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店名 |
はな明かり
|
---|---|
ジャンル | うどん、揚げ物、焼酎バー |
お問い合わせ |
0598-30-8780 |
予約可否 |
予約不可 充分な対応が出来かねますので予約不可とさせて頂きます |
住所 |
このお店は「多気郡明和町蓑村973-1」から移転しています。 |
交通手段 |
松阪駅より車で10分 松阪駅から1,181m |
営業時間 |
|
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済可 (PayPay) |
席数 |
40席 |
---|---|
個室 |
無 座敷有り |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 10台 第二駐車場徒歩1分11台有り |
空間・設備 | 座敷あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
---|
利用シーン |
|
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
ホームページ | |
オープン日 |
2015年7月7日 |
備考 |
paypay対応可 |
お店のPR |
自家製麺は注文が入ってから切り、技で茹でる。もちもち・シコシコの食感と出汁の旨さは絶品!
大の麺好きが集まり、北九州の人気店「津田屋官兵衛」の麺を通じて結成された「津田流 豊前裏打会」の加盟店です。特徴は何と言っても麺の美味さ。作り置きをせず注文と同時に切られた麺を、熟練の技と経験で茹であげる。細くのど越しの良いツルッとした食感と、羅臼昆布、枕崎産鰹節を使用した出汁の旨味がクセになる逸品です!キッズメニューもありますよ。 当店のウリはごぼ天。九州でごぼ天と言えばゴボウの天ぷらの事。薄くスライスしたゴボウを団扇のように丸く重ね揚げ、さくさくの食感も出汁に染み出るゴボウの旨味も楽しんでいただけるよう工夫しております。 |
初投稿者 |
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昨年の10月、松阪市にオープンしたうどん屋さんです。
以前は「べんがら」という豆腐田楽のお店があった場所ですね。
店内は、カウンターにテーブル席、座敷などもあり、お一人様から家族連れまで幅広く使えそうな感じです。
うどんは注文を受けてから切って茹でるというこだわりの自家製麺に
ゴボウの天ぷらを乗せたものがこちらの看板商品のようです。
残念ながらゴボウが苦手なので、今回は期間限定の「牛肉あんかけうどん」と「ミニカツ丼」にしてみました。
お昼時で混雑していましたけど、意外に早く待つこと10分ほどで到着です。
うどんは標準的なものよりやや細く、透明感がありツルツルとしています。
弾力もあり噛むと粘りとコシがありますね。
出汁は濃いめで昆布や鰹がしっかりと効いてなかなか旨みある感じです。
カツ丼はミニサイズとはいえ290円はお値打ちですね。
(単品では480円 麺とセットで320円 平日は30円引き)
ごちそうさまでした。