食べログ とんかつ 百名店 2024 選出店
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松阪牛のヒレカツはずるすぎる…
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店舗基本情報
| 店名 |
とんかつ野崎
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
とんかつ 百名店 2024 選出店
食べログ とんかつ 百名店 2024 選出店
とんかつ 百名店 2022 選出店
食べログ とんかつ 百名店 2022 選出店
とんかつ 百名店 2021 選出店
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とんかつ 百名店 2019 選出店
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とんかつ 百名店 2018 選出店
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とんかつ 百名店 2017 選出店
食べログ とんかつ 百名店 2017 選出店 |
| ジャンル | とんかつ、ステーキ |
| お問い合わせ |
0598-23-9126 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
・JR紀勢本線松阪駅から徒歩15分 松阪駅から699m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥3,000～￥3,999 ￥2,000～￥2,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥3,000～￥3,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、ワインあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| サービス | テイクアウト |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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松阪にあるとんかつの名店
三重に住んでた頃は知らず食べログ百名店で初めてしりました。
場所は松阪の有名焼肉店
一升瓶本店の並び。向かい側にオークワというスーパーがあるのでわかりやすいです。
二人で訪問、
松阪牛のヒレカツ定食
ヒレカツとエビフライの盛り合わせ定食
追加で唐揚げ定食
僕は最初から決めてた松阪牛のヒレカツ
同行してもらった親父はエビフライとヒレカツの盛り合わせ
ヒレカツ＆エビフライは
大きなエビフライが一本に豚のヒレが6切れ
豚ヒレは綺麗に真ん中だけレアになっている。
美しい
エビフライはカリッと
まずは豚をもらい一口
衣はからっとあがっているのに中は絶妙な火入れ
豚のうま味が広がる…
ヒレカツのレベルも相当に高い。
エビフライは中まで身がぎっしりこりゃ美味い。
そして僕の最初からの狙いの松阪牛のヒレカツ
二キレ揚げてくれていて
右側のほうは脂ものってる、左は綺麗な赤身といった感じ。
いざ実食、
うううー
レアなのに柔らかく歯がなくても切れそうなくらい柔らかくなっている肉。
口中に肉の旨味が…これは美味い…塩がアジシオだけでなく岩塩とか山葵醤油もあればもっと美味しそう…
左右で微妙に味や脂乗りもちがい両方美味しく楽しめた。
今まで食べた牛カツでダントツで美味しい。これはずるすぎる…
気づいたら全て食べてなくなっていた…
油ものを食べたとは思えないほど軽い触感で追加で唐揚げ定食も注文。
唐揚げは大ぶりのものが7個
これは伊勢地鶏を使用。
ジューシーで食べ応えのある唐揚げ。
ここでもご飯もしっかりもらったのでさすがに苦しくなってきて親父に一つ食べてもらったが無事完食できた。
いや地元の近く人こんなとんかつの名店があったとは。
次地元に帰って来る時も絶対食べたい。
史上最高の牛カツであった。
ヒレカツもこの値段でこの味が味わえるなら都内であれば行列店になっているであろう。
ポテサラもついてるのは嬉しい。
ただひとつ喫煙可能なのだけは田舎ならではであろう。
大将は気さくな方で地元の人気店だ。
美味しかったですごちそうさまでした( *´艸｀)