食べログ とんかつ 百名店 2024 選出店
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肉汁ジュワッなジューシーヒレカツ
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tmgfc347
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
とんかつ野崎
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
とんかつ 百名店 2024 選出店
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| ジャンル | とんかつ、ステーキ |
| お問い合わせ |
0598-23-9126 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
・JR紀勢本線松阪駅から徒歩15分 松阪駅から699m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥3,000～￥3,999 ￥2,000～￥2,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥3,000～￥3,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、ワインあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| サービス | テイクアウト |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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松阪は牛だけではありません。こちらのヒレカツも有名なんですよ。
さっそく行ってみました。
夜の部開店と同時に突入。
店内は小綺麗な町の定食屋さん風。カウンターと小上がりで構成されており、安心して食事ができる。
カウンターに着席して、まずはメニューのチェック。
ヒレカツが一番人気。ロースカツ、車海老フライ、ヒレと海老の盛合せ、松阪牛のカツ、ハンバーグ、ステーキもあるね。
ヒレカツ狙いだったんだが、「松阪牛」の文字に心が揺れる。しかし、地元と思しき周りの人は、こぞってヒレカツ、ヒレカツ、ヒレカツ。やっぱりココではヒレを食べなくっちゃね！
結局、注文したのはヒレカツと海老フライの盛合せ。飲む気満々なので、定食とせずに単品で。お値段は1780円。生ビールは450円だよ。
生ビールをチビチビやっていると、盛合せが到着。
いわゆる棒ヒレカツだ。一口サイズにカットされている。
ヒレ肉の真ん中はピンク色。半ナマの肉々しそうな色合いです。
盛り付けがチョット雑で、あまり美味しそうには見えないのが残念。
見た目と味は別ですから、気を取り直してまずは一口。。。
うひょ〜。ジューシー。口の中で肉汁攻撃だ。ヒレなんで脂っこさはなく、純粋に肉の旨味だ。
自分はロースカツの脂身の甘さが好きなんだが、このヒレは別物で旨いぞ。
続いて海老フライ。
肉太でプリップリ。
ヒレと比べて味わいが淡白に感じるが、じわっと海老の旨さがやってくる。ヒレほどのインパクトはないものの、十分旨いと思うね。
ここのヒレカツにはビックリしたね。また食べたいなぁ。
ごちそうさまでした。