの。
あとニンニクがありますね。
○麺屋あらたのメニュー
【ラーメン】
昔風中華そば 600円
醤油ラーメン 650円
塩ラーメン 650円
冷やし中華 630円
冷やし坦々麺 650円
替え玉 120円
※大盛りはなし
【トッピング】
チャーシュー 250円
辛ネギ 200円
煮玉子 100円
メンマ 100円
【ご飯もの】
からあげ丼 400円
チャーシュー丼 280円
サケ（鮭）ご飯 280円
ライス（大盛り） 230円
ライス（中） 180円
ライス（小） 130円
【サイドメニュー】
最強のから揚げ
レギュラー（3個） 380円
レギュラー（5個） 530円
スタミナ（4個） 380円
スタミナ（6個） 530円
【ドリンク】
生ビール 500円
瓶ビール 580円
樽詰めハイボール 400円
ノンアルコールビール 280円
ウーロン茶 280円
コーラ 280円
オレンジ 280円
めっちゃ気になる全国からあげ祭りグランプリの最強の唐揚げ。
食べたいって思ったら売り切れでした？！
残念！！
○鶏ガラ、豚骨のダブルスープの材料にこだわった塩ラーメン
材料にこだわっているのでどれでも売りの雰囲気で悩みましたが、某サイトを見て、『塩ラー
メン（650円）』をイチオシしていたので注文してみました。
待つこと数分、やってきたのはこれ塩？
って思う白く濁ったスープで、豚骨ラーメンと間違えてないって思うスープの色です。
どうやら鶏ガラと豚骨のダブルスープなんだそうで、さっそくスープを飲むと、あっさり系や
なぁと感じつつ、旨みはしっかり口の中に広がりますよ。
うん！！うまい。
ストレートの細麺をズルズルっと。
あっさり系のスープには細麺が凄く合う。
豚骨なんかに食べなれているともしかしたらパンチが足らないって思うかもしれませんが、こ
ってりなんかが苦手になってきたのでこれも良いな。
でも、何かのスープに似ているなと思いつつ。。。。
某インスタント麺の味ですかね。
でも、それの上位互換です。
フォローしますがおいしいんです。
具材はシンプルで、チャーシューマイとメンマ、ネギです。
チャーシューはばら肉を使っているようですが、脂身は抑え気味。
あっさり系のスープなので、脂身はおさえめでちょうど良くって、ほろほろっと柔らかくなか
なかのチャーシュー。
メンマは少し甘めの濃い味付けでした。
丁寧にこだわって作っているのが分かるラーメンでした。
○まとめ
地元産の材料にこだわったお店。
インパクトがあるおいしいとかじゃなく、食べててじわじわおいしいなぁって感じるお店。
それだけ、飽きにくくするっと食べることが出来そうです。
そしてお店オープンの4ヶ月前に亡くなったご主人様の名前を屋号にされたんだそうです。
なんでこの立地のお店はすぐに閉店してしまうって場所があると思いますが、まさにこのテナ
ントがそうなんです。
是非とも頑張って欲しいお店です。
新メニューや限定メニューもあり、人気でランチでスープが終わってしまうことがあるので
Facebookページをチェックしてください。
○麺屋あらたの店舗詳細情報
名称 麺屋あらた
住所 三重県松阪市大塚町370-1
電話番号 0598-31-2618
営業時間 11:00～14:00 18:00～21:00
定休日 日曜日、第2･第4水曜日
サイト https://www.facebook.com/MENYAARATA/
ブログ更新しました
https://matsusaka-2shin.com/gourmet-arata/